De bästa bryggerierna i Colorado

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:46

Colorado har alltid handlat om bergen och solskenet - och nu handlar det också om hantverksöl. Med bryggerier som snabbt dyker upp i Denver, Colorado Springs och Boulder, kan du hitta ännu mer pepprade i hela staten. Sannerligen, Colorado kommer till bordet genom att erbjuda en mängd olika branschföränderliga brygger.

Låt oss titta på några av de mest populära bryggerierna som serverar det bästa på fat för Coloradobor och besökare i Centennial State. Och var inte rädd för att ge dig ut utanför komfortzonen i de stora tunnelbaneområdena för att hitta några dolda pärlor som serverar dina snart blivande favoritöl.

4 Noses Brewing Company

Idén till detta familjeägda företag, som ligger i Broomfield, Colorado, kom till när en man, hustru och deras två söner möttes på Irland och satte sig djupt i torra Guinness-öl. Känd för att experimentera med smaker, paletter och ta stouts till det yttersta, här hittar du något för alla här.

Broken Compass Brewing Company

Breck, som det är känt för lokalbefolkningen, är ett populärt ställe för goda bryggningar - särskilt efter en lång dag med skidåkning elleråka snowboard. Gå till Broken Compass för något speciellt: Det tänjer på gränsen för söta, smakrika brygger som kommer att förändra ditt sätt att tänka på hantverksöl. Se till att prova deras prisbelönta Coconut Porter, som utan tvekan kan konkurrera med de bästa i världen.

Cannonball Creek Brewing Company

Det finns mer i Golden, Colorado än Coors. Hos Cannonball Creek Brewing Company hittar du smaker som pressar din palett till dess gränser. Kolla in det senaste från deras Project Alpha-linje av IPA-bryggeriets jakt på världens perfekta Imperial Pale Ale. Fortsätt besöka för att se hur projektet fortskrider och hitta din nya favorit-IPA.

Casey Brewing and Blending

Casey Brewing and Blending har fått en kultliknande efterföljare i Colorado för att ha ett av de bästa smakrummen i staten. Faktum är att det känns mindre som ett provningsrum och mer som en vingård, där besökare kan koppla av och njuta av sura och hantverksmässiga öl som du inte hittar någon annanstans.

Dry Dock Brewing Co

Dry Dock Brewing Co är ett av Auroras mest älskade bryggerier, grundat 2005 i början av hantverksbryggeriet i Colorado. De var till och med banbrytande för leverans av öl innan sådana som Drizly kom till stan. Vinnare av flera Great American Beer Festival-priser, Dry Dock fortsätter att tänja på gränserna; någon av deras två platser är väl värt att åka bil för turister i Denver.

Bootstrap Brewing Company, Niwot

Bootstrap Brewing Company ger några av de bästa IPA:erna och Pale Ales till sina lojala fans. Ägarna Leslie och Steve Kaczeus driver bryggeriet och kommer med djärva, lysande öl som smakar bekant men ändå skiljer sig från de som vanligtvis finns på hyllorna med fokus på ales och lagers.

Elevation Beer Company

Poncha Springs kan verka ur vägen, men om du letar efter verkligt lok alt öl bör detta bryggeri vara ditt nästa stopp. Eftersom det är omgivet av en liten bergsstad och massor av solsken, är utsikten i sig väl värd att åka. Efter en dags vandring i området, kom hit för att vila upp och ta en drink. Elevation Beer Company använder välbekanta skidbacksklassificeringar som Blue Square och Double Black Diamond och erbjuder unika hantverksbryggningar, inklusive fatlagrade perfektioner som Oil Man stout.

Mancos Brewing Company

Nära Mesa Verde National Park är resan till Mancos Brewing Company ingenting jämfört med skönheten som finns i deras små 22-ounce bombplan. Från Ruff Shot IPA till Cliff Dweller ale, du är redo att luta dig tillbaka och koppla av efter att ha deltagit i en vandring eller två i de omgivande områdena.

Odd13 Brewing

IPA i New England-stil har vuxit i popularitet i hela väst, och Odd13 leder ledningen i Colorado. DeBryggeriets populära disiga IPA-kollektion har både New Englands och Coloradoans som reser till Lafayette för att smaka.

Brygningsföretag för reservdelar och arbete

Parts and Labor är en lysande ledstjärna i Colorados bryggeri-karga östra slätter. Med hjälp av vete från närliggande gårdar säljer de öl med en fräsch, ren smak; i det lokala samhället anses det vara mycket överlägset större varumärken.

Ska Brewing Co

Ska Brewing, som grundades 1995, är en explosion från det förflutna. Utseendet och känslan har hållits daterad, med låtar från 90-talet som skräller inuti. Det är ett av Colorados största bryggerier, och dess popularitet fortsätter att växa eftersom utbudet av öl och den nostalgiska atmosfären drar besökare från hela världen. Från Mandarina Bavaria till Modus Mandarina IPA, du hittar några av Colorados bästa bryggningar här.

Telluride Brewing Company

Telluride Brewing Company, ett av de mest dekorerade bryggerierna i Colorado, har vunnit flera Great American Beer Fest-titlar och guldmedaljer vid World Beer Cup. Med palettförändrande öl hittar du aldrig en tråkig kran här. En sällan skådad blandning av amerikanska och engelska stilar, Face Down brown ale är en av de mest unika och läckra bryggningar du någonsin kommer att smutta på. Detta är ett bra stopp efter en lång dag med skidåkning eller sönderkörningomgivande sluttningar.

Ursula Brewery

När Coda Brewings medgrundare bestämde sig för att gå skilda vägar, fruktade Aurora-invånarna att de skulle förlora på några av sina favoritöl; ägaren Scott Procop förvandlade därmed den älskade lokalen till Ursula Brewery. Från norska farmhouse ale till blond ale kryddad med vanilj, du hittar välbekanta Coda-smaker här såväl som nya och unika hantverksöl.

Verboten Brewing & Barrel Project

Verboten Brewings motto är "öl för alla." Roterande runt 16 kranar åt gången, det finns en smak för alla som älskar öl här. Från en milkshake-vattenkokare sur till porters i engelsk stil, de unika smakerna, kryddorna och blandningarna som ingår i dessa drycker är något du helt enkelt inte kommer att hitta på ditt genomsnittliga bryggeri. Loveland, Colorado är lite av en vandring för besökare – men det är väl värt det att prova dessa bryggningar.

WeldWerks Brewing Co

WeldWerks är en dold pärla i ett bryggeri i Greeley. Prova en av de fatlagrade stouts blandad med cayenne, kakao eller marshmallow. Eller välj Juicy Bits, en krämig Tropicana-liknande brygd blandad med humle och söt alkohol.