Vancouvers 10 bästa bryggerier, rankade

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 07:03

Vancouvers hantverksölscen har exploderat under det senaste decenniet och nya hantverksbryggerier öppnar över BC, som konkurrerar med Seattle och Portland för val. Det finns nu tillräckligt många hantverksbryggerier i Vancouver så att du kan göra en hel resa till Vancouver som bara handlar om öl!

Här är 10 av våra favoritbryggerier i Vancouver i Vancouver. För alternativ över hela nedre fastlandet (inklusive Burnaby, Delta och North Vancouver), kolla in den här uttömmande listan från Vancity Buzz eller Growler, BC:s hantverksölmagasin.

Att skapa din egen bryggeriturné är roligare, men om du skulle njuta av en organiserad rundtur, erbjuder Vancouver Brewery Tours just det. East Vancouver (eller "Yeast Van") har den högsta koncentrationen av bryggerier och ligger bara 15 minuters bilresa eller bussresa från stan.

(3845 William Street) är både ett bryggeri och en restaurang med ett underbart läge vid vattnet i Downtown.

Storm Brewing

Håll utkik efter väggmålningen på väggen för att hitta Vancouvers "längst körda hantverksbryggeri" i grusiga East Vancouver på 310 Commercial Drive. Gå in genom lastplatsen och du är i det fungerande bryggeriet, så se upp! Bryggaren James W alton har bryggt opastöriserat öl i nästan25 år och du hittar bara färsk öl här - det finns inga burkar eller flaskor i sikte. Fyll på en growler eller smaka på en lokal restaurang - Storms "Brainstorm"-öl är ett populärt val och kan hittas på fat i hela Vancouver. Informella turer erbjuds och prover är endast kontanter men var beredd att smaka på det stående; det finns ingen lounge eller plats att sitta på.

33 Acres

33 Acres (15 West 8th Avenue) grundades 2013 och har vuxit från ett bryggeri till en restaurangdestination. Känd för sina brunch- och grönsaks alternativ, avokado-toast och mynta- och grönkålssallad kan låta hipsteriskt men matsalen med 60 platser är öppen för alla, inklusive (medföljande) barn. Det finns food trucks utanför för hungriga besökare och det är en enkel promenad till SoMas (South Mains) bästa restauranger om du behöver mer mat. Ölen i sig är huvudattraktionen: '33 Acres of Sunshine' är en citrusig disig blond öl som är en populär sommardryck för Vancouverbor.

Bomber Brewing

Alltid ett favoritstopp för törstiga cyklister som har cyklat på Adanac- och Mosaic-rutterna som skär varandra här, Bomber Brewing (1488 Adanac Street), är ett av flera stora Vancouver-bryggerier i East Van, samlat runt Commercial Drive (ett bra ställe att äta, före eller efter).

Stämningen här är avslappnad och mysig. Måndagskvällar är filmkvällar med gratis popcorn och $5 pints och Tasting Room är öppet dagligen från 12:00-23:00. Provapopulära Pilsner som vann dem förstaplatsen i BC Beer Awards 2017!

Powell Brewery

Ägs och drivs av teamet man & hustru, David (Brewer) och Nicole (Operations), Powell Brewery öppnade som ett nano (mindre än ett mikro) bryggeri 2012 och teamet tog snabbt hem en 2013 kanadensisk “Beer of the Year” från Canadian Brewing Awards för deras Old Jalopy Pale Ale. Sedan dess har utbudet vuxit till att omfatta uppfinningsrika smaker som veteöl med ingefära och kardemumma, cascara (kaffekörsbär) brygger och glutenfria cider. Kolla in Tasting Room på 1357 Powell Street för att prova den klassiska Old Jalopy Pale Ale och några av säsongsbetonade klunkar.

Off the Rail Brewing Company

Close to Bomber Brewing, Off the Rail (1351 Adanac Street) började som ett sätt för grundaren Steve att dela sin kärlek till hantverksbryggning. Hans föräldrar ägde den berömda Vancouver musikbaren The Railway Club och han introducerade kunder för hantverksbryggning där innan han flyttade till Mission i BC för att odla humle när hans föräldrar sålde klubben. Nu finns de handgjorda bryggorna tillgängliga i Tasting Room, tillsammans med snacks från East Side Beer Food om du känner dig sugen. Beläget strax utanför Adanac cykelled, är det ett bra ställe att stanna för en säsongsbetonad öl och en bra historia.

Strange Fellows Brewing Company

En av de nyare barnen på kvarteret, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) specialiserar sig på suröloch experimentera med den främmande sidan av bryggning. Strange Fellows ligger i ett rymligt provsmakningsrum längs en ganska industriell vägremsa i östra Vancouver, och är värd för regelbundna evenemang från konstsessioner till bryggarluncher och temafestivaler. Vid sidan av ett varierat utbud av IPA från mörka och ljusa till västkustinspirerade, är Strange Fellows mest kända för de syrliga suröl och imperial stouts som den producerar. Aficionados kan registrera sig för att gå med i Fellowship och få fatlagrad, sällsynt och exklusiv öl i begränsad upplaga.

Brassneck Brewery

Brassneck Brewery (2148 Main Street) erbjuder fantastiska provpaddlar och har kunnig personal - det småskaliga bryggeriet vill göra saker enkelt genom att bara erbjuda growlers att gå, fat och provsmakning på plats i Growler Room & Tasting Room. Du hittar inga burkar eller flaskor här. Men du hittar några "farligt drickbara" torrhumlade syror, disig IPA och imperial stouts på kranen. Utanför finns en ständigt föränderlig lista med foodtrucks att fylla på om du är hungrig efter ölprovningen. Fyll på om du gillar en öl - faten ändras hela tiden så de säljs snabbt.

Poststämpelbryggning

Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue) delar den vackra kulturarvet Settlement Building med Vancouver Urban Winery och The Belgard Kitchen, så det finns gott om mat alternativ här för hungriga besökare. Alla Postmarks burkölär designade för att avnjutas i en sessionsmiljö, så de är lätta och lättillgängliga. Säsongsbetonade klunkar på flaska sträcker sig från aprikosöl till grantips och kan avnjutas i Tasting Room eller tas med hem för att smaka. Postmark är stort på varumärkesbyggande och har även kläder och accessoarer till försäljning, och webbplatsen innehåller allt från musikaliska spellistor till fotografiska samarbeten.

Main Street Brewing Co

Inrymt i en av Vancouvers enda kvarvarande industrihistoriska byggnader, Main Street Brewing Co. (261 East 7th Avenue) ligger inne i Vancouver Brewery Garage från 1913, som ligger i det historiska Brewery Creek-distriktet där de ursprungliga bryggerierna en gång låg. Familjevänligt och luftigt, bryggeriet Tasting Lounge är det bästa stället att ta sig till för en mättande kombination av tacos och dricks. Prova kycklingvingarna eller charkbrädan, sköljda ner med en lämpligt namngiven Main Street Pilsner, eller gräv ner i en tallrik Little Mountain nachos med en Number Seven Saison.

Parallel 49

Parallel 49 (1950 Triumph Street) är ett av Vancouvers ledande hantverksbryggerier (och en personlig favorit – jag dricker Gypsy Tears hemma). The Tasting Room har en hel del 40 olika kranar att välja mellan och Street Kitchen (inuti) serverar tacos till hamburgare och dagliga munkar att para ihop med ditt valfria öl. Hämta öl i begränsad upplaga och sällsynta släpp i Beer Store eller fyll på favoriter året runt från Northwest Red Ale, Ruby Tears, tillFilthy Dirty IPA och den säsongsbetonade grapefruktradlern Tricycle Radler, som är en sommarhäftklammer för Vancouverbor.