2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45
Det är ganska säkert att säga att det finns fler irländska barer än Starbucks i Windy City, och under St. Patrick's Day-säsongen fyrdubblas det antalet lätt. Alla är trots allt irländska, så även den mest icke-irländska krogen förvandlas för tillfället. Det är helt norm alt i dessa delar med tanke på att Chicago är känt för att göra Chicago River grön.
Eftersom vi alla handlar om att hedra det autentiska har vi naturligtvis samlat sex av Chicagos bästa irländska barer där du garanteras en fantastisk Guinness-skänk och mer.
Chief O'Neill's Pub
Francis O’Neill var Chicagos bästa polis vid 1900-talets början. Om han levde idag skulle vi vilja tro att han skulle vara livet för denna årliga St. Patrick's Day-fest. Det är en bit bort från barscenen i centrum, men det här evenemanget är väl värt vandringen (ta kollektivtrafik).
Den tre dagar långa affären, som äger rum under St. Patrick's Day-helgen, lockar tusentals och hålls delvis under ett uppvärmt tält. Den festliga publiken är känd för att vara väluppfostrad, så föräldrar bör känna sig bekväma med att ta med barn i mixen. De har till och med dedikerat en sektion för ansiktsmålning etc. Det stora dragplåstret är förstås underhållningen som börjar klockan 10 och slutar när lokalen stänger. Irländska band och artister intar scenen ochdet finns gott om plats för att få på din Shamrock "shake".
The Gage
Se Chicago River bli grön och bege dig sedan söderut på Michigan Avenue för denna irländskägda restaurang och cocktaillounges årliga fest med livemusik. Den kockdrivna destinationen lockar matälskare och festälskare för sina offbeat accenter till klassiska irländska rätter som corned beef sandwich av pumpernickel, Guinness-dränkt schweizisk och remoulad; vedeldad irländsk lax med bacon-purjolökssylt, krispig potatisfarl och pepparrotsgrädde; och bräserad lamm Shepherd’s pie. 24 S. Michigan Ave., 312-372-4243
The Kerryman
De irländskfödda ägarna och kökschefen blandar tradition med moderna inslag i Kerrymans atmosfär för att locka till sig en välbärgad kundkrets. St Patrick's Day-firandet är alltid livligt, men aldrig bråkigt. I likhet med The Gages team – men till ett mycket lägre pris – har de uppdaterat ett antal irländska favoriträtter som en corned beef-hash Reuben; svart Angus ribeye &chips; och Galway skaldjursmat med rotfrukter, potatis och färska örter i rostad fiskbuljong och tung grädde.
Lady Gregory
Den Andersonville-baserade restaurangen och cocktailloungen är uppkallad efter den berömda irländska författaren och hyllar sitt irländska arv på ett mer dämpat sätt. Men det betyder inte att det årliga gröna temat är mindre festligt än de andra. Du hittar fortfarande promenerande säckpipare, men den verkliga dragningen är det imponerande urvalet av irländsk whisky, som sägs vara det största iMellanvästern.
LG:s barpersonal reste över hela världen för att sammanställa den över 300 internationella whiskylistan, men de irländska valen är mest framträdande. Ölentusiaster kommer att vara särskilt glada över utbudet av hantverk, ale och säsongsbetonad skum.
Timothy O’Toole's Pub
En annan pub i närheten av den irländska paraden i centrum, Timothy O'Toole's firar säsongen varje år med ett intensivt festligt fyradagarsevenemang. Det är faktiskt så intensivt att det hålls en "träningsfest" på St. Patrick's Day varje år några veckor före huvudevenemanget. Timothy O'Toole's är en av många irländska barer som serverar grönt öl på fat för tillfället. Om det inte är tillräckligt kitsch för dig kommer det också att finnas troll, öl-chugging-tävlingar, säckpipare och irländska apple martinis.
Rekommenderad:
Irish Museum of Modern Art: The Complete Guide
Hur man upplever Irish Museum of Modern Art, inklusive en guide till samlingarna och trädgårdarna, plus hur man tar sig dit från Dublins centrum
Boston Irish Heritage Trail - Tips för promenader, bilder
Bostons Irish Heritage Trail har 20 sevärdheter, inklusive Boston Irish Famine Memorial. Planera en vandringstur inklusive stopp på irländska pubar
The Big Chicago Top Sushi Bars
Vi samlar några av de allra bästa sushirestaurangerna i Chicago som garanterat kommer att imponera på även den mest kräsna middagen
Montreal Irish Pubs, A Best Of
Irländska pubar i Montreal är en lokal favorit. Men vilka regerar högst? Vilka irländska pubar i Montreal är de bästa av de bästa?
Proclamation of the Irish Republic 1916 Full Text
Läs hela texten till 1916 års deklaration av den irländska republiken som lästes upp av Patrick Pearse under påskuppgången