2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45
Som en Queens-reseexpert håller Joe DiStefano fingret på pulsen på vad som händer i New Yorks mest dynamiska, läckra och mångsidiga stadsdel. Med mer än 100 språk som talas är Queens, N. Y., verkligen världens stadsdel. Det är också en av de mest spännande platserna att uppleva andra kulturer från argentinska och grekiska till italienska och nepalesiska – oavsett om det är genom att äta på en av de hundratals fantastiska etniska restaurangerna, gå på en festival eller besöka ett hus för tillbedjan – Queens har allt. Staden är också hem för U. S. Open och New York Mets och är genomsyrad av historia, allt från Flushing's Quaker Meeting House byggt 1694 till den höga stålgloben som är Unisphere som byggdes för 1964 års världsutställning.
Joe har täckt all slags mat i New York City i mer än 10 år, men Queens är hans kulinariska besatthet så mycket att han erbjuder flera kulinariska vandringsturer i stadsdelen genom Chopsticks+Marrow. Följ med honom när han hjälper dig att utforska allt om Queens, kronjuvelen i New York City.
Experience
Joe är en regelbunden bidragsgivare till First We Feast, Serious Eats och Food Republic. Hans arbete har också dykt upp i Yahoo Travel, Yahoo Food, Gourmet och The New York Times. Han grundade webbplatsen, Chopsticks+Marrow, där han bloggar om mat i Queens och utanför, i slutet av 2012. En oförskämd ätare och upptäcktsresande som han är allmänt erkänd av sådanakulinariska armaturer som Anthony Bourdain och Andrew Zimmern som en favoritkälla på stadsdelens rika gobeläng av kök och kulturer. Joe har dykt upp som expert på Queens matlagning och kultur på Colameco's Food Show, Bizarre Foods America med Andrew Zimmern och Fox's Wining and Dining med Rosanna Scotto.
Education
Joe DiStefano har en B. A, i engelska från SUNY Stony Brook, men han är övertygad om att hans utbildning fortsätter att äga rum på gatorna i Queens.
Om TripSavvy och Dotdash
TripSavvy, ett Dotdash-märke, är en resewebbplats skriven av riktiga experter, inte anonyma recensenter. Du kommer att upptäcka att vårt 20-åriga bibliotek med mer än 30 000 artiklar kommer att göra dig till en kunnig resenär som visar dig hur du bokar ett hotell som hela familjen kommer att älska, var du kan hitta den bästa bagelen i New York City, och hur man hoppar över köerna i nöjesparker. Vi ger dig självförtroendet att tillbringa din semester på att faktiskt semestra, inte fumla med en guidebok eller slänga dig själv. Läs mer om oss och våra redaktionella riktlinjer.
Rekommenderad:
Coyote Cafe Santa Fe Restaurant - Kocken Eric DiStefano
Efter Coyote Cafe-kocken Eric DiStefanos död är Santa Fes mest berömda restaurang fortfarande en legend för sydvästra recept som Cowboy Steak
The Journey of Acapulco Joe's Joe Rangel: From Small-Town Mexico to Indianapolis, Indiana
Berättelsen om Joe Rangel, grundare av Indianapolis Acapulco Joe's Mexican Restaurant, är en av en mexikansk invandrare som hade modet att uppnå den amerikanska drömmen