De bästa vingårdarna i New Jersey

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43

Under de senaste åren har vinsamhället i New Jersey blomstrat, med mer än 50 vingårdar och vingårdar runt om i delstaten. Med ett klimat och terroir som ger optimala förutsättningar för att odla druvor, är det ingen överraskning att Garden State viner är bättre än någonsin och New Jersey har blivit en pulserande vindestination på östkusten. Det bästa av allt är att det finns utmärkta vingårdar i alla delar av staten, så det finns ingen anledning att köra långt för att nå dem. Så om du älskar att utforska lokala vingårdar och smaka exceptionella årgångar, se till att lägga till dessa New Jersey vingårdar till din lista när du besöker!

Sharrott Winery

Inbäddat i tallskogarna i södra New Jersey, erbjuder denna vingård något förtjusande för alla vinälskare. Med ett elegant, ljust provsmakningsrum och vidsträckt utomhusområde för att njuta av årgångar, erbjuder Sharrott gäster möjligheten att tillbringa en eftermiddag med att njuta av och lära sig om vinet som produceras här - över 5 000 lådor per år, inklusive torra och söta röda och vita viner.. Några av deras välkända sorter är oakad chardonnay, vital blanc och syrah. De ocksåerbjuder några saftiga blandningar, såsom Juicy Peachy Sangria, Crimson Sky och Winter Spice. För att komplettera sitt glas vin kan besökarna också beställa små tallrikar, sallader och tunnbröd, som alla görs i denna vingårds lilla kök.

Four Sisters Winery

The Four Sisters Winery erbjuder ett utmärkt ställe att prova några exceptionella viner i en härlig och fridfull atmosfär med utsikt över böljande kullar och vingårdar i Warren County. Några av deras bästsäljande årgångar inkluderar torra röda, krispiga vita, ljusa rosor och unika, söta fruktviner. Du hittar också några bra blandningar här. Four Sisters är också värd för speciella evenemang under hela året, inklusive druvstampning, speciella middagar, högtidsfirande, musikfestivaler och mer.

Am althea Cellars Farm Winery

Am altheas viner har jämförts med de som produceras i Bordeaux, Frankrike, eftersom grundaren tillbringade tid där med att lära sig hantverket i slutet av 1960-talet. Den prisbelönta vingårdens flaskor innehåller frukt från New Jersey Outer Coastal Plain Region EVA och görs till ett antal sorter inklusive flera torra röda - som cabernet Franc, cabernet sauvignon och merlot - samt torra vita, som chardonnay och rök blanc. Denna välkomnande vingård erbjuder provningar, rundturer och speciella evenemang.

Federal Twist Vineyard

Tre generationer av vinmakare har format Federal Twist, en Stockton-baserad vingård som har viner gjordafrån sina egna handplockade druvor. Denna boutiquevingård ligger vid Delawarefloden, i den västra delen av staten, och erbjuder gästerna en pittoresk oas och möjlighet att dricka och uppskatta deras viner, inklusive flera prisbelönta sorter som Vidal blanc, chambourcin och ros.

Working Dog Winery

Med gott om utomhusutrymme och sittplatser för provsmakning ger Working Dog Winery gästerna en fantastisk, rustik miljö som är den perfekta bakgrunden för ett vinäventyr. Favoritvita är bland annat pinot grigio och rieslings, och några av deras mest sålda röda är merlot och sangiovese. Gästerna får ta med sig små snacks som passar ihop med vinerna. Och ja, den här vingården är hundvänlig (men de måste stå utanför byggnaden).

Mount Salem Vineyards

Den legendariska och fantastiska Mount Salem Vineyard grundades av ambitiösa och hängivna ägare som insåg att klimatet och jordmånen i Hunterdon County bara råkar vara väldigt lik det i Europas Carnuntum och Burgenland, två populära vinodlingsregioner i Österrike. De första vinstockarna planterades i mitten av 2000-talet och idag skördar denna vingård frukterna genom att producera fantastiska, men ändå under-radarviner, som Zweigelt och blaufrankisch, som lockar besökare från hela staten. Denna vingård är värd för många speciella evenemang året runt, inklusive deras otroligt populära (och visuellt fantastiska) "LongTable"-middag varje höst (förhandsbokning krävs).

Natali Vineyards

I Cape May Court House, New Jersey, välkomnar Natali Vineyards gäster med ett robust sortiment av viner i en vacker miljö nära Delaware Bay. Vinälskare flockas till denna vänliga destination för att uppleva några årgångar gjorda från denna 22 hektar stora gård. Grundaren Alfred Natali är en erfaren vinodlare och vinkemist som planterat över 7 000 vinstockar och 15 olika sorter och producerar mer än 20 ton frukt varje år. Gästerna här lär sig allt om processen medan de njuter av klunkar av mer än 25 vinsorter inklusive trebbiano och barbera.

Cream Ridge Winery

I Monmouth County grundades Cream Ridge Winery 1988 av familjen Amabile och har blivit en framgångsrik ikon och populär destination för vindrickare. Med över 14 tunnland vackra vingårdar välkomnar Cream Ridge Winery gäster med sina fängslande utsikter. Både älskare och avslappnade vindrickare gör det till en punkt att sitta och koppla av på den stora gräsmattan och delta i vinprovningar, med unika smakprofiler, som Jersey Berry (en blandning av tranbär och chardonnay) och Eastern White (ett frukt-framåt val).

Unionville Vineyards

I staden Ringoes är Unionville Vineyards omgiven av böljande kullar och panoramautsikt över rustika vyer, vilket gör det till en idyllisk destination för vinälskare. Slappna av och dröja kvar på deras vidsträckta uteplats medan du smuttar på lite husgjortårgångar, besök vingården eller njut av atmosfären i det charmiga provsmakningsrummet. Några av de mest populära flaskorna är "Revolutionary Red", ett medelfylligt vardagsvin; "Fields of Fire," ett lätt och uppfriskande alternativ med toner av citrus; och "Cool Foxy Lady", ett dessertvin. Se till att kolla deras hemsida för speciella evenemang, som hålls under hela året.

Fox Hollow Vineyards

Fox Hollow Vineyards, som ligger på nästan 100 tunnland i staden Holmdel, drivs av familjen Casolas, en familj av hängivna bönder och vinmakare i sex generationer. Familjen avgudar besökare (och deras hundar) och erbjuder generösa hällar av sina handgjorda viner, som många föredrar att njuta av på sin uteplats. Fox Hollow är känt för sitt otroligt omfattande vinutbud och erbjuder något för alla. De producerar fatlagrad chardonnay, mariposa och Petit Verdot samt ett antal blandningar, såsom Derby Red (en blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Petit Verdot) och Classic Red (en blandning av Chambourcin och Petit Verdot). Vindrinkare uppskattar också deras reservvin, dessertviner och söta/halvsöta erbjudanden.