2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 07:08
Om du är sugen på sushi, en tonkatsu eller en skål med misosoppa, här är några utmärkta val för dig när du är i Shanghai. Itadakimasu!
The Ultimate: Nadaman på Shangri-La Hotel, Pudong
Luxomgivningen understryker underbar mat som presenteras vackert. Låtsas att du är i Tokyo för en natt, priserna låtsas att de också är i Tokyo. Förvänta dig smält-i-munnen sushi, lätt och krispig tempura och underbar teppanyaki. Menyn är inte särskilt intressant men den har alla klassiker som västerländska älskare av japansk mat tycker om.
Barn? Äldre, väluppfostrad? Ja. Liten och snurrig? Kanske inte.
California Dreaming: Haiku av Hatsune
När det finns färskost på menyn vet du att du befinner dig i en kalifornisk-japansk anläggning. Haiku är den mest populära (för expats) avslappnade japanen i staden. Utmärkt sushi (fantastiska rullar, prova Moto-roll-ah eller Clayton), fantastiska förrätter (älskar den grillade makrillen) och läckra grönsaker. Tjänsten är lite långsam så gå med strömmen. Se till att du har tillräckligt med Kirin-öl för att hålla dig hela natten.
Barn? Inga problem.
Supercool: Shintori
Stäng av Julu Road, du skulle inte veta att den finns där om du inte gjorde det. Promenadgenom en bambuskog och kliva in i ett gapande lagerliknande utrymme. Sushin är fab, resten av menyn är lite avantgardistisk och japansk med en kinesisk twist. Det är definitivt en upplevelse.
Barn? Äldre, väluppfostrad? Ja. Liten och snurrig? Kanske inte.
Gammal Pålitlig: Itoya
Itoya är en kedja av japanska restauranger med butiker över hela Shanghai. Du kan förvänta dig: god mat, deras meny är omfattande och om du har en japansk favorit finns den där, prisvärt och cirka tre japanska-skrikande-irrashaimaser! servitriser till varje kund. Det är en favorit bland japanska lönearbetare så du kommer troligen att se några sakedrickare titta på sumo på plattskärmen.
Barn? Be om ett privat rum.
Japanese on the Bund: Sun with Aqua
Sol med Aqua är definitivt ett ställe att gå till när du har en natt på stan, vill vara på Bund och du är på humör för japanska. De fantastiska akvariet är värda ett besök även om det bara är för en drink.
Barn? Ge det ett pass.
Rekommenderad:
En introduktion till den japanska Yokais värld
Japan erbjuder en rik gobeläng av folklore, inspirerad av shintomyter och -traditioner. Upptäck fascinerande yokai-berättelser och var du kan gå för att lära dig mer
De bästa restaurangerna i Shanghai
Shanghais bästa restauranger erbjuder soppdumplings, mongoliskt nötkött, molekylär gastronomi, alla sensoriska matupplevelser och mer
Besök den japanska bron i Hoi An i Vietnam
Hoi An Japanese Bridge är en av de främsta sevärdheterna i Gamla stan. Läs om historien och betydelsen av denna historiska struktur
En guide till den japanska teträdgården i Golden Gate Park
Saker att göra i San Franciscos japanska teträdgård, när du ska åka och vad du behöver veta innan du åker
Montreal Izakayas (bästa japanska pubarna)
Montreal izakayas avrundar den japanska pubscenen inkluderar en sida från Tokyo, en ramenbar inspirerad av restaurangerna i Kyoto och ett utsökt nattlivsdestination
