Var man kan äta frukost i Memphis
Var man kan äta frukost i Memphis

Video: Var man kan äta frukost i Memphis

Video: Var man kan äta frukost i Memphis
Video: Förbered frukosten kvällen innan 2024, November
Anonim

Memphis har så mycket att göra att det är lätt att fylla i resplanen för en resa. Oavsett om du är på besök i två dagar eller två veckor, vill du börja dagen med en utsökt, rejäl frukost. Här är 11 lokala favoritställen.

Bryants frukost

Image
Image

Bryant's Breakfast är en institution i Memphis. Ja, deras överhopade tallrikar med ägg, bacon, pannkakor och andra frukostfavoriter är fantastiska, men det är dessa flagnande kärnmjölk-kex och sås i sydländsk stil som får lokalbefolkningen att komma tillbaka. Du kan till och med få såsen i en to-go-kopp. Räkna med längre rader ju senare du går; men oroa dig inte – det är väl värt att vänta.

Proffstips: Ta en titt på menyn i förväg; Bryants snabbt föränderliga cafeteria-stil betyder att du vill vara beredd att beställa när det är din tur.

The Pancake Shop

Image
Image

En annan frukostfavorit på Summer Avenue, The Pancake Shop har fått sitt rykte som den perfekta kvällsmaten för att tillfredsställa din smöriga flapjackstack 24 timmar om dygnet. Nu är butiken bara öppen till midnatt de flesta nätter (den är öppen 24 timmar om torsdagen till lördag) men den erbjuder fortfarande pannkakor i alla möjliga smaker som banan, chokladchips och baconchips. Det stämmer: på Summer Avenue lägger de bacon i sina pannkakor. De har omeletter och alla dinafavoritfrukostsidor också.

Proffstips: Pannkaksbutiken är endast kontant, så kom förberedd. Det kommer sannolikt att bli en väntan på hektiska helgmorgnar.

Brother Juniper’s

En kopp kaffe och en körsbärspajmuffins från Brother Junipers
En kopp kaffe och en körsbärspajmuffins från Brother Junipers

Brother Juniper's har vunnit fler "Bästa frukost"-priser än nästan vilken plats som helst på den här listan. Den mysiga platsen nära University of Memphis gör mer än bara din vardagliga omelett: satsa på Spanakopita-omeletten eller den öppna Hunger Tiger-omeletten med bacon, skinka och korv med grönsaker och ost på en bädd av Brother Junipers älskade pommes frites.

De har massor av vegetariska alternativ, och deras java är extra bra. Brother Juniper's ligger precis nere på samma gata från både den botaniska trädgården och Dixon Gallery & Gardens om du letar efter en måltid innan du går i trädgården.

Staks Pancake Kitchen

Image
Image

Sedan 2015 har Staks Pancake Kitchen i East Memphis gett middagsgäster en chans att vända sina egna pannkakor och blanda i pålägg vid speciella stekbord. Om du är mer en person av typen "bring my breakfast to me", så hjälper de dig gärna. Det här stället är en himmel för söta älskare, med pannkakor i smaker som kanelbulle, röd sammet, födelsedagstårta och oreokaka. De har också ett urval av äggrätter, ett kycklingkex och smörgåsar.

Roligt faktum: De serverar cocktails om du vill ha lite extra med din stack.

The Arcade Restaurant

Skylt för Arcade Restaurant
Skylt för Arcade Restaurant

Arcade Restaurant är Memphis äldstadiner och en populär plats för Elvis-fans som vill äta där kungen ofta åt. Det finns till och med en speciell "Elvis-bås" för folk som vill sitta där Elvis satt; The Arcade är också en populär inspelningsplats för filmer gjorda i Memphis.

The South Main matställe har din klassiska middagsmat hela dagen och natten, varje dag - inklusive några seriöst tillfredsställande sötpotatispannkakor - samt en komplett bar som erbjuder spritiga milkshakes och kaffedrycker.

Efter frukost på Arcade är du redo att besöka andra Elvis-centrerade platser som Graceland och Sun Studio.

Blue Plate Cafe

Image
Image

Denna rejäla Memphis-restaurang har två platser. En är downtown precis utanför Court Square inom gångavstånd från massor av hotell och flera attraktioner; den andra ligger i East Memphis, också nära flera hotell.

De bekväma platserna plus den publikbehagliga frukosten och brunchen från söder gör den idealisk för resenärer som behöver mycket bränsle för sina hela dagar. Glöm inte att läsa "The Blue Plate Good News" medan du smuttar på ditt kaffe - menyn är gjord för att se ut som en tidning.

Cafe Eclectic

Cafe Eclectic lever upp till sitt namn som en kombination av kafé, bageri och kafé. Skaffa dina tjusiga espressodrinkar (Star & Micey, uppkallad efter ett lok alt band, är ett säkert kort) samt tillagade dagliga munkar, bagels och pajer, plus massor av frukostmackor, wraps och scrambles.

Det finns tre platser: Midtown, Harbour Town (centrum) och East Memphis vid University of Memphis. Alla tre har uteplats, ifUteservering är hur du vill börja dagen.

Bob Barksdale’s

Barksdales utan krusiduller kan ge dig det du behöver, så länge det du behöver är ett jämnt flöde av kaffe, en korg med kex och ditt val av frukostkött och ägg. Väggarna är prydda med decenniers minnesmärken (tänk autograferade affischer av collegelag, orange University of Tennessee-hängen och barns målarbok) och det finns massor av personlighet att gå till med din gör-din-egen-omelett.

Tamp & Tap

Image
Image

För en trendig plats som gör lite av allt, ta dig till de moderna kaféerna i Tamp & Tap. Deras frukostmeny är liten men mäktig (muffins, havregrynsgröt, ägg, bagel och lox) men den verkliga anledningen att stanna till är för gourmetkaffe och te.

De har häll över, nitro kallbryggning och alla sorters espressodricker. Gå till signaturen Cannonball Express (en chai espresso latte) och spränga iväg till resten av dagen i Memphis.

Bedrock Eats and Sweets

Glutenfri våffla toppad med brisket poutine
Glutenfri våffla toppad med brisket poutine

För den som söker hälsomedveten/ätande frukost är Bedrock Eats ditt favoritställe i centrala Memphis. Allt är glutenfritt men ändå rejält och gott. Mest populär är Super Charged Waffle, en tjock, perfekt krispig proteinrik måltid som serveras med äkta sirap och ekologiskt smör.

Få det med en sida av bacon eller sötpotatis-hashbrowns…eller ät den aptitretande chorizo- och ägggrillade ostfrukostsmörgåsen. Den pulled pork enchilada ärett annat mättande, välsmakande alternativ. Efter frukost är du inom gångavstånd från attraktioner som Beale Street, National Civil Rights Museum och Blues Hall of Fame.

Elwood's Shack

Mat från Elwood's SHack
Mat från Elwood's SHack

Även om det är anspråkslöst från utsidan - det är bokstavligen en hydda på en parkeringsplats - blir lokalbefolkningen galna efter Elwood's Shack, mest känd för sina dekadenta fisktacos. Men sova inte på deras frukosterbjudanden heller.

Det finns en bbq-frukostburrito, en lantkexsmörgås, frukostpizza och Elwoods taters…och allt är verkligen gudomligt.

Rekommenderad: