De 10 bästa kaféerna i Madison, Wisconsin

Innehållsförteckning:

De 10 bästa kaféerna i Madison, Wisconsin
De 10 bästa kaféerna i Madison, Wisconsin

Video: De 10 bästa kaféerna i Madison, Wisconsin

Video: De 10 bästa kaféerna i Madison, Wisconsin
Video: Att skapa en Michelin-stjärna-pub med Josh Eggleton & the Pony and Trap, Bristol 2024, Mars
Anonim

Med boho-ställen på Willy Street, studielämpliga kaféer längs State Street nära UW-Madison och konstinriktade kaféer är Madison, Wisconsin, hem för en livlig kaféscen. Här är våra 10 favoriter.

Bradbury's Coffee

Bradburys kaffe
Bradburys kaffe

Färskt efter sitt 10-årsjubileum ligger Bradbury's ett kvarter från Capital Square längs North Hamilton Street, med en blandning av gemensam stil och barsittplatser i det lilla utrymmet. Väggar av fönster värmer upp platsen även de svalaste dagarna. Kaffe tas upp från olika rosterier runt om i landet, framhävda som "gäst"-espressos (som San Franciscos Ritual Coffee Roasters), och mat alternativ att kombinera med inkluderar specialcrepes, både s alta och söta, fyllda med ingredienser som grönkål, lemon curd, och rökt öring. Närmare hemmet kommer kaffebönor från antingen Kickapoo i den driftlösa regionen eller Ruby i Nelsonville.

Crescendo Espresso Bar

Crescendo Espresso Bar
Crescendo Espresso Bar

På båda sina två platser, Monroe Street och Hilldale Shopping Center, har Crescendo Espresso Bar en minimalistisk-chic interiör. Du kan ta en plats i baren eller nära fönstren. Det finns också en öppen spis (perfekt för Wisconsin vintrar) och levande musik ibland. Bakverk bakas varje morgon på plats för den ultimata fräschören och har uppfinningsrikedomsmaker som rosmarincheddar och apelsinkokos. Glutenfria kunder kan nöja sig med Tummy Yummies glutenfria muffins i tre smaker. När det gäller kaffe och espressodrycker är de bryggda med bönor från Anodyne Coffee Roasters i Milwaukee.

The Victory

Bevis på att Madison är värd för en cool kaféscen? Victorys ägare (Patrick Downey) brukade driva ett kafé i Brooklyn, N. Y., men lämnade det för att återvända till sin hemstad. Nedgömt längs Atwood Avenue på Madisons eklektiska östra sida, hängs Downeys livfulla konst på väggarna (kolla in det här Instagram-flödet tillägnat The Victorys konstgalleri). Kaffe och espressodrycker är gott om – från hällkaffe till mocka, plus affogato (espresso över glass) och kombucha – och frukostspelet är starkt. Välj bland våfflor, en ägg/skinka/ostmacka, frukostpanini med rökt lax och mer. Vid lunchtid utökas alternativen till att omfatta fler paninis samt kalla smörgåsar.

Mother Fool's Coffeehouse

Mother Fool's Coffeehouse
Mother Fool's Coffeehouse

Inbäddat i stadsdelen Willy Street på East Side sedan 1994 (med samma ägare sedan 1995), detta mysiga lilla boho-café passar perfekt in med härligt omatchade fåtöljer, massor av mjölkfria mjölk alternativ och en lista av singer-songwriter eller open-mic-shower. Allt som hälls upp eller serveras har lokala rötter. Kaffe och espressodrycker bryggs från Colectivo Coffee Roasters bönor, kombuchan är från Madison, och bakverk och snacks (nästan alla är veganska) kommer från East Side Ovens i Milwaukee och Tummy-Yummies iMadison.

Lakeside Street Coffee House

Perfekt lämpad för en helgbrunch, Lakeside Street Coffee House ligger längs stranden av Monona Bay strax söder om centrala Madison i ett bostadsområde. Livemusik (som ukulele, klassisk gitarr eller akustisk folkrock) piggar upp utrymmet på torsdags-, fredags- och lördagskvällar. Förutom kaffe (bryggt från True Coffee Roasters bönor, baserade i närliggande Monona), finns det te (från Milwaukee's Rishi Tea), öl och vin på menyn. Frukost- och lunchmat avviker från det typiska och inkluderar asiatisk jordnöts-tofu-sallad, ett tunnbröd från quinoa-tabbouleh och dagens quiche, plus scones från Lazy Jane's på Madison's East Side.

