2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:46
Under de senaste åren har lokala bryggerier vuxit fram över hela USA, och fört med sig något av en revolution. Från små städer till stora, livliga städer har hantverksölscenen exploderat, med nya brygghus som helt omformar vårt sätt att tänka på vad som en gång var en ganska okomplicerad och enkel dryck.
Ingenstans är detta mer uppenbart än i Nashville, Tennessee, där några av de bästa bryggmästarna i landet tänjer på gränserna när det gäller teknik och smak. Ta reda på vilka av dessa bryggerier som är värda att besöka när du är i Music City.
Yazoo Brewing Company
Nashvilles största och mest välkända bryggeri är Yazoo. Företaget har funnits sedan 2003, och genom åren har det skaffat sig en mycket lojal publik som sträcker sig långt bortom bara Musikstaden. Yazoos säsongsbetonade öl är alltid ett bra val för dem som vill prova dess utbud, men Pale Yale är dess signaturdryck,. Den lätta och skummande drycken är en stapelvara i hela staden och finns tillgänglig på fat på många lokala pubar. För den äkta Yazoo-upplevelsen, se dock till att stanna till vid dess eget kranrum.
Tennessee Brew Works
Innovativt och eko-vänlig, Tennessee Brew Works har skaffat sig ett rykte om att göra uppfriskande öl på ett sätt som är bra för miljön. Utöver det är företagets två våningar höga huvudkontor ett bra ställe att prova några vuxna drycker när du besöker Nashville. Det mest utmanande du kommer att möta när du är på TBW kommer att bestämma vilken öl du ska prova först. Det finns ofta mer än två dussin att välja på, och de passar alltid bra ihop med maten på menyn, vilket är förvånansvärt utsökt. Rekommendera dryck: Country Roots stout.
The Black Abbey Brewing Company
För en smak av Belgien i hjärtat av Tennessee, gå över till The Black Abbey Brewing Company, som snabbt har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och utomstadsbor. En av de bästa är att den är en blondin i belgisk stil som heter The Rose, men för att prova det måste du vara villig att gå utanför allfarvägen lite. Bryggeriets kranhus med klostertema ligger i den södra delen av staden, bort från det liv och rörelse i centrala Nashville. Det är dock väl värt vandringen, eftersom det här är en av de bästa hantverksölen som finns.
Jackalope Brewing Company
Jackalope är ett av de mer innovativa bryggerierna i hela Nashville, känt för att använda en mängd unika ingredienser, inklusive aprikoser, hallon och till och med lönnsirap. Beläget inte långt från centrum, är Jackalope-bryggeriet – – kallat Den – lättillgängligt och erbjuder en bekväm och inbjudande plats att hänga på. Detär inte ovanligt att företaget är värd för speciella evenemang på sitt huvudkontor, men det är också helt enkelt en plats för att samlas med vänner, spela några spel och njuta av en god öl, som den mycket populära Bearwalker ale.
Bearded Iris Brewing
Bearded Iris Brewing är en relativt nykomling i Music City, känd för sina IPA:er i New England-stil och sina eleganta taproom i Nashvilles trendiga Germantown-område. Företaget grundades 2016 och det tog inte lång tid att sätta sin prägel på den lokala hantverksölscenen. De som njuter av en djärv bryggning kommer att vilja prova Lavish, en havregrynsstout som är en av de mest populära på Bearded Iris-menyn. Bryggeriet råkar också vara familjevänligt och uppmuntrar besökare att ta med sina barn, hundar och till och med sin egen mat.
Czann's Brewing Company
Det första du lägger märke till med Czann's Brewing Company –– som ligger på södra sidan av staden –– är att kranrummet är intimt, vänligt och inbjudande. Det andra som kommer att fånga din uppmärksamhet är hur färska, krispiga och uppfriskande ölen är. Företaget erbjuder en blandning av populära ståndare tillsammans med en roterande lineup som inkluderar säsongsbetonade erbjudanden och engångsbrygger, som alla är värda ett försök. För dem som letar efter ett ställe att börja på, se till att kolla in Czann's Blonde, som är lätt, men ändå fullsmakande och tillfredsställande.
Southern Grist Brewing
East Nashville är en hip och trendig destination för resenärer som vill fly det livliga centrumområdet och det finns ett antal bra brygghusligger där också. En av de bästa är Southern Grist, som är en relativt nykomling på Nashville-scenen, men som redan har imponerat med sina erbjudanden av hög kvalitet. Så mycket att företaget var tvungen att öppna en andra plats i det kommande nationsområdet bara för att möta efterfrågan. Med 15+ öl på fat och en otroligt avslappnad atmosfär är det lätt att förstå varför denna plats snabbt har blivit en favorit. IPA-älskare kommer verkligen att njuta av en humlig öl och vill njuta av DDH Mixed Greens, en favorit bland lokalbefolkningen.
Smith and Lentz Brewing
Another East Nashville stapelvara, Smith och Lentz är kända för sin ständigt föränderliga meny som inte bara kontinuerligt introducerar nya öl till sortimentet, utan ger dem några av de mest kreativa namnen som finns. Många av dessa ölsorter är mycket originella och innehåller ingredienser som du inte hittar någon annanstans. Köket är öppet sju dagar i veckan och är både hund- och barnvänligt. Det är svårt att bara välja en öl att rekommendera, men tysk pilsner är ett populärt val bland lokalbefolkningen.
Little Harpeth Brewing
Little Harpeth Brewing –– uppkallad efter en närliggande flod –– är ett annat Nashville-bryggeri som lägger tonvikten på att vara miljövänlig. Företaget gör några av de mest populära ölsorterna i området och ett antal av dess öl finns på pubar och restauranger i hela staden. Kom förbi Little Harpeth taproom för att få en titt på hur dessa brygger tillverkas och prova några av de senaste hopkokarna. Den mest populära är Chicken Scratch och amerikansk pilsner som är uppfriskande och lätt, särskilt på en varm dagi Nashville.
Rekommenderad:
De bästa bryggerierna att besöka i Philadelphia
Öl har varit en del av livet i Philadelphia sedan 1600-talet, nuförtiden finns det bryggerier i överflöd och vi har v alt ut 11 som definitivt är värda ett besök
De bästa bryggerierna i delstaten New York
Medan Big Apple ståtar med många fantastiska bryggerier, här är de bästa bryggerierna i delstaten New York, undersökta och granskade en pint i taget
De bästa bryggerierna i New Jersey
Staten New Jersey har mer än 200 bryggerier och bryggeripubar. Var och en har en unik atmosfär och ett urval av törstsläckande öl
De 10 bästa bryggerierna i Richmond
Richmond har mer än 30 bryggerier, så här är vad du bör veta och vart du ska gå nästa gång du vill smutta på en bryggning
De 10 bästa bryggerierna att besöka i Phoenix
Kyl ner i Phoenixs intensiva hetta med en kall öl från ett av många utmärkta hantverksbryggerier. Här är våra 10 bästa val för en fantastisk lokal bryggning