2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 07:14
Vancouver ligger bara fyra till sex timmars bilresa från British Columbias berömda vinregion Okanagan men du behöver inte åka långt utanför staden för att hitta vingårdar som säljer allt från prisbelönta traditionella druvsorter till andra fruktbaserade drycker.
Ta en organiserad rundtur eller hyr en bil (och tilldela en utsedd förare) och bege dig inom en timme från centrum för att upptäcka garagevingårdar, urbana vinföretag och vingårdar i toskansk stil.
Vancouvers svala klimat ger det liknande vinodlingsförhållanden som södra Frankrike eller norra Tyskland. British Columbia är mest känt för sina vita viner och vingårdarna runt Vancouver har ett brett urval av vita och mousserande viner att smaka och ta med hem som ett minne av din resa.
Det är inte bara druvor som spelar huvudrollen i viner här – den bördiga jordbruksmarken runt staden, särskilt i Fraser Valley, är hem för många historiska fruktträdgårdar och fruktfält som odlar bär som blåbär och tranbär.
Vancouver Urban Winery, Vancouver
Beläget i hjärtat av staden, i det kommande Railtown-området, ligger Vancouver Urban Winery i den historiska bosättningen Building, som också är hem för Belgard Kitchen och hantverksbryggeriet Postmark Brewing. Smaka på vin från märket VUW, som görs på plats med druvor från Okanagan eller välj från ett av de 36 vinerna på fat. Kombinera ditt vin med en tallrik charkuterier eller en varmare säsongsbetonad rätt från menyn.
Den urbana vingården har en mysig vintageatmosfär som gör den till en idealisk dejtplats, särskilt på en kall, regnig dag. Det ligger i en relativt "grisig" del av staden, så du kanske vill ta en taxi eftersom området blir allt livligare men ändå kan kännas isolerat på natten.
Backyard Vineyards, Langley
Beläget i Township of Langley, som ligger ungefär en timme från Vancouvers centrum med bil, har denna prisbelönta vingård fått sitt namn från sin plats i Vancouvers "bakgård". Sedan 2009 har vingården producerat vin gjort på druvor som odlats på vingården, samt blandviner som inkluderar druvor från Okanagan och Fraser Valley. Prova bubbel i vingårdens provningsrum eller under lusthuset om det är fint och soligt väder. Vingården är öppen året runt, sju dagar i veckan.
Township 7 Vineyards & Winery, Langley
Township 7 är också uppkallad efter sin plats i Township of Langley, även om vinproducenten nu också har vingårdar i Okanagan. Township 7 är känt för chardonnays i champagnestil och pinot noirs, och omges av Fraser Valleys bördiga jordbruksmark. Besökare kan smaka på de prisbelönta vinerna i vingården eller delta i ett vin- och matseminarium för att lära sig merom lokala viner och att kombinera mat.
Chaberton Estate Winery, Langley
Chaberton Estate Winery är en 55 hektar stor vingård i södra Langley, bara 45 minuters bilresa från Vancouver. Ta en offentlig rundtur i vingården klockan 11:30 eller 15:00. (om vädret tillåter) eller njut av franskinspirerad mat och utsikt över vingården på Bacchus Bistro. Smaka på röda, vita, rosé- och dessertviner gjorda av druvor som odlas på vingården och i Okanagan- och Similkameen-dalen.
Vista D’oro Farm and Winery, Langley
Vista D'oro ligger på en fungerande gård i Langley som odlar äpplen, tomater och druvor från arv, och har fantastisk utsikt över Campbell Valley Park och Golden Ears Mountain Range. Besök Farmgate Shop & Tasting Room för att prova några av de intressanta vinerna från mer välkända typer som pinot noir till vingårdens mest innovativa vin: D'oro är signaturvalnötsvinet som innehåller marechal foch, merlot, Vista D'oro gröna valnötter och BC brandy. Hämta några unika presenter i Farmgate Shop & Tasting Room, som är öppet torsdag till söndag mellan 11.00 och 17.00
Maan Farms Estate Winery, Abbotsford
Mindre än en timme från Vancouver har Maan Farms ett litet provsmakningsrum i sin gårdsbutik där besökare kan prova några av fruktvinerna som blandningar av björnbär, blåbär, hallon och jordgubbar och rabarber. Tillverkad av frukter från gården, vinernahar vunnit priser för sin smak, som sträcker sig från tarterbärsviner till söta portvinsliknande dessertviner. Håll utkik efter speciella evenemang på gården från hemsökta majslabyrinter till julmarknader och till och med yoga med getter.
Ring i förväg för öppettider under lågsäsong och speciella evenemang, eller för att beställa en anpassad flasketikett för en personlig present.
The Fort Wine Co. Winery, Langley
Smaka av BC:s mest kända frukter, såsom vita och röda tranbär och blåbär, samt andra bär, i en rad bords- och dessertviner som kan drickas på egen hand eller i cocktails för att ge en fruktig smak. Vingården grundades 2001 och ligger nära den historiska byn Fort Langley, vilket är värt ett stopp om du är på väg till vingården.
Lulu Island Winery, Richmond
Metro Vancouvers största vingård ligger i Richmonds jordbruksmark, där du också hittar Vancouver International Airport. Den toskanskinspirerade vingården har fyra provsmakningsrum och 15 tunnland vingård att utforska - det började som Blossom Winery, en vingård för frukt och is, innan ett nytt varumärke på 7 miljoner dollar som fick vingården att expandera till att producera bordsvin av röda och vita druvor.
Pacific Breeze Winery, New Westminster
Kanadas första "garagiste" (garagevingård) ligger i New Westminster, en alltmer hipsterstad som bara ligger 20 minuters bilresa från centrala Vancouver. Gå hit för att prova små röda och vita viner som har vunnitinternationella utmärkelser sedan den första omgången släpptes 2007. Besök provningsrummet för walk-in-provningar eller boka i förväg för en rundtur genom den urbana vingården och fatrummet.
Krause Berry Farms & Estate Winery, Langley
Krause Berry Farms, en institution i Langley, grundades på 70-talet och är nu hem för ett U-plock, bageri, restaurang och matlagningsskola. På bageriet hittar du nybakade sötsaker, chokladbark och gårdsfärsk fudge.
Du hittar också Estate Winery där du kan prova olika bärviner samt mer ovanliga smaker som svartvinbärsvin och ekat äppelvin.
Rekommenderad:
10 Vingårdar som måste besökas i Virginia
När du tänker på "vinland" i USA, tänker de flesta på Kalifornien - men Virginia är hem för 10 exceptionella druvodlings- och vinregioner
7 populäraste vingårdar att besöka i Frankrike
Frankrike producerar några av de mest hyllade vinerna som finns. Prova dem själv genom att besöka några av de bästa vingårdarna i varje region
Bästa vingårdar i New England för en vingårdstur
Planera en vingårdstur med den här guiden till de bästa vingårdarna i New England, där du kan smaka på viner och lära dig om vinframställningsprocessen
7 vingårdar för att njuta av det bästa vinet i Indien
Populariteten för vin i Indien har börjat växa snabbt och det finns en boom inom vinturismen. Besök dessa vingårdar för det bästa vinet i Indien
Fantastiska vingårdar och vingårdar nära Houston
Följ den här guiden till Texas Bluebonnet Wine Trail, som inkluderar sju vingårdar i Houston-området och det omgivande bergslandet