De bästa ställena att äta i väntan på Eurostar

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:46

Om du reser till och/eller från Paris med Eurostar, kanske du undrar var du ska äta lunch eller middag innan du går ombord; kanske längtar du efter en god cocktail innan du tränar eller gourmetkaffe. Oavsett om du reser från London St. Pancras station till Paris Gare du Nord eller det omvända, så finns det, lyckligtvis nog, massor av anständiga alternativ för en lätt matbit, mellanmål eller full sittande måltid. Några av dessa val - 5 för varje station i Paris respektive London - ligger inne på själva tågstationerna, medan andra ligger bara ett eller två kvarter bort. Detta gör det enkelt att stanna till för en frukost, lunch eller middag av god kvalitet innan din spännande resa under Engelska kanalen och genom den tekniska bedriften som kallas "kanalen". Vi har också kastat in ett par alternativ för utmärkta drinkar på varje station, om du är på humör för ett avslappnat glas vin eller bubbel. Vi har också angett grova prispunkter för varje restaurang eller snackbar ($-$$$$). Slutligen, vegetarianerna och veganerna bland er skulle gärna hitta förslag på vegetariska alternativ på båda stationerna.

Gare du Nord: L'étoile du Nord av Thierry Marx

L'étoile du Nord öppnades av den hyllade franske kocken Thierry Marx i början av 2017 och är ett gastronomiskt brasserie med en retrocool design som påminner om 1960-talet. Dess genomskinliga glasexteriör, mjuka, gnistrande ljus och glada vita och röda matplats ger gott om plats för ditt bagage. Menyn, även om den inte är den mest budgetvänliga, ger dig en chans att prova några av huvudstadens bästa brasserieklassiker innan du hinner med ditt tåg. Det är också ett bra potentiellt alternativ om du är hungrig när du anländer från London runt lunch eller middag och föredrar att slippa besväret med att hitta en restaurang utanför stationen.

Kostningen är enkel, men har fokus på högkvalitativa ingredienser och kreativa ombilder av brasserieklassiker. Huvudrätter inkluderar röd etikett fläskkarré med sellerigryn och honungsrostade morötter; fish n'chips; klassisk stekt kyckling och potatismos; och rostad havsruda med citronsylt, bräserad fänkål och kronärtskocksmousseline. Det finns också en daglig specialitet. De välsmakande, välpresenterade desserterna inkluderar choklad- och citrontårtor och en fransk ostbricka av hög kvalitet.

Den dagliga lunchmenyn erbjuder bättre värde än à la carte- alternativ; du kan välja mellan en förrätt och huvudrätt eller en förrätt, huvudrätt och efterrätt.

För viner och cocktails av god kvalitet är den eleganta baren på övervåningen ett bra val - och utsikten över stationen från de stora glasfönstren är exemplariskt för en viss retro-reseestetik som är populär idag.

Äntligen, om du har bråttom finns det ett märkebagerifönster till höger om huvudentrén som serverar smörgåsar, pajer och desserter av god kvalitet till mycket lägre priser än i huvudmatsalen.

Gare du Nord: Brasserie La Chaufferie

Det finns många traditionella brasserier runt Gare du Nord, men vissa är ganska mediokra. Denna trevliga restaurang och kafé bara ett kvarter från huvudentrén till tågstationen har en komplett terrass och gott om sittplatser inuti; gratis wi-fi och utrymme för bagage är för resenärer som letar efter en plats att sitta på i två eller tre timmar innan de tar Eurostar. Det finns dock bara ett par uttag för datorkontakter eller telefonladdare, så om du vill få tag i en bör du undvika högtrafik.

Lunch- och middags alternativen fokuserar på franska klassiker - tänk på ankconfitering, pocherad äggsallad och lamm som baseras i honung och serveras med sötpotatispuré. Det finns vanligtvis ett eller två vegetariska och veganska alternativ också: sallader, omeletter eller pastarätter är de mest troliga. Priserna är måttliga här, kvaliteten är bra, och restaurangen erbjuder även en komplett drink- och cocktailmeny, samt ett urval av tapas. Frukost serveras mellan kl. 07.00 och 11.30.

