De bästa vingårdarna i Maryland

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43

Även om grannlandet Virginia är allmänt känt för vinproduktion, har Maryland mer än 100 vingårdar i hela staten, med ett idealiskt klimat för att odla druvor Chardonnay, Vidal Blanc och Cabernet Franc. Många vingårdar i Maryland ligger i fantastiska miljöer och erbjuder den perfekta bakgrunden för en avkopplande dag med att dricka vin på landsbygden och tar emot besökare för provsmakningar och turer. Delstaten är också hem för flera vinleder, inklusive First Landing Wine Trail, Chesapeake Wine Trail, Piedmont Wine Trail och Antietam Highlands Wine Trail.

Med så många alternativ att välja mellan, har vi samlat de 11 bästa vingårdarna i delstaten Maryland.

Old Westminster Winery

En av Marylands mest respekterade vingårdar, Old Westminster drivs av en grupp om tre syskon: bonden Drew Baker, chefsvinmakaren Lisa Hinton och general manager Ashli Johnson. Vingården, som är känd för sina pét-nats och Cabernet Franc, introducerade även piquetter med låg ABV och konserverat vin förra året, och har även börjat odla Gamay- och Pinot Noir-druvor. Beläget i Carroll County, cirka 60 mil nordväst om B altimore, är själva vingården belägen bland böljande kullar och har ett mysigt provsmakningsrum som även serverar pizza. På sommaren kan du kolla in Can Stand med snacks, drinkar och picknickfiltar att koppla av på utomhus.

Big Cork Vineyards

Big Cork startade av en vinmakare från Virginia som planterade de första 22 tunnland druvorna 2011 och har vunnit otaliga priser sedan dess. Dess Petit Vardot och Cabernet Franc, båda prisbelönta, är must-sips, och deras Syrah Rose, Nebbiolo och Sauvignon Blanc är också värda att dricka. De producerar flera isviner och en port gjord på hallon också. Besök på en helg för levande musik och utomhusbord med ta-och-gå-mat och flaskor, eller boka en vinprovning i deras toppmoderna provningsrum (Reservera BIG Wine Experience för en provning med sex viner från deras specialutgivnings- och biblioteksviner, fatprovningar, ostkombinationer och en rundtur i fastigheten.)

Boordy Vineyards

Ägs av familjen Deford sedan 1980, Boordy Vineyards, Marylands äldsta vingård, har funnits sedan 1945. The Defords, som för närvarande har fyra generationer som arbetar på vingården, kan spåra sina rötter på sin gård i Long Green Valley of B altimore County till 1725 - och det är där vingården ligger idag. Boordy är känt för sina prisbelönta Albarinos, men dess mer prisvärda Chesapeake Icons-linje inkluderar den populära Boordy Blush. Besökare kan komma förbi hela veckan, men på helgerna finns det livemusik och food trucks, med sittplatser utomhus och bord tillgängliga i Boordy Barn och uteplatstältet endast efter bokning.

Black Ankle Vineyards

Denna vidsträckta Mt. Airy-vingården har fyra utomhusområden där du kan njuta av ditt vin: innergården nära provsmakningsrummet; uteplatsen och terrassenmed utsikt över vingården; och den hundvänliga gräsmattan, där gästerna kan låna en filt. Öppet sedan 2008 och familjeägt, Black Ankle-viner är alla egendomsodlade. Vinerna inkluderar Gruner Veltliner, Chardonnay, Syrah och olika blandningar.

Sugarloaf Mountain Vineyard

Inbäddat vid foten av Sugarloaf Mountain nära Virginia-gränsen, cirka 60 mil nordväst om Washington, D. C., gör denna vingårds unika mikroklimat det möjligt för ägaren Emily Yang och vinmakaren Manolo Gomez att producera prisbelönta viner. Den 22 hektar stora vingården öppnade 2006 och fokuserar på franska vinifera och odlar fem röda och fem vita druvsorter. Vingården är öppen dagligen och gör vanligtvis turer och provningar. Besökare kan köpa flaskor att dricka utomhus; BYO korkskruv och glas.

Elk Run Vineyards and Winery

Elk Run, som grundades 1979, var den första vingården i Maryland med helt vinifera. Elk Run odlar flera sorters druvor, inklusive Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Merlot och Cabernet Sauvignon, på en historisk fastighet som har en taverna från koloni altiden med gärningar som går tillbaka till 1700-talet. Elk Run ligger mellan B altimore och Hagerstown i charmiga Mount Airy och har vunnit många utmärkelser genom åren och är en idyllisk plats att njuta av några glas premiumvin. Provsmakningar inkluderar klunkar från sex viner, och de erbjuder även vinflyg med tre eller sex glas. Det finns picknickbord och tält på tomten året runt, medan vår till höst ger levande musik påhelger.

Basignani Winery

Strax norr om B altimore i Glencoe, Maryland ligger Basignani Winery, som har producerat vin sedan 1986. Startat av Bertero Basignani som emigrerade från Italien på 1970-talet, inkluderar Basignanis prisbelönta flaskor Chardonnay, deras Elena Rose och olika Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc blandningar. Varma helger ger levande musik och pizza utomhus, och det finns ett provsmakningsrum inomhus.

Linganore Winecellars

Bortsett från klassiska flaskor som Chardonnay, Cabernet Franc och dess prisbelönta Terrapin (en vitvinsblandning av druvor Melody och Vidal Blanc), är denna vingård känd för sina söta blandningar, mjöd och fruktviner gjorda av bär, persikor och äpplen. Familjedrivet i Mount Airy sedan 1976, erbjuder vingården olika turer och provningar, inklusive en privat guidad tur och provsmakning med outgivna viner och minnesglas. På vintern, reservera en utomhus propan eld bord på gräsmattan; BYO stolar.

Blue Elk Vineyard

Denna vingård öppnades 2020 och ligger på en historisk plats, Bohemia Overlook. Under revolutionskriget landade britterna här för att invadera North East och Elkton, Marlyand. Den fantastiska miljön vid vattnet ligger ungefär en timme norr om B altimore, med druvorna som växer på en sluttning längs Elk River-stranden. Provsmakningsrummet ligger i en renoverad hästlada; På övervåningen finns ett öppet utrymme som är värd för livemusik på helgerna.

Crow Vineyard & Winery

En tredje generationens 365 hektar stora gård på Marylands östra kust som producerar Angus nötkött, soja och majs. Crow Vineyard & Winery började odla druvor och producera vin 2012. Den pittoreska gården har en state-of-the -konstprovningsrum och om du vill tillbringa natten finns det ett bed and breakfast på fastigheten. Deras Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Barbera, Sparkling Vidal Blanc och mer har vunnit mer än två dussin priser genom åren. Besökare kan se korna beta medan de smuttar på sitt vin, eller delta i evenemang från jord till bord som ostron och måltider gjorda på deras nötkött av högsta kvalitet (som du också kan köpa för att laga mat hemma).

Stone House Urban Winery

Stone House Urban Winery ligger i ett historiskt Hagerstown-hem från 1700-talet och ägs av två kvinnor som använder druvor från hela världen för att göra vin. Öppet fem dagar i veckan erbjuder provningsrummet vinflyg och viner på glas eller flaska. Sorter inkluderar en Sangiovese, Pinot Grigio, Riesling, Malbec och åtta olika fruktviner, tänk persika Chardonnay och vattenmelon vit Merlot. Men det bästa med Stone House kan vara Soda the Pup, den brindle boxerhund som tillhör delägaren Lori Yata, som började leverera vin till trottoarkunder 2020 med en sadel på ryggen för att bära flaskorna.