Veganiska och vegetariska restauranger i Albuquerque

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:48

Oavsett om du är strikt vegan eller vegetarian, finns det lokala Albuquerque-restauranger som tillgodoser dina kostbehov eller de som åtminstone är vegetarianvänliga. Den här listan är inte heltäckande, men den kommer att komma igång. Det är också bra att komma ihåg att indiska och asiatiska restauranger alltid är ett fungerande alternativ.

El Patio

El Patio är en klassiker från universitetskvarteren. Deras nya mexikansk-inspirerade meny har ett antal vegetariska rätter som spenat enchiladas och avokado burritos. Veganer kan begära rätter utan ost och vara säker på att bönorna och såserna inte är tillagade med ister.

Annapurna Vegetarian Cafe

Även om Annapurnas framstår som ett vegetariskt kafé, finns det en hel del veganska alternativ också. Detta populära matställe har nu två Albuquerque-ställen och en i Santa Fe. Dess tonvikt ligger på ayurvedisk matlagning och det finns en mängd olika glutenfria meny alternativ.

Farina Alto Restaurant

Farina Alto Restaurant erbjuder en mängd olika vegetariska alternativ. Ungefär hälften av pizzorna kan göras veganska med Daiya ost som inte innehåller mejeriprodukter.

Flying Star-kaféer

Flying Star har en mängd olika sallader och varje dag innehåller de en vegetarisk soppa. Det finns ett åtagande att tillhandahålla veganska alternativ ochde har också glutenfria rätter. Prova deras Mediterranean Nosh, en hummustallrik som helt enkelt är läcker. Och glöm inte att spara utrymme för desserter - deras söta erbjudanden är ett klart plus. Deras satellitkaffeställen erbjuder några smörgåsar och sallader som också är grönsaksvänliga.

Guava Tree Cafe

Guava Tree Cafe i Nob Hill erbjuder karibiska och sydamerikanska rätter i en avslappnad atmosfär. Deras Arepa Machilla (en liten version av tårtaliknande tortillas med pösig deg) innehåller svarta bönor, söta mjölbananer, rostade grönsaker och freskoost och deras La del Gata innehåller avokado, söta mjölbananer, paprika och ost. Få någon av rätterna utan ost för att göra den vegan.

Java Joe's

Förutom deras fantastiska kaffe och teer hittar du läckra granolas, frukostburritos, smörgåsar, sallader, bakverk och ett bra urval av vegetariska alternativ på Java Joe's. För ett veganskt alternativ, prova deras wraps eller black bean burrito (minus osten) eller en av deras sallader. Deras veganska vegetabiliska tomatsoppa är en daglig bas.

Thai Vegan

Du kommer att bli förvånad över alla alternativen i denna veganska matparadis och hur gott allt smakar, från sallader till husets specialiteter. Blanda det med bara aptitretare och nudlar, eller skaffa en kombinationstallrik om du har stor aptit. Oavsett vad du har smak för, kan du inte gå fel med denna juvel av en restaurang.

Tomatcafé

Tomat Cafe är en bufférestaurang med massor av vegetariska alternativ. För veganer är posolen alltid bra och de blir veganpizza på begäran.