Gare du Nord: Costa Coffee

Denna kaffe- och snackskedja, som redan är populär i Storbritannien och börjar presentera en formidabla konkurrens för Starbucks i Frankrike, har en plats på entresolplanet vid Gare du Nord - om du har problem med att hitta den, kontaktastationskarta eller GPS för att dirigera dig. De espressobaserade dryckerna är starka och högkvalitativa på Costa, och det finns också ett urval av anständiga smörgåsar, wraps, bakverk, juicer och andra snabba, billiga måltids alternativ. Begränsade vegetariska alternativ är generellt tillgängliga, men veganer bör inte räkna med att hitta mycket att äta här.

Gare du Nord: sydindiska och lankesiska specialiteter i närheten

Om du är uttråkad av de förutsägbara möjligheterna till smörgåsar eller klassiska franska brasserierätter, är Rue du Faubourg St Denis precis intill huvudentrén på Gare du Nord kantad av restauranger som specialiserar sig på snabb, billig och läcker söderut Indisk och srilankansk mat. Från curryrätter till mango lassis och långa crepe-liknande rätter som kallas dosas, fyllda med grönsaker, potatis, kryddor och andra godsaker, det finns ett överflöd av val på dessa enkla matställen. Du kan välja ett mellanmål eller en stor måltid, beroende på din aptit. Även att stanna till för en kopp varm, söt chai serverad i en metallkopp kan vara ett trevligt sätt att fördriva tiden medan du väntar på ditt tåg.

Det finns många alternativ längs remsan, men det bästa valet kan vara att helt enkelt promenera och jämföra innan du slår dig ner i ett. Några av våra favoriter inkluderar:

• New Pondicherry
• Bombay Palace
• Saravana Bhavan (exklusivt vegetariskt)

Gare du Nord: EXKI (inuti Eurostar Terminal)

Denna belgiskägda snabbmatskedja fokuserar på färska, hälsosammare alternativ, som lins- och halloumisallader, kyckling- och avokadowraps, smoothies och smörgåsar gjorda på fullkornsbröd. Du måste gå igenom säkerhetskontrollen på övervåningen på Gare du Nord för att äta här - och köerna är ofta långa under kristider. Ändå är förhållandet mellan kvalitet och pris för denna trendiga chhttps://www.exki.com/ain mycket bra, och de vegetariska och till och med veganska alternativen är rikliga; det är anmärkningsvärt i en stad som främst vänder sig till köttätare. Kedjan erbjuder också gratis wi-fi, en internationell tidningskiosk och en trevlig sittgrupp.

St. Pancras: Carluccio's

När du letar efter en anständig frukost eller lunch är denna kompletta restaurang och bar, en del av en kedja av italienska restauranger över hela London, ett bra val. Carluccio's öppnade nyligen på entresolplanet på övervåningen i St Pancras och erbjuder romantiska vyer över tågperrongerna, såväl som bra vyer över den invecklade gamla stationens arkitektoniska fina punkter.

Även om detta inte är det billigaste alternativet på St Pancras, erbjuder det ett trevligt ställe att sitta och koppla av medan du väntar på ditt tåg, och det är ljusare och trevligare än några av de underjordiska restaurangerna. Menyn erbjuder rikliga alternativ för lätta tilltugg eller fulla tre-rätters måltider. Välj bland focaccia, bruschetta-tallrikar och smakrika dagliga soppor, såväl som pasta, sallader,kötträtter och läckra desserter i italiensk stil som pannacotta och tiramisu. Restaurangen har också en anständig vinlista och en barnmeny. Frukost är populärt på Carlucci's; för något lätt, bakverk eller traditionellt italienskt pannetone bröd med smör, tillsammans med kaffe, kommer att göra susen; Om du vill ha något hjärtligare kan du prova Eggs Florentine eller Eggs Benedict.

