2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 07:08
Med dussintals högskolor och universitet och mer än en miljon arbetare i Twin Cities metroområde är koffein en viktig drivkraft för den lokala ekonomin. När allt kommer omkring är en koffeinh altig befolkning produktiv. Och även om vem som helst kan hoppa över till en av de otaliga platserna för Caribou Coffee och Starbucks, finns det inget som är som att mysa i ett mamma-och-pop-kafé. Oavsett om du letar efter en plats att arbeta, studera eller koppla av med en god kopp joe, här är de bästa lokala kaféerna i och runt Minneapolis och St. Paul.
Peace Coffee Shop
The Peace Coffees moderorganisation, Institutet för jordbruk och handelspolitik, startade det soci alt ansvarstagande kaffeföretaget redan 1996 innan "rättvis handel" ens var en grej i USA. De ekologiska bönorna som rostas i deras rosteri i Minneapolis köps direkt från bönder till ett rimligt pris, så att du vet att det du får är ansvarsfullt anskaffat. Du kan hämta kaffet på valfritt antal kaféer och naturliga matmarknader i hela landet, men det bästa sättet att njuta av det är på företagets flaggskeppsplats på Minnehaha Avenue.
Butikens ljusa färger och extremt kyliga atmosfär är en trevlig bonus till den må bra affärsmodellen och smakrika bryggningar. IFörutom ett urval av kaffe kan kunder köpa te, kakao och säsongsbetonade godsaker från områdets bagerier och butiker.
Kurser i konsten att brygga den perfekta koppen java erbjuds under hela året på dess olika platser. Du kan också besöka företagets rosteri i Midtown på utvalda datum under hela året. Se webbplatsen för mer information.
Sovereign Grounds
Denna hotspot på 48th Street är en av de bästa babyvänliga kaféerna i Minneapolis storstadsområde. En stor lekplats är värd för massor av leksaker för att hålla barn i alla åldrar sysselsatta medan vuxna kopplar av med en kopp kaffe. Förutom husrostade brygger, erbjuder Sovereign Grounds också ett sortiment av små söta och s alta bitar, inklusive färska bakverk hela dagen lång. Om du inte gillar kaffe har den här sidan även teblandningar, inklusive en unik och smakrik röd te-latte.
Proffstips: Endast två parkeringsplatser finns tillgängliga framför butiken, så planera för att hitta en plats längs en av de närliggande sidogatorna.
Canteen 3255
För den som letar efter en lugn plats att studera med gott om utrymme att luta sig ner, kan du inte gå fel med Canteen 3255. De stora fönstren släpper in mycket dagsljus och de stora borden och låg- Key Vibe gör det till ett trevligt ställe att dricka koffein och fokusera. Beläget inom gångavstånd till Lake Calhoun Park, det är särskilt bra för dem som bor eller arbetar i Uptown eller Lyndale-områdena.
Vika förbi på helgerna för butikens Toast Bar Happy Hour. Från 10:00 - 13:00 på lördag och söndag, butikendukar upp en veritabel rostat brödbuffé, komplett med hantverksbröd från närliggande bagerier och ett brett utbud av söta och s alta pålägg som hemmagjorda sylter och nötsmör, lokalproducerad honung, avokado och fetaost.
Vicinity Coffee
Som namnet antyder handlar Vicinity om den lokala kärleken. Siraper och såser för deras specialdrycker görs internt av lokala råvaror, och deras kaffe rostas lok alt i små omgångar. Menyn innehåller bakverk från det Minneapolis-baserade franska bageriet Patisserie 46 och glutenfria alternativ från Sift. Till och med deras chai-te görs internt.
Både platserna Nicollet Avenue och Uptown har ett stort urval av traditionella drycker och specialdrycker, såväl som läckra tilltugg. Men framför allt Uptown-läget är värt ett besök. Webbplatsen erbjuder höghastighets-WiFi och gott om eluttag, vilket gör den till en utmärkt plats för möten utanför anläggningen eller maratonstudier.
The Riverview Cafe
The Longfellow-kvarterskaféet har en öppen dörr-policy när det gäller barn, husdjur och bärbara datorer – vilket gör det till en utmärkt plats för föräldrar som vill skaka om sin arbetsyta lite eller klämma in en koffeinh altig lekdejt. Liksom Sovereign Grounds har butiken ett barnområde med massor av leksaker och böcker för de små.
Förutom vanliga kaffebryggningar har Riverview Cafe ett sortiment av speci altillsatser, inklusive en Almond Joy-latte som är lika härlig som den låter. Matmenyn värdesätter kvalitet framför kvantitet med enbegränsat urval av smaskiga tillbehör både stora och små, inklusive nygjorda smörgåsar som kan värmas upp i paninipress. Barnvänliga snacks som vindruvor och juice finns alltid tillgängliga.
Proffstips: Det här stället är mysigt och bäst för dem som inte har något emot att barn springer omkring.