Michelangelo’s Coffee House

Michelangelos kaffehus
Michelangelos kaffehus

Leta bara efter det svartvita förtältet ett kvarter från Capital Square, längs livliga State Street, toppen av Michelangelo's Coffee House sedan 1997. Inredningen på detta indieägda kafé speglar vad du kan hitta i en Parisiskt café. Två separata rum erbjuder olika sittplatser, oavsett om du föredrar att tappa din bärbara dator vid ett dukat bord i bistrostil eller sjunka ner i en soffa. Mat är mer än muffins, med soppa och smörgåsar och lockande desserter som lagerkakor. Som en del av dess Fair Trade-mantra kommer kaffe från Equal Exchange och Cafe Social.

Ancora Coffee Roasters

Ancora Coffee Roasters har två kaféer som en av Madisons tunga rosterier, med anor från 1994. Den på King Street är ett kvarter frånCapital Square, men om du letar efter mer av en miljö av restaurangtyp, vänd dig till University Avenue-platsen. Den goda nyheten är att båda platserna erbjuder fantastiska frukost- och lunch alternativ. Du hittar rätter som pannkakor med björnbärsricotta eller en prosciutto- och persikasmörgås, som serveras i ett utrymme med ljusa väggar med inspirerande målningar. Kaffe och espressodrycker, såväl som teer, förändras med årstiderna, från en björnbärskaramell latte till kallbryggt kaffe sötat med Fruity Pebbles flingmjölk (ja, verkligen!).

Porter

Porter
Porter

Om du är imponerad av kreativ återanvändning av rymden, se till att kolla in Porter: den öppnade 2016 i en före detta tågdepå som heter Milwaukee Road Depot. Stationen byggdes 1903 och har vackra historiska ben, vilket gör detta till en söt plats för att träffa en vän för lunch. (Tack och lov går menyn utöver kaffe, med plockar som avokadotoast och en smaskig stekt-kalkonsmörgås som vikas i salvia och gostost. To-go sallader säljs också här. Kaffedrycker bryggda med Counter Culture Coffee beans, anslutna till en North Carolina kultfavorit kafferosteri-sortiment från en droppkopp till skottsäker (med smör och MCT-olja). Skulle du vara mer på humör för en "happy hour"-dryck, finns öl på fat på Porter.

Indie Coffee

En definition av "indie" på Indie Coffee (på Regent Street nära Camp Randall) sträcker sig till livemusikshower med indieband och musiker. Till och med Jason Mraz uppträdde här i en överraskande akustisk uppsättning. Det här är inte bara ett kafé för att dricka cappuccino; det finnsäven filmvisningar, bokläsningar och andra möten utformade för att föra samman kreativa. Och dess våfflor är kända efter att ha varit med i "Wake Up With Al (Roker)." (Se till att prova den röda och vita våfflor om du är ett grävling-fan.) Andra läckra godsaker inkluderar scones, muffins och biscotti, plus andra bakverk och desserter från Grace Cheesecakes och Madison Sourdough. Många stammisar gillar att frukost- och lunchmenyerna inte hänvisas till specifika tider. Istället serveras de hela dagen.

Black Locust Cafe

Black Locust Cafe
Black Locust Cafe

Black Locust Cafe, som sträcker sig över både restaurang- och kaféstämning, ligger längs East Washington Avenue i Robinia Courtyard-komplexet, som också rymmer Jardin och Madison Tap (två andra restauranger). Öppet till bara 15.00. dagligen, det betyder bara att det är en fantastisk lunchplats. Crepes med etniska influenser (som jian bing med bönpasta och friterad wonton) får sällskap av smörgåsar som är allt annat än lätta (som en hamburgare eller fläsksmörgås), men veganer hittar också mycket att äta (Omöjlig hamburgare och tofu scramble är två exempel). Specialblandningar av juice kombineras med vin och kaffe eller espressodrycker för en ny variant på ett kaffecentrerat kafé.

Rekommenderad: