De bästa bryggerierna i New Jersey

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43

The Garden State är hem för mer än 200 fantastiska bryggerier och bryggpuber, och var och en är distinkt med en unik atmosfär som går hand i hand med deras uppfinningsrika och sofistikerade ölutbud. För att få ut det mesta av din upplevelse, var noga med att beställa en ölresa så att du kan smaka och jämföra en mängd olika uppfriskande och överraskande stilar och smaker. (Tänk på att enligt delstatslagstiftningen är produktionsbryggerier i New Jersey inte tillåtna att servera mat, men om de är belägna på en restaurang kommer du att hitta mat tillgänglig.)

Zed's Beer

Zed's Beer, en anspråkslös bryggpub i centrala Marlton, valdes till "NJ Brewery of the Year" 2020 av New York International Beer Competition." Detta bryggeris delägare Geoff Bado och Lori White erbjuder en otroligt eklektisk ölmeny som förändras med årstiderna, och brinner för sina ölrecept och uppmuntrar gästerna att prova en mängd olika bryggningar (eller smaksatt hård seltzer också). Några favoriter inkluderar kreativa erbjudanden som påminner om avlägsna platser: Zed’s in Old London–British Brown Ale; Zed’s i Bayern–Hefeweizen; och Zed’s i Irland – Dry Stout. De som vet är bekanta med deras charmiga och rymliga "veranda". Du kan komma åt deras uteplatsväntelista via deras hemsida och njutaderas välsmakande häller utomhus.

Eclipse Brewing

Eclipse brewing är det enda hantverksbryggeriet i den historiska staden Merchantville, och det har ett roterande urval av nästan 20 olika öl på fat. Som ett av de minsta bryggerierna i staten erbjuder Eclipse en mysig, vänlig atmosfär och har en härlig trädgårdsoas utomhus där gästerna kan koppla av och smutta på några brygger. Man-och-hustru-teamet Chris och Beth Mattern älskar att lära känna sina kunder och har funnit att några av deras bästsäljare inkluderar en ale med kokosnötsgrädde; en havregrynsbärare; och en persikosur. Om du besöker på sommaren kommer deras blåbärssort troligen att finnas på fat. Kolla in deras webbplats för livemusik, öppna mikrofonkvällar och triviatävlingar också.

Mud Hen Brewing Company

I Wildwood är Mud Hen ett modernt resmål för fantastisk öl, och det erbjuder en robust matmeny med en mängd avslappnade rätter. Mud Hen ligger i en industriell miljö med en enorm uteplats och är en populär, trendig plats som lockar ölälskare från Jersey-kusten och längre bort. Det är särskilt häftigt under sommarmånaderna, men det får en törstig publik på vintern också. Se till att kolla in deras meny och prova några av de bästa säljarna, särskilt Rising Tides ale, 1883 IPA och Mudhen Pils.

Kings Road Brewing Company

King's Road, ett litet bryggeri på Kings Highway i centrala Haddonfield, är en inbjudande, stadsfavorit och rolig plats att ta en pint påeller två. Ölälskare är alltid glada över att se det stora utbudet här som tilltalar alla smaker, inklusive El Dorado pale ale och Bright Spot IPA. Det är lätt att koppla av här en stund och prova några bryggningar på fat, eller så kan du beställa en ölgryta och ta den med dig till din nästa destination - det finns gott om bra restauranger inom gångavstånd (eller en snabb bilresa) från detta bryggeri.

Dubbelnickelbryggeri

I Pennsauken är Double Nickel Brewing Company ett populärt, rymligt resmål för både ölkännare och tillfälliga drickare. Med ett slagord av "moderna bryggda klassiker" är denna enorma bryggpub hem till ett industriellt men elegant provsmakningsrum och barområde med skyhöga tak. Det är den perfekta platsen att smutta på sina premium hantverksöl, och det finns många bra val här. Double Nickel erbjuder något för alla smaker genom att presentera sitt öl i tre distinkta serier: kärnserier, DNA-serier eller säsongsserier. Oavsett vilken du väljer kommer du säkerligen att upptäcka några djärva och oväntade nya smaker.

Sunken Silo Brew Works

I nordvästra New Jersey ligger Sunken Silo Brew Works på landsbygden i Libanon och serverar ett urval av minnesvärda, uppfriskande och distinkta hantverksöl, som Cool Story och Crazy X. Detta nya bryggeri är en destination för ölälskare. över hela staten och har ett roterande utbud av bryggningar under hela året. Planera att stanna ett tag medan du provar och jämför deras smaktilltalande flygningar av hand-lådor. Ochom du är hungrig, se till att beställa ett utsökt, egentillverkat urval från populära Metropolitan Seafood, bekvämt beläget precis intill!