Ginkgo's Coffee Shop, St. Paul
Ginkgo's har flera platser i St. Paul, men den att besöka är dess Snelling Avenue-plats bara några kvarter från Hamline University. Butiken har en liten lekplats på baksidan, och regelbundet hålls konserter och barnevenemang under hela månaden - av vilka några (men inte alla!) har en täckningsavgift. Om du är sugen på att shoppa finns en liten butik full av krimskrams och gratulationskort precis bredvid registret.
Meny alternativ inkluderar en blandning av ekologiskt och rättvisemärkt kaffe att välja mellan, samt smörgåsar, soppor och andra förrätter som ofta görs med lokala råvaror – inklusive glutenfria alternativ.
Five Watt Coffee
Om du gillar din java med en sida av enhörningsstall som kan hyras per timme och svordomsfyllda korsstygn, är Five Watt Coffee en dröm som går i uppfyllelse. Den här butiken har två platser i Minneapolis - båda erbjuder ett urval av traditionella och icke-traditionella specialkaffedrycker, inklusive flera specialitetserbjudanden som tänjer på gränserna mellan kaffe och cocktails. E. Hennepin-platsen, inrymd i Miller Textile-byggnaden, är rymlig och bekväm, och Kingfield-platsen har en stor garageport som släpper infrisk luft och vårvindar när vädret är fint. Matmenyn varierar också beroende på plats, med E. Hennepin-butiken som stoltserar med en imponerande beställningsmeny, och Kingfield-webbplatsen har en toastbar varje söndag.
Fireroast Coffee and Wine
En annan Longfellow-favorit, Fireroast är en kombination av kafé och vinbar med en fantastisk uteplats och en avgjort vuxenstämning. Te är lösa blad, och allt kaffe är ekologiskt, Fair Trade-certifierat och kommer från lokala Minneapolis-baserade roaster Up Coffee Roasters. Förutom husgjorda scones och muffins har butiken en matmeny som tillgodoser en mer sofistikerad smak med snygga osttallrikar och platta bröd med pesto. Kaféet fungerar också som ett konstgalleri, där många lokala konstnärer visar sina fotografier, konstverk och hantverk till försäljning med en ny konstnär som presenteras varje månad.
Bordertown Coffee
Som ett ideellt kafé serverar Bordertown Coffee varmt kaffe tillsammans med några varma lurar. Allt kaffe som serveras här är etiskt framställt och odlat på små gårdar över hela världen där arbetare behandlas väl och får en rimlig lön. Själva butiken ligger i ett en gång övergivet brödraskapshus i Dinkytown som tog tusentals volontärer och över ett år att reparera. Dess närhet till University of Minnesota, coola bakgrund och mysiga miljö gör den till en favorit bland studenter, särskilt.
Grupper om fyra eller fler som vill vara värd för ett privat möte eller bara behöver sprida ut sig kan boka biblioteketRum gratis på morgonen och eftermiddagen (ej under lunchtid). Du behöver tekniskt sett inte köpa något för att boka plats - men med dreglavärdiga bakverk och kaffe bara några steg bort, varför skulle du inte vilja det? - men tänk på att ingen mat eller dryck utanför är tillåten.
Pro-tips: Kaféet är stängt på lördagar och helgdagar.
The Buzz Coffee and Cafe
Denna kafé i Burnsville-området, som ligger söder om Minneapolis, har ett brett utbud av dropp- och espressokaffedrycker, teer och smoothies, samt massor av måltids alternativ till frukost och lunch.
Den verkliga dragningen är dock våffelmenyn - även om det faktiskt kan vara lite orättvist att kalla det en "meny". Med över 100 olika sorter är listningen mer lik en episk ode till våffeljärnet. Både söta och s alta alternativ erbjuds, såväl som veganska och glutenfria. Även om du alltid kan välja en klassisk frukt-on-top konfekt, var noga med att prova något av de imponerande kreativa hopkok som enhörningen (rosa med strössel), jerk chicken och den söta och s alta "när grisar flyger" våfflorna (bacon, farinsocker kanel och cream cheese frosting).
Robyn Correll redigerade och bidrog till den här artikeln.
Rekommenderad:
De bästa kaféerna i Bangkok
Bangkok är en av de bästa platserna att utforska Thailands begynnande kaffescen, och butikerna i den här listan erbjuder olika dimensioner av den lokala bryggningen
15 av de bästa traditionella kaféerna och brasserierna i Paris
Letar du efter ett bra kafé i ljusets stad? Leta inte längre än dessa 15 val för de bästa traditionella kaféerna och brasserierna i Paris (med en karta)
De 10 bästa kaféerna i Madison, Wisconsin
Madison, Wisconsin, en universitetsstad med 250 000 människor, är hem för en livlig kaféscen. Här är våra 10 favoriter
Bästa kaféerna i Boston
Bostons stadsdelar har sina egna go-to-kaféer, och det finns gott om alternativ för att börja din morgon med en läcker kopp. Här är våra toppval
De bästa kaféerna i St. Paul, Minnesota
Här kan du hitta fantastiskt kaffe i St. Paul, från filtrerat kaffe som hälls över till stark turkisk till len cappuccino (med en karta)