2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:44
Oavsett om du inte har tid att ta dig till Napa eller bara inte är entusiastisk över att slåss mot folkmassorna för dyra vinprovningar, har du tur: Kalifornien är fullmatat med prisbelönta vingårdar. Napa och Sonoma får det mesta av kärleken, men kalifornier vet att du inte behöver besöka vinlandet för att hitta fantastiskt vin. Staten har mer än 130 AVA, allt från de varma vingårdarna i Temecula till det svalare och blötare klimatet i Mendocino. Här är en lista över de nio bästa vingårdarna i Kaliforniens "icke-vin"-städer, som alla har vunnit priser för sina lok alt odlade sorter.
Mendocino: Barra of Mendocino (Mendocino AVA)
Vinmakarna från Barra of Mendocino kan skryta med en lång lista med priser för sina sorter, som sträcker sig från pinot blancs till djupa caberneter. Medan mindre än 4 procent av vinerna i USA anses vara ekologiska, så är alla Barras det, vilket innebär att de växer utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska medel.
Besök: Dagligen 10:00 till 17:00; gratis provningar
Stanna: På den historiska Vichy Springs Resort, hem till en naturligt kolsyrad varm källa
Try: Cabernet Sauvignon 2017. Den vann Editor's Choice-priset i juni 2019 från Wine Enthusiast Magazine.
Redding: Alger Vineyards (Manton Valley AVA)
De kanske ligger längre norrut än de flesta av Kaliforniens vinregioner, men Alger Vineyards har vunnit massor av priser under sina 40 år av vinframställning. Vinstockarna växer i den vulkaniska jorden runt berget Lassen och berget Shasta, vilket skapar årgångar med höga tanniner med ganska balanserad mineralitet. Provsmakningar är avslappnade och vänliga och inkluderar ett etsat glas.
Besök: Helger 12 till 17:00; $5 provningar
Stay: At Tall Timbers B&B; det är också nära till Lassen National Park och Burney Falls.
Try: The 2014 Petit Sirah. Den vann ett silverpris i 2018 års San Francisco Chronicle Wine Competition.
Mariposa: Casto Oaks Winery (Sierra Foothills AVA)
Att vandra i Yosemite hela dagen kan göra dig törstig, så sväng förbi Casto Oaks Winery på väg ut från parkens västra ingång. Gästerna kan prova åtta olika viner i provningsrummet Mariposa, som också fungerar som ett galleri för lokala konstnärer. Och om du hittar en flaska du gillar, köp den: de producerar bara cirka 1 000 lådor om året, så när flaskorna är slut är de borta.
Besök: onsdag till söndag, kl. 11.00 till 17.00. (16.00 på söndag)
Stanna: Skäm bort dina glampingdrömmar på AutoCamp Yosemite, cirka fem minuter från Mariposa.
Try: 2013 Gardner Reserve Cabernet. Den vann Best in Class vid 2017 års San Francisco Chronicle Wine Competition.
Soledad: Chalone Winery (Chalone AVA)
Det finns ingen hård och snabb regel om hur länge vinrankor brukar hålla, men det är säkert att säga att Chalones 100 år gamla vinstockar är några av de äldsta producerande vinstockarna i landet. Vingården planterades första gången 1919 och täcker hela 1 000 hektar. På grund av dess höga höjd över Salinasdalen och kustdimman har druvorna en kortare växtsäsong men de utsätts för mer sol, vilket resulterar i en fruktig mineralitet i de flesta viner, särskilt deras berömda chardonnays.
Besök: fredag till söndag, 11:30 till 17:00; $20 provsmakning
Stanna: På lyxiga Bernardus Lodge & Spa (se till att prova deras viner också.)
Try: The 2014 Estate Grown Gavilan Chardonnay. Den vann guld i Los Angeles International Wine Competition 2015
Monterey: Folktale Winery (Carmel Valley AVA)
Medan du är i Monterey är det värt det att ta sig tid mellan valskådning och strandjutning för att prova några av regionens många, många viner. Monterey County har mer än 150 vingårdar, men Folktale är en av de mest inbjudande, tack vare dess nyckfulla trädgårdsområde och frekventa konserter och evenemang. Standardprovningar är tillgängliga, men om du har extra tid är det värt att ta en tur på $40-turnén och en smakkombination.