St. Pancras: The Gilbert Scott på Renaissance Hotel

Bredd med Carluccio's ligger det storslagna Renaissance Hotel, en romantisk plats som utstrålar gammaldags elegans och intriger. Gilbert Scotts restaurang och cocktailbar erbjuder ett utmärkt val för en god måltid eller drink, oavsett om du hoppar på Eurostar för Paris eller efter ankomsten till London.

Menyn, som ändras ofta, är fokuserad på klassisk brittisk mat med glob alt inspirerade vändningar - tänk rostad vaktel med kimchi, sockermajs och majsbröd; och Dorset krabba med nektarin, gurka och sesam. De viktigaste kötträtterna är av mycket god kvalitet, och söndagsstek, en engelsk tradition, är också en favorit. Restaurangen är öppen för lunch och middag.

Den storslagna matsalen från 1800-talet kommer att få tågresan att kännas lyxig som den en gång var menad - de utarbetade träpanelerna, de förgyllda och marmorerade kolonnerna, de överdådiga möblerna och den varma belysningen i baren är rakt ur en gammal film noir från Billy Wilder eller Orson Welles.

De inställda menyerna ärförvånansvärt rimligt: för cirka 30 brittiska pund, njut av en förrätt, huvudrätt och efterrätt. A la carte- alternativ kommer att sätta dig tillbaka lite längre. (Observera att priserna kan ändras när som helst).

Se även till att kika in i den ljusa loungen med högt i tak precis intill. Om du inte har tid eller råd att äta på restaurangen kan du njuta av te, kaffe eller en lätt måltid i det graciösa rummet - det är en populär filmplats.

Plats: London St Pancras International station, Pancras Road (tillgänglig genom att gå uppför rulltrapporna till entresolplanet, eller nås från ingången på Pancras Road)

St. Pancras: Le Pain Quotidien

Denna älskade belgiska bageri- och brunchspecialist erbjuder också utmärkta sallader, kaffe och hälsosamma, fullmatade alternativ. Den bekväma matsalen nära Eurostars incheckningsområde ger trötta resenärer utrymme att sitta på när de väntar på tåget, och den erbjuder gratis wi-fi.

Frukost alternativen inkluderar bakverk och brödfat komplett med kedjans signatur söta pålägg och sylt, omeletter och müsli med yoghurt och frukt. Lunch alternativ inkluderar sallader; tartiner (brödskivor) med lax, ricotta och gurka; och pajer. Det finns ett avhämtningsfönster för smörgåsar och desserter om du har bråttom att hinna med tåget.

St. Pancras: Pret a Manger

Även om det är sant att Pret à Manger är så allestädes närvarande i London att det till stor del överskuggas äldre kedjor som McDonald's, är de färska smörgåsar, wraps, sallader och andra föremål som serveras här märkbart fräschare och mer smakrika än många konkurrenters. Detta förklarar, åtminstone delvis, kedjans vilda framgång. Köerna är långa under lunchtid och middagstid, men servicen är generellt snabb och vänlig. Ett stopp här kan vara ett bra alternativ när du har begränsad tid innan du går ombord på Eurostar-- speciellt eftersom smörgåsar och annan mat som serveras i tågets bar i allmänhet är dyrare och ofta av lägre kvalitet. Pret gör också helt anständiga ekologiska kaffedrycker och serverar frukost alternativ som müsli- och yoghurtgrytor, bakverk och äggmackor.

St. Pancras: Plum and Spilled Milk at the Great Northern Hotel

Et annat formellt mat alternativ bara ett kvarter från St Pancras är denna charmiga och trendiga restaurang på Great Northern Hotel, ett välbekant och retro landmärke bredvid stationen. Restaurangen, som faktiskt har flera platser i hela staden, fokuserar på enkla säsongsbetonade brittiska rätter, som presenteras eftertänksamt hela tiden.

De många menyerna inkluderar à la carte- alternativ för lunch och middag, frukost och en populär helgbrunchmeny. Huvudrätter som stekt skogsduva med savoykål och rökt bacon och pilgrimsmusslor med ratatouillesnälla de som letar efter solid tradition; Vegetariska alternativ inkluderar potatisdumplings med salviasmör, pumpa och kantarellsvamp. Bokningar rekommenderas.