Harvest Moon Brewery

I centrala New Brunswick är Harvest Moon Brewery lokalbefolkningens favoritställe för en fräsch pint i centrala New Jersey. Detta hippa, roliga bryggeri med coola vibbar är en välkomnande plats för collagepubliken (Rutgers University ligger i närheten) eller nästan alla som är sugna på handgjord öl. Dessutom kan du också äta god mat som skapades för att komplettera ölets smaker.

Magnify Brewing

Om du gillar kreativa namn som passar dina drycker, kolla in Magnify Brewing i staden Fairfield. Välj bland nyckfulla smaker som Pillow Talk, Cashmere Sweater, Frosted Flakes och The Real Juice Boys of New Jersey. Oavsett om du är ett fan av mörkt öl, lager, porters eller stouts kommer du garanterat att älska varje klunk av dessa brygger som smakar lika utmärkande som deras namn.

Backward Flag Brewing Company

Backward Flag Brewing Company är ett kvinnligt veteranägt bryggeri namngivet av Torie Fisher för att hedra militären och har vunnit flera priser under de senaste åren. Entusiaster i Forked River kommer inte bara för de uppfriskande och smakrika ölen utan också för personalen, av vilka de flesta är poliser och pensionerade militärer.

Glasstown Brewery

I hjärtat av södra New Jersey ligger Glasstown Brewery i den lantliga staden Millville, känd för sin historiska och fascinerande glastillverkningsanläggning och museum. Detta bryggeri, som öppnades 2013, av man-och-hustru-bryggarna Jenifer och Paul Simmons, blev snabbt en regional favorit, med ett omfattande utbud av roterande öl. Några få bästsäljare inkluderar deras "856" och "609" IPA uppkallade efter riktnummer i South Jersey. Det är en idealisk plats att besöka, särskilt under de varmare månaderna, eftersom den har ett överflöd av trevliga utomhusutrymmen, perfekt för att koppla av och njuta av en öl.

Montclair Brewery

Montclair Brewery drivs av man och hustru-teamet Leo och Denise Sawadogo. Dessa ölälskare brinner för att dela med sig av sitt eklektiska utbud av prisbelönt hantverksöl. Fansfavoriter inkluderar Golden Buddha ale; Peach Smoothie Pie IPA och Chocolate Alpine Raspberry stout. Lokalbefolkningen vet att deras ölträdgård utomhus alltid är ett roligt ställe att tillbringa en kväll med att umgås samtidigt som de smuttar på och njuter av det här bryggeriets otroliga utbud.

Brix City Brewing

I staden Little Ferry, i norra New Jersey, har Brix City Brewings kranrum blivit den främsta platsen för innovativa bryggningar. Ursprungligen kända för sina krispiga, humliga IPA:er, erbjuder de nu ett brett utbud av ölsorter, som deras frukt-framåt Strawberry Jams och Back-Up Plan. Bara en titt på deras briljant färgglada burkdesigner kommerberätta att detta bryggeri är en exceptionellt kreativ destination för New Jersey-öl.

Hackensack Brewing Company

Med en rymlig utomhusbiergarten som är öppen alla dagar i veckan, är Hackensack Brewing Company en livlig destination och ett bra ställe att vidga dina vyer och utforska några nya smaker. Prova deras breda utbud av stilar: Cat's Pyjamas, en lageröl i förförbudsstil gjord på majs; eller kanske en Iron Palm Pale Ale; eller ett ögonblicks meddelande Irish Stout. Hur som helst, du kommer säkerligen att bjuda på några hantverksfavoriter på detta North Jersey-bryggeri.

Red White and Brew Beer Company

Ölföretaget Red, White and Brew i Audubon, New Jersey, är hem för ett välkomnande kranrum och en ölträdgård som är öppen året runt. Ölfantaster från hela södra New Jersey flockas till detta mikrobryggeri för att uppleva ett stort utbud av smaklökande kranar. Några av detta bryggeris minnesvärda och läckra standarder inkluderar Checks and Balances IPA; Paul’s Midnight Ride porter och Rosie’s Red ale. Några av de roterande bryggorna är också värda ett smakprov. Dessa inkluderar: Key Lime pale ale; Gritty Sunrise shandy; och Ge mig Liberty Kolsch.

Twin Elephant Brewing Company

Twin Elephant Brewing Company, som ligger norrut i Chatham, skapades av tre hängivna hembryggare som specialiserar sig på klassiska, handgjorda ale och lager gjorda av lok alt framställda ingredienser när det är möjligt. Den bekväma,rustikt-modernt kranrum och intilliggande ölträdgård lockar lokala ölälskare som uppskattar de nyanserade smakerna som ingår i varje handgjord brygd. Flera av deras toppfavoriter inkluderar Proper Quaff Belgian Ale; Alla tillsammans IPA; Adios Pantantolones mexikansk lager; Bayonne Bleeder red ale; och Bee Leash Saison.