De bästa vingårdarna i Sonoma County

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45

Ordet är ute: Sonoma County är lika coolt som Napa. Med mer än 450 vingårdar, många av dem familjeägda, biodynamiska eller båda, erbjuder Sonoma vinframställning i världsklass som påminner om Napas tidiga dagar. De flesta besökare kommer också att upptäcka att Sonoma, med sina pittoreska städer som Healdsburg, är mindre kommersiellt, mer avslappnat och ofta billigare än sin granne på andra sidan åsen. Sonomas mångsidiga topografi, med en Stillahavskustlinje, kustdimma och böljande kullar, gör att regionen utmärker sig på att odla vindruvor med sv alt klimat som pinot noir och chardonnay. Du hittar toppklassexempel på båda - och många andra sorter - utspridda bland länets 16 AVA (American Viticultural Areas). Det finns verkligen en vingård för alla i Sonoma.

Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens

En Sonoma-klassiker, Kendall-Jackson gör några av världens mest sålda viner – och det med goda skäl. Vinmakaren Randy Ullom hantverkar gårdens prisbelönta chardonnay och andra cuvéer, som finns att smaka i det vidsträckta provningsrummet. Du kan också njuta av lunch på fastigheten eller strosa runt i den kulinariska trädgården på plats, 2,5 tunnland med färska örter, frukter och grönsaker från gården, allt övervakat av Tucker Taylor, den tidigare trädgårdsmästaren påYountville klassiker den franska tvätten. För en riktigt speciell upplevelse kan du delta i en av de säsongsbetonade vinmiddagarna i trädgården som Taylor och teamet arrangerar varje år.

Jordan Winery

Familjeägda Jordan har varit en fast anläggning i Alexander Valley sedan 1972. Vingården är känd för sin cabernet sauvignon och chardonnay i europeisk stil och ligger på 1 200 hektar som mestadels lämnas naturligt, vilket tillåter växt- och djurliv att frodas. Guidade vandringar genom fastigheten är ett sätt för äventyrliga besökare att utforska! Njut av biblioteksprovningen på 35 USD, som inkluderar tre viner, en hors d'oeuvre från kocken (ofta gjord med ingredienser från trädgården på plats), ett urval av hantverksostar och en provning av Jordans egen extra virgin olivolja. Medlemmar i Jordans Estate Rewards-program har en extra uppsättning unika möjligheter tillgängliga för dem, inklusive övernattningar i en lyxig svit med utsikt över vingården.

Sonoma-Cutrer Vineyards

Sonoma-Cutrer gör chardonnay och pinot noir i burgundisk stil, med en distinkt Sonoma-twist. Vinnördar kommer att blomstra här: Sonoma-Cutrers tekniskt framåtriktade vinframställningsprocesser inkluderar en unik kyltunnel som håller druvorna vid en jämn temperatur under sortering, och ett chardonnayfatrum designat för att efterlikna en fransk grotta, med en golv av bar jord och i en modern spin-24 miles av rör för att skapa konsekventa temperatur- och luftfuktighetsnivåer för optimal åldring. Provsmakningar börjar på bara $15, och du kan också spela krocket, vin i handen,på gårdens orörda gräsmatta.

Quivira Vineyards

I Dry Creek Valley AVA, strax utanför Healdsburg, tillverkar Quivira biodynamiska varianter av zinfandel, sauvignon blanc och Rhone. Deras Wine Creek Vineyard har skapat ett unikt, biologiskt mångsidigt ekosystem med lekplatser för lax, friska bikupor, en mångsidig trädgård och kor, höns och grisar på plats. Vinerna är gjorda med minimal intervention, och vingården själv följer hållbara metoder som kompostering och solenergi. En egendomsprovning på 30 USD inkluderar fem viner, samt ett urval av godsodlade charkuterier och andra snacks, medan den hundvänliga vingården och angränsande trädgårdar är en utmärkt plats för en picknick.

DaVero Farms & Winery

Om du föredrar viner i italiensk stil kommer du att älska DaVero. Vingårdens fokus på medelhavsvarianter innebär att en provning här kan innehålla skarp Vermentino, fruktig primitivo (som du kanske känner som zinfandel) och en torr rosé gjord på barbera och sangiovese. Vingårdarna här lämnas vilda och vinframställningen görs med ett minimalistiskt tillvägagångssätt med låg intervention, inklusive naturlig jäst. En 90-minutersprovning, som inkluderar en gårdstur, provsmakning av sex viner och tillhörande ost, charkuterier och olivolja som odlas på egendom är $45 per person.

Truett Hurst Winery

Det pittoreska Truett Hurst ligger längs Dry Creek, vilket gör det till en omedelbar dragningskraft för besökare som vill ha picknick. Ikonisk röd Adirondackstolar placerade längs bäcken är vingårdens mest eftertraktade platser, men du kan inte gå fel någonstans på denna rustika fastighet. Planterade sorter inkluderar petite sirah och zinfandel, med fokus på gammalvinszinfandel som ger de färdiga vinerna eleganta och otroligt fruktframåtriktade ben. Provningen på 20 USD inkluderar fem till sex viner och avgörs antingen i vingårdens avslappnade provningsrum eller i mysiga sittplatser längs en olivlund.

Francis Ford Coppola Winery

Besökare på Francis Ford Coppolas eponyma vingård i Geyserville kommer att upptäcka mer än bara bra druvor. Coppolas stjärnspäckade filmkarriär visas för fullt här, med ett filmgalleri som visar minnen från filmskaparen. Ta en titt på Don Corleones skrivbord från "The Godfather" och originalbilen från "Tucker: The Man and His Dream", innan du börjar provsmaka. Medan Coppola gör många olika viner, få en autentisk smak för Sonoma-terroiren med Sonoma Inclusive Tasting, med viner från alla områden i Sonoma County. Ytterligare turer och upplevelser är tillgängliga för besökare som vill se tappningslinjen, simma i poolen på plats eller spela en runda eller två boccia i den äkta italienska traditionen.

Scribe Winery

Scribe, som grundades 2007 av två fjärde generationens bönder i Kalifornien, är ett utmärkt exempel på Sonomas nya vinmakare. Andrew och Adam Mariani odlar chardonnay, pinot noir, riesling och sylvaner på sina 40 hektar (tidigare en kalkonfarm)och skapa viner som är läckra, jordnära och fräscha. Koppla av på en filt på gräsmattan eller njut av en provsmakning i den 100-åriga restaurerade haciendan, som inkluderar fyra viner med nuvarande utgivning, tillsammans med trädgårdssnacks, för 70 USD per person.

La Crema Estate på Saralee's Vineyard

Medan den hyllade La Crema-etiketten är en relativ nykomling i vinvärlden, är deras nya nav - en ladugård med flera nivåer med anor från 1900 - det inte. Besökare i den historiska ladan kan smaka på La Cremas viner i Bourgogne-stil, inklusive pinot noir och chardonnay, eller låta vingården ordna en picknick, komplett med lokal ost och charkuterier i en picknickkorg med märket La Crema. Om du inte kan ta dig till Windsor har La Crema också ett gemytligt provsmakningsrum i centrala Healdsburg.