Ladurée: Ikoniskt för lyxiga bakverk och sötsaker

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:50

Ladurée är mest känd för sina makalösa, fluffiga, "smälta" macarons packade i pastellgröna lådor med snygga rosa band, och är synonymt med lyxiga bakverk och godis. Butiken, bageriet och tesalongen, som öppnades 1862 av mjölnaren och bagaren Louis Ernest Ladurée på Rue Royale nära Opera Garnier, har flera platser runt om i Paris och är en eftertraktad destination för både matälskare och turister.

Oavsett om du hoppas på att få en påse med de pastellfärgade macarons att äta på gatan, köpa en låda eller två att ta med hem som presenter, eller njuta av ett elegant bakverk och en kopp te medan du slappar i tesalong och njut av fresker ovanför målade med keruber, en resa till denna ikoniska gourmetadress kommer att mätta nästan vilken söt tand som helst. Tja, vi väntar fortfarande på att företaget ska rulla ut en vegansk version av sina berömda små kakor, men låt oss inte hålla andan…

Plats och kontaktinformation

• Adress: (Paris flaggskeppsbageri, tesalong och presentbutik:) 75 avenue des Champs-Elysées, 8:e arrondissement; 16 rue Royale, 8:e arrondissement (historiskt bageri, konditori, tesalong och presenter). För andra platser i den franska huvudstaden, se nedan.
• Metro: George V eller Charles de Gaulle-Etoile (Champs-Elysées butik; Madeleine ellerTuileries (butik i Rue Royale)
• RER: Charles de Gaulle Etoile (linje A) (Champs-Elysées butik)

Ladurée-produkter finns också på vissa gourmetmatsektioner i Paris varuhus, inklusive på Au Printemps och på Roissy-Charles de Gaulle flygplats.

Champs-Elysées butik och restaurang

Butiken på flaggskeppsplatsen är öppen:

• måndag till fredag från 7:30 till 23:00
• lördagar från 7:30 till 12:00
• söndagar från 7:30 till 22:00
• Allmänna helgdagar: Butiken är öppen till kl. 12.00.

Restaurangen är öppen:

• måndag till torsdag från 7:30 till 23:30
• Fredays från 7:30 till 12:30
• lördagar från 8:30 till 12:30
• söndagar från 8:30 till 23:30
• Allmänna helgdagar: Restaurangen öppnar kl. 8:30 på allmänna helgdagar

Rue Royale Location

Butiken är öppen:

• måndag till torsdag från 8:00 till 19:30
• fredag och lördag från 8:00 till 20:00
• söndagar och franska helgdagar från 10:00 till 19:00

Mer om macarons och andra delikatesser på Ladurée

Macaronen är den berömda tesalongens signaturprodukt, uppfunnen av en kusin till Ladurees grundare och anses av många vara det definitiva receptet på den luftiga men krispiga kakan, gjord av främst mandel, socker,och ägg. Sammansatt av två krispiga skal som pressats ihop och fyllda med en liten mängd smaksatt ganache, kan macarons - aldrig att förväxla med den kokossmakande amerikanska kakan stavad med två "o" - lätt bli beroendeframkallande. Populära smaker inkluderar s altad smörkola, choklad, kaffe, vanilj, hallon och pistage, men Ladurée håller det intressant genom att uppfinna en ny smak varje säsong.

Butikerna säljer också en mängd olika bakverk, signaturchoklad och "Marie Antoinette"-teer, inspirerade av Sophia Coppola-filmen med samma namn: de pastellfärgade kostymerna som var framträdande i filmen var själva modellerade efter signaturen nyanser av märkets macarons och ömtåliga lådor.

Njuter du av chic afternoon tea? The Madeleine tesalong gör vår lista över de bästa ställena för te i Paris.

I riket av det icke-ätbara kan du nu även köpa Ladurée-doftljus, hemdofter och en rad skönhetsprodukter som inkluderar föremål som mandelansiktskräm eller -puder.

Catering- och leveranstjänster

Ladurée erbjuder leverans och catering för speciella evenemang som frukostar och gourmetmottagningar eller teer i Paris och Parisregionen.