Nordgeorgiens vingårdar, vinprovning och rundturer

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:56

Letar du efter en weekendresa eller bara en dagsutflykt nära Atlanta?

Se inte längre än till bergen och vingårdarna i norra Georgia, kända för sina små men prisbelönta vingårdar som producerar en mängd olika viner i europeisk stil.

Fjällklimatet gör jorden idealisk för vinframställning samt en pittoresk miljö för att dricka och provsmaka. Här är en guide till de bästa vingårdarna, turerna och provningarna i norra Georgia.

Habersham Winery

Habersham Winery, en av Georgiens äldsta vinproducenter, har producerat vin sedan 1983. Habersham kommer från två vingårdar och producerar under tre olika märken och erbjuder en blandning av viner som sträcker sig från en ekig, smörig chardonnay till en Scarlett torrröd blandning det är en blandning av 59 % Chambourcin, 27 % Syrah och 14 % Vidal.

Smakningar kostar 7,50 USD per person och inkluderar fem viner och ett souvenirglas. Dra nytta av presentbutiken, som har gourmetmat, importerade ostar och andra godsaker perfekt för picknick i närliggande parker och stigar.

Yonah Mountain Vineyards

Yonah Mountain Vineyards grundades 2005 och är en av Georgias nyare vingårdar och erbjuder en 90 minuters vandringstur och ett besök i en av statens enda vingrottor på lördagar kl. 12, 13:30 och 15:00.och söndagar kl 13.30. $40-upplevelsen måste bokas i förväg och inkluderar prover på åtta aktuella utgåvor, som Merlot, Sauvignon Blanc och en Rosé.

Vill du ha en ännu mer intim upplevelse? Boka reservprovningen, tillgänglig den andra söndagen i varje månad från februari till oktober. Upplevelsen på 100 $ måste bokas i förväg och inkluderar en provsmakning av sittplatser med ägaren Bob Miller tillsammans med gourmetost och charkuteri. Vingården erbjuder också en vinklubb, vars förmåner inkluderar förhandsköp, tillgång till bibliotek och reservvinsläpp och inbjudningar till speciella evenemang.

Tiger Mountain Vineyards

Denna femte generationens outfit på tio hektar i Rabun County Georgia strax söder om gränsen till North Carolina producerar prisbelönta traditionella torra viner i europeisk stil, plus tre röda blandningar och en prisbelönt semi-torr också som rosé och senskördad dessertvin. Ring i förväg för att boka en rundtur och provsmakning eller besök hotellets restaurang, Red Barn Café, för att smutta på viner och äta lunch eller middag med utsikt över bergen på helgerna från maj till november.

Vingården har också ett satellitprovningsrum, Naturally Georgia, i Dahlonega, som erbjuder provningar med ostar onsdag till söndag.

Wolf Mountain Vineyards & Winery

Att uppnå Georgias första guldmedaljer någonsin vid de prestigefyllda San Francisco Chronicle och Los Angeles International Wine Competitions, Wolf Mountain Vineyards & Winery har satt ribban för östkustens vinproduktion. Det antikavinbiblioteket och källaren visar en rad franska vinartefakter från 1800-talet, som är en vacker bakgrund för vinprovning eller för att njuta av en måltid från deras omfattande meny. Guidade vingårdsturer erbjuds vid middagstid på lördagar och söndagar mars till november och kostar $40/per person. Vinprovningar kostar $20/per person för godsprovningsflyget och $25/per person för grupper om åtta eller fler, som måste bokas i förväg. Provsmakningsrummet erbjuder snacks som pizzor, charkfat och diverse snacks.

Frogtown Cellars

Med över 28 hektar vinstockar producerar Dahlonega-baserade Frogtown Cellars vin från mer än 15 olika druvor, inklusive Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Viognier. Provsmakningsrummet är öppet 12-17. Måndagar till fredagar, 10:30 till 18:00. Lördagar och 12.30 till 17.00. på söndagar. Missa inte den italienska bistron på plats, öppen för lunch och middag på vissa dagar, som serverar pizzor, paninis och andra snacks perfekta att kombinera med vingårdens viner.

Three Sisters Vineyards & Winery

Med vidsträckt utsikt över bergen i norra Georgia och mer än 10 000 vinstockar som producerar druvor från Cabernet Franc till Pinot Blanc, erbjuder det familjeägda Three Sisters Vineyards & Winery ingång och efter överenskommelse provningar för 17,50 USD, vilket inkluderar smaker från Vintner's Tasting-menyn och ett urval av fem viner. Fastigheten inkluderar också ett folkkonstgalleri och en uteplats med klippväggar där du kan insupa bergsluften.

Skrivet av: Jennifer Hill Booker