Besök: måndag till torsdag, kl. 12.00 till 18.00; Fredag till söndag, 11.00 till 20.00. (stänger 18.00 söndag); $20+ provningar
Bo: På Pine Inn, cirka 15 minuter bort i centrala Carmel-by-the-Sea
Try: The 2018Pinot Noir. Den vann guld i San Francisco Chronicle Wine Competition 2018
Escondido: Orfila Vineyards & Winery (San Pasqual Valley AVA)
Orfila Vineyard är en mikroegendom som täcker bara 70 hektar i San Pasqual Valley. De gör cabernets, syrahs och merlots, förstås, men de har också planterat några mindre vanliga sorter. De har vunnit priser för sin Montepulciano (en medelfyllig röd) och flera priser för Gewurztraminer (en blommig, krämig vit.) Som sagt, deras viner har vunnit mer än 1 300 priser sedan 1994, så det är svårt att göra ett fel val.
Besök: dagligen 11.00 till 19.00; Gratis rundturer, $15 provningar
Stanna: Splura för Rancho Bernardo Inn, eller hitta fler budgetkedjor i själva Escondido.
Try: The Estate Full Fathom Five Red har vunnit guld, silver och brons i flera tävlingar.
San Luis Obispo: Biddle Ranch Vineyard (Edna Valley AVA)
Beläget i San Luis Obispos mjukt böljande kullar, är Biddle Ranch Winery ett populärt stopp för cykel- och vinturer. Det beror förmodligen på att den har osttallrikar i picknickstil, ett stort utomhusutrymme, nästan året runt perfekt väder och, naturligtvis, fantastiska viner. De gör mousserande viner, vita viner, roséer och ett halvdussin röda, inklusive flera jordnära pinot noirs.
Besök: dagligen 11:00 till 17:00; $20+ provningar
Stanna: The Beachfront Inn at the Pier ligger bara 10 minuter bort i Pismo Beach
Try: The 2012 Akubra RedBlandning. Den vann guld vid San Francisco Chronicle Wine Competition 2016.
Crestline (Big Bear): Sycamore Ranch Vineyards (olika AVA)
Sycamore Ranch Vineyards är ett populärt stopp på vägen till Big Bear och gör både vin och hård cider. Det är en liten egendom på bara 3,5 hektar. Trots etableringen för bara 12 år sedan har vinerna från Sycamore Ranch redan vunnit flera utmärkelser vid vintävlingar i Kalifornien. Det är en mycket liten vingård på 3,5 tunnland, så de köper några druvor från andra AVAs runt om i staten, inklusive Ballard Canyon och Santa Ynez AVAs.
Besök: tors–sön, enligt överenskommelse / $20 provningar
Stanna: Det finns gott om alternativ i området, men Lake Arrowhead Resort & Spa är perfekt för en lyxhelg
Try: The 2017 Grenache. Den vann Best of the Best, Double Gold, Best of Class och Best of Show (rött vin) i Sunset International Wine Competition 2019.
Kingsburg: Ramos Torres Winery (Madera AVA)
Att odla avsiktligt små skördar och använda minim alt med vatten kanske inte låter som ett recept på en framgångsrik vingård, men det fungerar för Ramos Torres Winery, nära Sequoia National Park. Sväng förbi om du gillar röda. Medan de odlar druvor för viognier och picpoul är det mourvedre, grenache och syrah som täcker det mesta utrymmet över vingårdarna 21 hektar.
Besök: lördag och söndag, kl. 12–17; $5 provningar
Stanna: På Montecito Sequoia Lodge, eller packa ditt tält och slå läger i Sequoia National Park.
Try: Vinto Tinto Red Blend vann guld vid Los Angeles International Wine Competition 2010.
Rekommenderad:
De 9 bästa dagsresorna från Napa och Sonoma
Ta en paus från vinprovningen och ta en av dessa unika dagsturer från Napa och Sonoma. Lär dig hur du kommer till var och en och resetips att tänka på
De bästa vingårdarna i Sonoma County
Sonoma County tar inte längre ett baksäte till sin granne Napa Valley. Här är de nio bästa vingårdarna att besöka på din resa till Sonoma
De bästa 15 vinbarerna och vingårdarna i Brooklyn
Se detta som din kompletta guide till Brooklyns 15 bästa vinbarer och vingårdar (med en karta)
De bästa vingårdarna, bryggerierna och destillerierna i norra Virginia
Lär dig var du hittar de bästa vingårdarna, bryggerierna och destillerierna i norra Virginia
De bästa Woodinville-vingårdarna för provsmakning och turné
Vet du inte var du ska börja provsmaka vin i Woodinville? Här är en lista över Woodinvilles största och bästa vingårdar att börja med