De 4 bästa restaurangerna i Sundar Nagar, New Delhi

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43

En ny tillströmning av trendiga restauranger har hjälpt till att förvandla sömniga Sundar Nagar till en allt coolare stadsdel i Delhi, med varierande mat. Här är valet av vad du ska äta i Sundar Nagar, allt från god indisk gatumat till amerikanska klassiker.

Modernt indiskt kök: Masala House

Stämningen på Masala House är fördelad på två våningar och är modern och elegant, med ljusa orangea stolar och gyllene toner. Restaurangen är en del av ett hus med populära indiska restauranger i New York City, och den ger innovativa vändningar till traditionellt indiskt kök. Det finns rätter från hela Indien på menyn, särskilt norra Indien, Kerala och Chettinad-regionen i Tamil Nadu. För en avslappnad känsla kan du sitta på balkongen på översta våningen, som har utsikt över Sundar Nagar-marknaden och trädgårdarna. Restaurangen har också en bar med en internationell vinlista och klassiska cocktails.

Prova Kadi Patta Jheenga (grillade räkor med curryblad); Anarkali Tikki (quinoa och rödbetsburgare med jordnötssmör i); Dum Biryani; signatur Butter chicken; Bhatti ka Murg (kyckling tillagad i lerugn med vitlök och peppar); Murg Chettinad (kryddig kycklingcurry med kokosmjölk); Rava Meen Moilee (skorpor flodfisk i kokosnötcurry).

Räkna med att betala cirka 1 800 rupier ($25) för en måltid för två, exklusive alkohol. Öppettiderna är 12.00 till 23.30. dagligen.

europeiskt kök: basilika och timjan

Den här berömda familjedrivna restaurangen grundades av den legendariske Parsi-kocken och matskribenten Bhicoo Manekshaw och hennes svärson 1992. Den flyttade till Sundar Nagar 2016. Den nya miljön är fortfarande medvetet stram, med vitt är den dominerande designnyansen. Tanken är att gästerna ska koncentrera sig på maten och skapa sin egen upplevelse från den tomma duken. Restaurangens meny har franska, italienska och grekiska maträtter som planeras runt varje säsong, så att ingredienserna är så färska som möjligt. Quichen Lorraine, kycklingleverpastej, croissant och gateaux Zara är legendariska. Det finns också en internationell vinlista. Räkna med att betala cirka 2 200 rupier ($30) för en måltid för två, exklusive alkohol.

Öppettiderna är 11.00 till 23.00. dagligen.

American Diner Cuisine: SAZ American Brasserie

Detta nya matkök och bar syftar till att ge en avslappnad men ändå rolig New Orleans-upplevelse. Den har fått sitt namn från en klassisk New Orleans-cocktail, Sazerac, och det finns mer än ett dussin olika typer av dem som erbjuds. Sortimentet inkluderar en brittisk Sazerac (gjord med London Dry Gin och Peychaud's Bitters), och After Dinner Sazerac (med Bourbon och kaffelikör) och en House Sazerac (gjord med en speciell husblandning av whisky). Dryckerna är ihopkopplade medrätter som hyllar amerikanska kulinariska klassiker som Smashed Avocado on Toast, Lobster Rolls, NYC Chicken Rice, BBQ Baby Back Ribs, Tenderloin Steak, Buffalo Chicken Wings och vedeldade pizzor. Fängslande konst som representerar New Orleans jazzinstrument pryder väggarna. Cocktailbaren ligger i samma lokaler som klubben À Ta Maison som endast är för medlemmar (som betyder "hemma hos dig" på engelska). Det är dock inte nödvändigt att vara medlem för att besöka baren. Räkna med att betala cirka 2 500 rupier ($35) för en måltid för två, exklusive alkohol. Öppettiderna är 12.00 till 01.00

Sötsaker och Street Food: Nathu’s

Har du ett sug efter tröstmat? Eller något sött? Gå till Nathu's! Detta ikoniska företag har tillverkat aptitretande indiska godis sedan 1939. De serverar också hygienisk nordindisk gatumat och sydindiska snacks (dosa, vada, idli, uttapam). Fyrrätters lunchbufféer finns tillgängliga varje dag. Leta efter chole bhature, papdi chaat, kachori och krämig dal makhani. Om du är riktigt hungrig, välj en nord- eller sydindisk thali (fat). Räkna med att betala cirka 600 rupier ($8) för en måltid för två. Öppettiderna är 8.30 till 23.00