Paris för vinälskare: bästa ställena för provsmakning och mer

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45

Fram till ganska nyligen var Paris omgiven av små byar planterade med vinstockar och vinodlare som producerade lokala (om det mestadels omärkliga) rött och vitt för huvudstadens vardagsnjutning. Även om Paris inte är något av ett vinodlingscentrum nuförtiden - med undantag för ett par kvarvarande vinstockar som mestadels tjänar dekorativa och nostalgiska ändamål - är det fortfarande en idealisk plats att smaka och prova på några underbara årgångar från hela landet. Oavsett om du är en vinälskare, en blyg amatör eller någonstans däremellan, här är några av de bästa ställena att smaka, lära sig om och helt enkelt njuta av viner i hela huvudstaden. Och det spelar ingen roll om det är traditionell "vinsäsong" heller: i Paris kan du hitta fantastiska provningar, utställningar och kurser året runt. Läs vidare.

Bra vinbarer i Paris

Hörnbaren à vin har länge haft en plats i den parisiska kulturen, men de senaste åren har den gått från ödmjuk tillhåll till hipsterparadis, ett föredraget format för de borgerliga bohemerna och foodiesna i staden. Om detta redan låter obehagligt, oroa dig inte - många av platserna på vår lista över de bästa vinbarerna i Paris är ganska avslappnade platser där du kan njuta avinte bara en fantastisk årgång eller röd per glas, utan prova också läckra traditionella ost- och charkuteriplattor eller andra små rätter i tapasstil.

Läs relaterad funktion: Komplett guide till att äta och dricka i Paris

För vinhistoria: Musée du Vin (vinmuseet)

Denna förbisedda lilla samling ger en fascinerande inblick i vinframställningens historia. Cirka 200 artefakter berättar historien om vinodling, och du kan också njuta av att prova olika sorters vin i källaren. Inbäddat i museets underjordiska kalkstensgångar, några av dessa är från medeltiden och var tidigare ockuperade av vinmakande munkar!

Läs relaterat: Konstiga och udda museer i Paris

Vendanges de Montmartre: The City's Cheerful Wine Harvest

Har du ofta drömt om att gå på en gammaldags bacchanalia? I oktober är de kuperade delarna av stadsdelen Montmartre platsen för ett årligt vinodlingsevenemang känd som "Vendanges" (skörd), som inte bara låter dig smaka några av de tidigare nämnda sista lokala vinerna, utan också är tillfället gratis konserter, fyrverkerier och andra kulturella händelser. Om du besöker Paris på hösten rekommenderar vi starkt att du försöker delta i detta festliga, budgetvänliga evenemang.

Vinprovningar: Bäst för nybörjare

Det finns många företag som erbjuder roliga och lärorika vinprovningar till turister och besökare, och vissa är bättre (och mer rimligt prissatta) än andra. Vi har lämnat det till experterna på Paris by Mouth för deras bedömning av de bästa bland dessa, men du kan också bläddra på TripAdvisor för pålitliga, objektiva recensioner från medresenärer. Varför inte spendera en eftermiddag med att koppla av i en av dessa mysiga grottor och lära dig om skillnaden mellan mineral- och eknoter?

Beaujolais Nouveau vinprovningssäsong

Tillsammans med det årliga Vendanges de Montmartre-evenemanget är hösten också dags att smaka på det unga, fräscha, naiva röda som kallas Beaujolais nouveau. Många barer och restauranger runt om i staden serverar årets version, ibland direkt från fatet tillsammans med ost och andra rätter, vilket gör det till en festlig utekväll. Halva nöjet? Att smaka på den senaste inkarnationen av Beaujolais och nå en dom: är den bra i år, eller usel? Det är någons gissning. Varning, dock: det kan vara ett lätt vin, men det kan komma till huvudet snabbare än du kan säga "Encore un verre, s'il vous plait!" (Ett glas till, tack!)

För att köpa vin: Paris gourmetmatmarknader

Det finns massor av fantastiska vinbutiker runt Paris-- en av mina favoriter är Le Verre Volé nära Gare de l'Est och Canal St Martin (finns också på vår lista över favoritvinbarer ovan). Dessutom är "Nicolas"-kedjanöverallt och har perfekta viner, liksom de flesta stormarknader, som Monoprix, runt om i staden. Men om du vill plocka upp några flaskor att ta med hem i resväskan medan du handlar andra gourmetgodsaker, rekommenderar jag att du provar exklusiva matbutiker som The Grande Epicerie på Bon Marché, eller, på högra stranden, Lafayette Gourmet. De flesta av dessa platser har hjälpsamma och kunniga personal till hands som kommer att kunna ge dig råd om viner som passar din budget och smak.