De 10 bästa vingårdarna på Long Island

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:29

Istället för att åka till Kaliforniens vinland för att fixa vin, överväg de högst rankade vingårdarna på Long Island. Området är hem för dussintals vingårdar och vingårdar - de flesta familjeägda och drivna som gör några av landets bästa viner. Många vingårdar är koncentrerade i North Fork, men flera strös över hela Long Island. Hoppa bara på LIRR och gör dig redo att smutta på dagen.

Pindar Vineyards

I mer än 35 år har det familjeägda och drivna Pindar Vineyards använt sina 500 hektar för att odla 17 druvsorter och tillverka dem till 23 sorter och blandningar. Med 7 000 lådor som produceras varje år är Pindar den största vingården på Long Island. Kom förbi för provsmakningar, turer, parningar och livemusik under hela året.

Macari Vineyards

Provrummet Macari Vineyards i Mattituck erbjuder flera provningsflygningar och viner på glas eller flaska att smutta på medan du har utsikt över den svepande vingården. Och om du känner dig sugen finns hantverksost och charkuterier också. Ägs och drivs av Joseph och Alexandra och deras två barn, planterade Macaris sina första vinstockar 1995. EfterNär de studerade biodynamisk vinodling investerade familjen i en flock långhornsboskap, som du kan se på ditt besök, och ett fält som ägnas åt kompost. Viner att prova inkluderar merlot, chardonnay, syrah, pinot meunier och olika blandningar.

Channing Daughters

Channing Daughters, en av de få vingårdarna på South Fork i Hamptons, är känd för sitt stora utbud av druvor som odlas - mer än två dussin på sina 28 hektar, vilket betyder att du kan smaka många viner där som du inte hittar någon annanstans i regionen. Dessutom är alla dess druvor handplockade, med skal, frön och fruktkött som komposteras. Se till att vandra runt i skulpturträdgårdens vingård under ett besök där ägaren W alter Channings verk visas.

McCall Wines

Merlot-druvor är ofta nummer ett på Long Island, men McCall har gjort sig ett namn sedan 2007 genom att odla pinot noir och cabernet franc-druvor (liksom merlot), sällsynta för regionen. De gör också en chardonnay, sauvignon blanc och flera rosor. En provning i ladan innehåller nuvarande inventarier, specialbiblioteksviner, flygresor och lättare tilltugg, inklusive kött från deras intilliggande ranch. Vingården är en pionjär inom hållbarhet och drivs av energi från sitt eget vindkraftverk.

Lieb Cellars

Ett besök på Lieb Cellars kommer säkert att tillfredsställa med sina egendomsodlade, små viner, som inkluderar petit verdot, merlot och pinot blanc. Cutchogue-fastigheten består av 85 hektar vinstockar, en inomhusprovningbar, ett privat biblioteksrum och ett däck med utsikt över gården.

Bridge Lane Wine

Det yngre setet kanske uppskattar Bridge Lane Wine i Mattituck, som drivs av samma ägare som Lieb Cellars. Bridge Lane erbjuder fem viner (vit merlot, chardonnay, ros, sauvignon blanc och en röd blandning) i format som en fat, en låda, burkar och ja, det finns fortfarande flaskor. Provningsrummet här är ljust och hippt, med en gård full av konstverk och picknickbord samt livemusik. Ett mousserande vin på burk kommer snart.

Sparkling Pointe

Ta med bubbel! Denna vackra vingård i Southold producerar bara kolsyrade flaskor med den traditionella Méthode Champenoise på klassiska druvsorter från Champagne, inklusive pinot noir, pinot meunier och chardonnay. Provsmakningsrummet, kallat Tasting House, är fantastiskt, med eleganta kristallkronor och mycket naturligt ljus för att framhäva det ljusa konstverket. Det finns också en VIP Bubbly Lounge och en rymlig utomhusterrass. Snacks inkluderar kaviar och charkuterier från Brooklyn och lokala ostar.

One Woman Wines & Vineyard

Den enda kvinnan här är Claudia Purita, som växte upp på en gård i Kalabrien, Italien, och planterade denna vingård i Southold för hand 2004. Det bedårande lilla röda huset och smakrummet är endast öppet torsdagar till måndagar, och du kan beställa flyg med två, tre eller fyra hällar. Purita gör viner som merlot och chardonnay och gruner veltliner ochgewurztraminer, som är ovanligare i dessa delar.

Wölffer Estate

Den ultimata Hamptons-vingården, Wölffer Estate, är elegant, elegant och har ofta kändisar som smuttar på vin på sin veranda eller gräsmatta. Högsommaren innebär att det kan vara nästan omöjligt att få ett bord för en provning utan reservation, men det är värt att promenera i de idylliska vingårdarna medan du väntar och spionerar på häststallet bredvid. Dessutom måste du smutta på den berömda "Summer in a Bottle"-rosé där den föddes, eller hur? För något mer avslappnad, bege dig till deras vinställ på Montauk Highway under sommaren, som erbjuder gott om grönområden att koppla av på (ta med picknickfiltar!), utsikt över vingården och viner och cider på glas och flaska. Slutligen, för en mer matcentrerad upplevelse, boka ett bord på någon av Wölffer Kitchen-ställena, antingen i Amagansett eller Sag Harbor, som har fullständiga menyer och är öppna året runt.

Paumanok

Ursula och Charles Massoud grundade Paumanok på 127 hektar i Aquebogue på North Fork 1983. Idag drivs det av dem och deras tre söner, och det är känt för att producera riesling, chenin blanc, chardonnay, petit verdot, merlot och cabernet franc. Provsmakningsrummet ligger inne i en rustik men charmig lada med utsikt över vingården, och gästerna har några rundturer i vingårdarna och vintillverkningsanläggningarna. Mat alternativ inkluderar lokal ost och charkuterier och färska ostron på sommarhelgerna.

Lenz Winery

Etablerad 1977 av Peter ochPatricia Lenz, Lenz Winery producerade sina första flaskor från druvor som odlades på dess vingårdar 1983. 1988 arrenderade de och sålde sedan sin vingård till Peter och Deborah Carroll, som redan hade en närliggande vingård. Carrolls har behållit kvaliteten på Lenz i årtionden och producerat sauvignon blanc, gewurztraminer, merlot och malbec, såväl som dess berömda Firefly Rose. Provsmakningar följer vanligtvis de röda, vita, gods- och premiumflyg alternativen, men anpassade flygningar kan ordnas.