Hur man beställer kaffe i Spanien

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:48

Om du reser till Spanien och letar efter en koffeinfix på morgonen eller eftermiddagen kan det vara svårt att beställa din favoritdryck på ett spanskt café, även om du är flytande i språket. Det är sällsynt att du bara säger kaffe (som är café på spanska men även känt som en americano) eftersom det finns en uppsjö av sätt att beställa kaffe och te (té på spanska) på spanska kaféer.

Medan du kanske är sugen på en stor kopp joe för att börja din idag, kommer du med största sannolikhet att bli nöjd med minst en av dryckerna som finns på de flesta kafémenyer. Det bästa är att besöka ett stort kafé eller en exklusiv cafeteria, där du hittar ett ännu större urval av kaffedrycker.

Typer av spanska kaffedrycker

• Café solo är vad spanjorerna kallar espresso, vilket är standardformen av kaffe över hela landet. Om du tycker att det här alternativet är för starkt och du är emot mjölk kan du beställa det med tillsatt vatten (vilket är känt som ett café solo con agua caliente), men det här är en dead giveaway att du är en american, så var beredd på att baristan ska håna.
• Espresso med mjölk kallas café con leche. Detta är den mest populära formen av kaffedryck som serveras iSpanien, och du hittar en anständig kopp på de flesta kaféer och kaféer.
• A cortado kommer från det spanska ordet som betyder "att skära", vilket betyder utspädd. Traditionellt är denna dryck en enda espressoshot med lite skum på toppen, men kan betyda hur många saker som helst beroende på stad. Till exempel i Barcelona har skillnaden mellan en cafe con leche och en cortado gått förlorad. Därför kommer du att tycka att din Barcelonas cortado är mycket mjölkigare än någon annanstans i landet. Om du vill beställa en cortado i Barcelona som i resten av Spanien försöker du be om en cortado con poca leche som betyder "en kaffe med lite mjölk." En cortado kallas också ibland cafe manchado, vilket betyder en cortado som har färgats med mjölk. Denna term ska inte förväxlas med vad som kallas leche manchada, vilket är en helt annan dryck.
• Beställning av en leche manchada kommer att resultera i en dryck som innehåller väldigt lite kaffe, men mycket mjölk. Tänk på den här drycken som mer en mjölkdryck med kaffesmak snarare än en "riktig" kopp kaffe. Den här drycken är inte särskilt vanlig, även om den är mer populär i söder, till exempel i städer som Sevilla.
• Om du inte är intresserad av att konsumera koffein, men vill ha en drink med smak av kaffe, beställ ett café descafeinado, vilket helt enkelt betyder koffeinfritt kaffe. På större kaféer kommer din dryck att göras för hand av baristan med hjälp av espressomaskinen (de maquina), men du hittar den mestadels serverad via enpåse (de sobre).
• Om den spanska värmen är för svällande för en varm dryck, beställ ett café con hielo, som är espresso som serveras med ett glas is vid sidan av. När du får din drink ska du omedelbart hälla espresson över isen och dricka snabbt. Det är ingen överraskning att den här drinken är populär under sommarmånaderna, men du kan vanligtvis beställa den året runt.
• För sötsuget där ute kanske du vill beställa den spanska specialiteten som heter café bonbon. Liksom alla andra kaffedrycker används espresso, med tillsats av sötad kondenserad mjölk. Den här drycken kallas ibland för en café cortado condensada eller tillagas på olika sätt, beroende på region.
• Café bonbon con hielo är gjord på samma sätt som en cafébonbon men även hälld över is. Smaken liknar ett vietnamesiskt iskaffe och är mycket efterfrågad under sommarmånaderna.
• Leche y leche (som betyder mjölk och mjölk) liknar en cafébonbon men använder en blandning av vanlig mjölk och sötad kondenserad mjölk i lika delar.
• A café vienés (wienska kaffe) är espresso som serveras med mjölk och toppas med en stor klick vispgrädde.
• Café Irlandés översätts till irländskt kaffe. Även om det uppenbarligen inte är en spansk drink, består denna alkoholh altiga goding av espresso som serveras med en shot whisky eller Baileys Irish Cream.
• Om du föredrar vodka framför whisky, prova ett café Russo (ryskt kaffe) som serveras med en shot vodka istället.
• A café carajillo innehåller också alkohol och kan göras med antingen konjak, whisky, anisette eller rom, beroende på kaféet eller kundens önskemål.