Var man kan äta den bästa maten i George Town, Penang

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:58

Maten i George Town, Penang är legendarisk -- det finns helt enkelt ingen annan plats i världen där en sådan blandning av kulturer har bidragit med sina kulinariska influenser till en sak. Chinatown, Little India, gatubodar och maträtter -- de många alternativen för att äta i George Town är härligt överväldigande.

Läs om Penang-mat, använd sedan den här guiden för att hitta de bästa restaurangerna i George Town!

Förstagångsbesökare i Malaysia? Läs vår Malaysia-reseguide för viktiga saker att veta innan du åker. Eller slå upp den här listan över bästa saker att göra i Penang.

Food Courts

Även om gatubodar finns utspridda över staden, är det ibland bekvämare att ha alla alternativ under ett tak. Perfekt för att beta från vagn till vagn, George Towns vidsträckta maträtter innehåller dussintals gatumat med centrala sittplatser.

• New World Park: Denna misslyckade nöjespark fick ett nytt liv som George Towns bästa maträtt. Massor av specialiteter från Penang som mee rebus och Hokkien mee kan hittas under ett stort tak för gatupriser. Varje matdisk är tydligt märkt med vilken lokal rätt som kan köpas. New World Park ligger i nordvästra delen av staden vid korsningenav Burma Road och Swatow Lane.
• Red Garden: Red Garden är lite grungiare och mer hektisk än New World Park, men det bekväma läget på Jalan Penang är värt den extra ansträngningen. Ett förvirrande utbud av vagnar och diskar serverar utmärkta priser till billigare priser än de som finns på restauranger. Röda trädgården är ett utmärkt ställe att hitta lok-lok, Assam laksa, rojak och andra klassiker samt thailändsk, sushi och till och med filippinsk mat. Röda trädgården öppnar för middag kl. 17.30
• Sri Weld Food Court: Denna maträtt med betonggolv är billig och enkel, men maten är utmärkt. Hitta Sri Weld på den östra spetsen av George Town mellan Lebuh Pantai och Pengkalan Weld.
• Cebil Market Food Court: Denna klassiska food court ligger på Lebuh Cecil sydost om stadens centrum. Cecil Market är ett bra ställe att prova laksa, char kway teow och stekt anka. Food Court är öppen från 8.00 till 17.00

Street Food i Penang

Några av den bästa och billigaste maten i George Town finns vid de många stånden utspridda längs gatorna. Att närma sig upptagna gatuvagnar på gatan kan vara lite skrämmande för den oinvigde. Oroa dig inte, ägarna är vänliga och maten är säker – annars skulle de inte hålla länge på en plats som George Town!

Även om gatumat finns överallt i staden, här är de mest populära ställena att få en billig måltid:

• Gurney Drive: Kustesplanaden längs Persiaran Gurney strax norr om George Town är kanske den mestkänd scen för gatumat i Sydostasien. Massor av vagnar kantar kustpromenaden. Många lokalbefolkningen väljer andra platser och klagar på att Gurneys berömmelse har höjt priserna. Gurney Drive är för långt för att gå från stadens centrum - transport krävs. Läs mer om att ta sig runt i George Town. Maten på Gurney Drive börjar runt 18.00
• Chinatown: Chinatowns gator blir levande på natten med vagnar som säljer nudlar, dumplings och godsaker på spett. Gå till Lebuh Kimberly och angränsande gator; maten är så autentisk att engelska sällan finns på skyltarna! Lebuh Chulias turistremsa är ett enkelt ställe att hitta fyllda dumplings, lok-lok och lokala favoriter från engelsktalande köpmän.

Restauranger i George Town, Penang

George Town är värd för massor av restauranger, allt från utomhusställen med betonggolv till eleganta hotellrestauranger som erbjuder fina middagar.

• Upper Penang Road: I norra änden av Jalan Penang finns en rad dyra restauranger och barer där du hittar tapas, uteservering och sushi.
• Nagore Place: Nagore Place ligger i nordöstra George Town vid korsningen mellan Lebuh Chulia och Lebuh King. En vacker remsa av byggnader från koloni altiden hyser restauranger som serverar indisk, malaysisk, thailändsk och västerländsk mat. Området är populärt på helgerna och håller öppet sent.

Malaysisk indisk mat och Mamak-stånd

Hälsosam malaysisk indisk mat serverad på bananblad finns på restauranger runt Little India. Gå till Lebuh Pasar och LebuhPenang -- när du hör skrällande Bollywoodmusik från högtalare på gatan är du på rätt plats!

Den bästa 24-timmarsöppna Mamak-matstället utanför Little India är Khaleel Restaurant på Jalan Penang nära hörnet av turistiska Lebuh Chulia. Khaleel's är det bästa stället i George Town för att prova chapati, murtabak och andra tamilska specialiteter.

Katalog för Penang Food

Efter att ha läst om Penang-matspecialiteter kan det vara en utmaning att hitta lokala klassiker när du vill ha dem. Här är några snabba förslag från lokalbefolkningen på bra ställen att hitta favoriter:

Hokkien Mee

• Red Garden Cafe Food Court: North Jalan Penang; öppet 16:30. till 01.00
• Gatuvagnar längs Lebuh Kimberly; bara natt

Assam Laksa

• Joo Hooi Café: 475 Jalan Penang; öppet 12.00 till 17.00
• Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; mat serveras efter 18.00
• Cecil Market Food Court: Lebuh Cecil; öppet 8.00 till 17.00

Mee Rebus

• Red Garden Cafe Food Court
• Gatuvagn i hörnet av Lebuh Campbell och Jalan Penang

Nasi Kandar

• Nasi Kandar Line Clear, korsningen mellan Jalan Penang och Jalan Chulia; öppet dygnet runt
• Khaleel Restaurant: norra änden av Jalan Penang; öppet dygnet runt
• Hameediyah-restaurang: Lebuh Campbell; öppet 10.00 till 22.00

Lok-Lok

• Alla maträtter
• Gatuvagn på turistremsan i Lebuh Chulia; endast öppet natt

Rojak och Cendol

• Red Garden Cafe MatDomstol
• Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; mat serveras efter 18.00

kinesisk anka

• Sky Restaurant: ligger inne på Sky Hotel på Lebuh Chulia; endast lunch
• Fatty Loh Chicken Rice: Nagore Place; öppet sent

Stekt ostron

• Kedai Kopi Seng Thor: 160 Lebuh Carnarvon; öppet 8.00 till 17.00
• Red Garden Cafe Food Court

Seafood

• Weld Quay Seafood: 18 Weld Quay; öppet för middag
• Red Garden Cafe Food Court