Bästa japanska restaurangerna i Shanghai

2025 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 16:08

Om du är sugen på sushi, en tonkatsu eller en skål med misosoppa, här är några utmärkta val för dig när du är i Shanghai. Itadakimasu!

The Ultimate: Nadaman på Shangri-La Hotel, Pudong

Luxomgivningen understryker underbar mat som presenteras vackert. Låtsas att du är i Tokyo för en natt, priserna låtsas att de också är i Tokyo. Förvänta dig smält-i-munnen sushi, lätt och krispig tempura och underbar teppanyaki. Menyn är inte särskilt intressant men den har alla klassiker som västerländska älskare av japansk mat tycker om.

Barn? Äldre, väluppfostrad? Ja. Liten och snurrig? Kanske inte.

California Dreaming: Haiku av Hatsune

När det finns färskost på menyn vet du att du befinner dig i en kalifornisk-japansk anläggning. Haiku är den mest populära (för expats) avslappnade japanen i staden. Utmärkt sushi (fantastiska rullar, prova Moto-roll-ah eller Clayton), fantastiska förrätter (älskar den grillade makrillen) och läckra grönsaker. Tjänsten är lite långsam så gå med strömmen. Se till att du har tillräckligt med Kirin-öl för att hålla dig hela natten.

Barn? Inga problem.

Supercool: Shintori

Stäng av Julu Road, du skulle inte veta att den finns där om du inte gjorde det. Promenadgenom en bambuskog och kliva in i ett gapande lagerliknande utrymme. Sushin är fab, resten av menyn är lite avantgardistisk och japansk med en kinesisk twist. Det är definitivt en upplevelse.

Barn? Äldre, väluppfostrad? Ja. Liten och snurrig? Kanske inte.

Gammal Pålitlig: Itoya

Itoya är en kedja av japanska restauranger med butiker över hela Shanghai. Du kan förvänta dig: god mat, deras meny är omfattande och om du har en japansk favorit finns den där, prisvärt och cirka tre japanska-skrikande-irrashaimaser! servitriser till varje kund. Det är en favorit bland japanska lönearbetare så du kommer troligen att se några sakedrickare titta på sumo på plattskärmen.

Barn? Be om ett privat rum.

Japanese on the Bund: Sun with Aqua

Sol med Aqua är definitivt ett ställe att gå till när du har en natt på stan, vill vara på Bund och du är på humör för japanska. De fantastiska akvariet är värda ett besök även om det bara är för en drink.

Barn? Ge det ett pass.