De 10 bästa restaurangerna i Philadelphias Chinatown

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43

Philadelphias livliga Chinatown-område är ett livligt, men ändå grymt kvarter med en mängd fantastiska restauranger, varav de flesta är anspråkslösa. Chinatown ligger på den östra sidan av Center City, en ficka av Philly som i norr gränsar till Vine Street och i söder av Arch Street. Det är ett roligt resmål året runt eftersom det finns gott om olika matställen som har en rad specialiteter. Varje restaurang erbjuder olika atmosfär och erbjudanden, och det är inte ovanligt att det här distriktet lockar matgäster efter öppettiderna. Kolla in dessa favoriter när du väljer en plats för din nästa Chinatown-måltid.

Penang

Penang är en vidsträckt restaurang med industriell känsla och högt i tak som serverar ett brett utbud av smakrika specialiteter i malaysisk stil från landets nordvästra kust. Med ett öppet kök, livlig folkmassa och häftig atmosfär handlar Penang om snabb service och fräsande varm mat.

Förbörjare kommer att uppskatta de hjälpsamma servrarna som gärna beskriver de olika rätterna och hjälper kunderna att fatta sina måltidsbeslut. Några populära föremål är Penang friterade kycklingvingar inslagna i tallblad; nötkött satay;grönsaksvårrullar; och deras signaturlobak, som har en saftig kombination av kryddig fläskrulle, räkor och tofu i en och samma rätt.

Rangoon

Som den enda burmesiska restaurangen i Philadelphia, lockar Rangoon kunder som återvänder om och om igen för sina unika, pikanta, perfekt presenterade tallrikar. Öppen i mer än 25 år, denna kvartersvara har serverat autentiska rätter som deras syrliga smällare linsfritter, smakfulla burmesiska wontons och överfyllda krabbköttsdumplings. En storfavorit som väcker stor uppmärksamhet är deras prisbelönta krispiga vattenkrassesallad, som slängs med en ljuvlig dressing som blandar smaker av thailändsk basilika, färsk citronsaft och koriander.

Sang Kee Peking Duck House

Sang Kee Peking Duck House, en stöttepelare i Chinatown-området sedan öppningen 1980, är känt för kreativa kinesiska rätter, inklusive sin berömda namne, Peking Duck, och det var den första restaurangen i staden som serverade denna specialitet. Men du behöver inte beställa ankan för att få en fantastisk måltid här – de serverar en rad läckra skaldjurs- och kötträtter också, tillsammans med ett brett utbud av alla sorters husgjorda nudelrätter.

Dim Sum Garden

När du är sugen på lite Shanghainese Dim Sum, var noga med att bege dig till denna välkända matdestination. Dim Sum Garden är genomsyrad av kinesisk tradition och öppnade 2013 och drivs av den begåvade kocken Shizhou Da, en femte generationens dimsumma expert med mer än 30 års erfarenhet. Missa inte hennes delikat texturerade räkor och kycklingdumplings, såväl som hennes andra smakrika och härliga erbjudanden, inklusive fläsk med nudelsås, stekta strängbönor och naturligtvis de där läckra Shanghai wokade nudlarna. Det finns något för alla här, inklusive massor av nudelrätter och ett välsmakande grönsaksutbud.

Tai Lake Restaurant

Tai Lake Restaurant erbjuder ett urval av kantonesiska specialiteter och är en avslappnad, BYOB i Chinatown med en robust meny som inkluderar Peking-fläskkotletter, valnötsräkor, sötsurt fläsk, stekt tofu, pepparbiff och blandad stekt skaldjur. De som tycker om att äta sent på kvällen kommer att älska Tai Lake, eftersom den är öppen till 03:00 på helgerna. Det är också en favorit bland restaurangbranschens folk i Philadelphia eftersom det inte är ovanligt att se personalen på några av stadens mest exklusiva matställen njuta av en bit mat efter öppettider.

Chubby Cattle

Chubby Cattle erbjuder en speciell matupplevelse med varm kruka och en meny inspirerad av tibetanska, mongoliska och kinesiska ingredienser. Matgäster väljer sin mat via en elektronisk surfplatta från det kylda transportbandet som är fullt av fräscha läckerheter. Denna restaurang marknadsför sitt färska, högkvalitativa kött, fågel och skaldjur, och fokuserar på hälsosamma matställen. Favoriter är de ursprungliga rykande heta sopporna, samt ett stort urval av nudlar, köttbullar och grillspett, allt färskt ochinternt såklart.

Terakawa Ramen

Ramen-fans älskar Terakawa Ramen. Detta nudelhus serverar ramen i traditionell Kumamoto Kyushu-stil, en japansk specialitet som är anmärkningsvärd eftersom den har puttrat i två dagar. Den är också unik eftersom den består av en fläskbuljongbas och innehåller en annan typ av nudlar som är raka och kokta "al dente" istället för lätt vågiga och mjuka. Förutom många sorters ramen har Terakawas meny även japansk korv, tempura shumai, karaagekyckling, tångsallad och flera currytallrikar.

Emei-restaurang

Emei är uppkallad efter ett av Kinas mest majestätiska berg och serverar en rad rätter från den västra delen av landet. Denna matställe i Philadelphia återskapar det autentiska köket från Szechuan, som är känt för sina pikanta och robusta smaker. Så om du älskar din mat extra varm och kryddig kommer du säkert att bli ett fan. Flera av Emeis bästsäljande rätter kombinerar det moderna med traditionellt, som Dan Dan-nudlar, Singaporenudlar, samt Chongqing kryddig kyckling (ofta kallad "torr pepparkyckling") och fläskdumplings. (Men om du föredrar att din mat ska vara på den milda sidan, var noga med att meddela din server så kommer de att ta emot det).

Bra skörd

Ett av Chinatowns nyare och mycket hyllade tillägg, Good Harvest ligger i en elegant, modern matsal och specialiserar sig på szechuansk mat (men serverar även andrakinesiska rätter). Några av de hemmagjorda favoriterna inkluderar deras distinkta varma och wokade grytor, som erbjuds i en mängd olika stilar, inklusive hummer, främsta revben, ångade krabbor (i säsong) och deras räkor med gyllene pepparkruka. Det finns också gott om vegetariska erbjudanden, inklusive tjocka skivor aubergine med vitlökssås. Och om du är ett karaokefantast har du tur - de musikaliskt lagda bör definitivt fråga om det kostnadsfria karaokerummet med ett köp.

Lee How Fook

Ett landmärke i Philadelphias Chinatown i mer än 30 år, den prisbelönta restaurangen Lee How Fook är känd för sin enorma kantonesiska meny som är särskilt budgetvänlig. Menyn på denna BYOB är otroligt omfattande och erbjuder verkligen något för alla från skaldjur och vegetariskt till fläsk och nötkött. Bara några av de många rätterna här inkluderar kinesiska grönsaker med strimlad fläsksoppa; ångade grönsaksdumplings; pilgrimsmusslor med cashewnötter; havsabborre med svarta bönor och paprika; och nötkött med svamp och bambuskott. Det är vanligtvis fullt upp här, så var beredd att vänta om du inte har en reservation.