10 drycker att prova i El Salvador

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:57

När du gör din lista över saker att göra när du är i El Salvador, glöm inte att lägga till landets populära drycker till din lista. El Salvador har många läckra drycker, varav några är influerade av spanjorerna och mayaborna. Atole de elote är till exempel en Maya-dryck gjord av majs, socker, kanel och vatten.

Av alla alkoholh altiga drycker är Pilsener-öl den mest konsumerade. Vanliga alkoholfria drycker i El Salvador inkluderar horchata, Kolachampan-läsk, Ensalada och kokosvatten.

Två drinkar att hoppa över: kaffe och vatten. Lok alt kaffe är populärt, men det goda går på export. Kaffet som dricks av lokalbefolkningen kommer sannolikt att vara svagt och sött. Allt är dock inte förlorat eftersom El Salvador börjar servera kaffe som passar amerikanernas och européernas smak. När det gäller vatten är det säkert att dricka i vissa delar, men du kanske vill undvika kranvatten och iskalla drycker och hålla dig till vatten på flaska istället.

Atole de Elote

Atole de elote är en traditionell El Salvadoransk drink som serveras varm. Denna Maya-influerade dryck är krämig och innehåller majs, kanel, socker och vatten. Chokladatol kallas champurrado. Atole shuco är en variant gjord på lila majs, vilket ger den en "smutsig" mörkarefärg.

Kolashampan

Kolashampan är en läsk unik för El Salvador med en smak som är svår att beskriva. På grund av sin orange färg kan du förvänta dig att den smakar som apelsiner, men så är inte fallet. Sodan är gjord av sockerrör, vilket ger den en distinkt smak och sötma. Du måste definitivt prova det för att se varför det är älskat av El Salvadorans.

Horchata

Horchata är en favorit bland El Salvadorans. Det är också populärt i Mexiko, men El Salvadoran horchata är tydligt annorlunda genom att morro-frö föredras snarare än ris. Här är den gjord av morrofrö, vatten och kryddor som kanel, muskotnöt, vanilj och kakao. Resultatet är en uppfriskande mjölkaktig, söt och kryddig dryck som vanligtvis serveras över is även om den kan serveras varm.

Ensalada

Ensalada betyder sallad på spanska, men du hittar inga grönsaker här eftersom den här drycken bara är gjord av frukt. Äpplen, melon och andra tropiska frukter finhackas till en uppfriskande, drickbar blandning som smakar som sangria. Den serveras med ett stort sugrör så att du kan slurpa upp de små fruktbitarna.

Tamarindjuice

En annan populär dryck från El Salvador är tamarindjuice. Den är gjord av frukten från jordnötsliknande baljor som finns på tamarindträd. Tamarindträdet har sitt ursprung i Afrika och kom till Amerika på 1500-talet. Nu är det vanligast i Mexiko. Tamarindjuice är en uppfriskande och enkel dryck gjord på tamarindmassa, socker och vatten. Drycken är medicinsk och gynnar hjärtat såväl som cirkulationen, immunförsvaret, matsmältningssystemet och nervsystemet. Det hjälper också med viktminskning, diabetes, psoriasis och artrit.

Tic Tack

Tic Tack är El Salvadors version av la cususa som finns i Nicaragua. Denna råa destillerade sockerrörssprit kan blandas med praktiskt taget vad som helst. Det är också fantastiskt att servera på klipporna.

Coconut Water

För den ultimata upplevelsen av färsk frukt, spana in en kokosvattenförsäljare vid sidan av vägen. De hackar av toppen och serverar den med ett sugrör. Det finns inget hälsosammare än att dricka något direkt från källan.

Kokosmjölk är också en populär dryck i El Salvador. Du kan hitta den säljs av gatuförsäljare. Kokosmjölk blandas också med vodka som aperitif.

Pilsener

Öl är den vanligaste alkoholen som avnjuts i El Salvador, och Pilsener har varit det populäraste märket sedan starten 1906. Se det som Budweiser från El Salvador. Den har fått sitt namn från den tjeckiska staden Plzen (eller Pilsen).

Suprema

Suprema är en premiumöl bryggd i El Salvador. Precis som Pilsener är den tillverkad av Industrias La Constancia, men den är inte alls lika populär. Detta öl i europeisk stil har bryggts sedan 1967 och har en fin smak och distinkt image.

Golden Light

En annan drink i El Salvador är Golden Light, en blek lageröl. Den är kallfiltrerad med enuppfriskande smak som liknar Miller Light.