Den ultimata tredagarsresplanen för Peking

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:56

Peking, fylld av människor, cyklar, föroreningar och kultur, erbjuder besökarna en känsla av storheten i både det antika och det moderna Kina. Kinas huvudstad är enorm och imperialistisk och underhåller många typer av resenärer. Den förbjudna staden, Himmelska fridens torg och sommarpalatset kan hålla historieintresserade sysselsatta i flera dagar. De orestaurerade delarna av muren väntar på episka äventyr för att vandra dem. Älskare av skönhet och konst kan se teceremonier och kinesiska akrobatikshower. Affärsmän som går igenom får fotmassage på dess 24-timmarsöppna spa. Det finns något för dig i Peking, vem du än är. För att ta reda på vad det är, börja med vårt urval av några av städernas mest kända, varaktiga och karakteristiska platser och aktiviteter.

Dag 1: Morgon

8 a.m. Från Beijing International Capital Airport, gå direkt till hutongerna till Fly by Knight Courtyard Hotel. Fly by Knight, inbäddat djupt i hutongerna (gränder kantade av långa hus i gårdsstil), erbjuder en innergård att sitta på och lounge, hjälpsam personal och bokningar av rundturer. Släpp dina väskor, fräscha upp dig, ta ditt pass, ta ett taxikort som reserv (även om du har adressen på din telefon) och ge dig ut på gatorna till Wangfujing Snack Street, cirka 25 minuters promenad bort.

10 a.m. Att stanna i hutongerna ger dig tid att utforska dessa slingrande gränder och den dolda kulturvärlden inom dem. Njut av vardagslivet i Peking när du tar dig till Wangfujing Snack Street och beställer en jianbing, en äggig crepe med salladslök och koriander. Kina har en stark street food-representant och halva nöjet med att äta det är att titta på själva förberedelsen. Vandra på gatan och observera kockarna i action - de säljer allt - skorpioner, klimpar och tanghulu (kanderade hagtorn).

Dag 1: Eftermiddag

12 p.m. Efter dofterna och ljudet från Wangfujing Snack Street, gör dig redo att se din första stora attraktion: den förbjudna staden, (även känd som Palace Museum), en kort 20 minuters promenad bort. Gå från torg till torg, se trädgårdar och paviljonger överallt, med skatter från Ming- och Qing-dynastierna. Gå där kinesiska kejsare själva vandrade i över 500 år, när kungafamiljerna i Kina kallade detta palats hem. Se till att köpa din biljett i förväg (eftersom ett begränsat antal säljs varje dag) och ta med ditt pass för att hämta den. Bonus: du får hoppa över kön genom att köpa i förväg. Observera att den här webbplatsen är stängd på måndagar.

14:30 p.m. Ta en 20-minuters promenad till Dong Lai Shun Restaurant för att äta en äkta hotpot i Peking-stil till lunch (särskilt bra om du reser i en grupp).

4 p.m. Med magen full och fötterna utvilade, ta ytterligare en 25-minuters promenad (eller 7 minuters taxiresa) till en av Pekings mest ikoniska platser:Himmelska fridens torg. Mest känd för de demokratiska protesterna 1989, är Himmelska fridens torg ett gigantiskt torg nu mestadels fyllt med cyklister, turister och poliser som håller ordning. Även om de flankeras av gigantiska monument som det kinesiska revolutionens historiska museum och folkets stora sal, kommer du bara att gå runt torget ge dig en märklig känsla av storhet och en känsla av att viktiga händelser har inträffat på dessa grunder. Ett bevis på Mao Zedongs varaktiga personkult i Kina, Tian’anmen innehåller också den balsamerade kroppen av polemikledaren som du kan se om du tar med ditt pass och bär skor med slutna tår.

5 p.m. Ta en taxi tillbaka till ditt hotell och vila. Njut av dess innergård medan du dricker en kopp te eller en flaska nationalöl, Tsingtao. Be receptionen att ringa Siji Minfu (四季民福烤鸭店) för att göra en middagsbokning åt dig till 20:45

Dag 1: Kväll

6 p.m. Ta en taxi från Fly by Knight till Chaoyang Theatre för att se Chaoyang Acrobatic Show. (Du måste köpa dina biljetter i förväg några dagar innan via deras hemsida.) Biljetterna måste hämtas senast 18:30. från biljettkassan.

7 p.m. Njut av showen full av jonglering, handbalansering, partnerakrobatik och förvrängning. Kinesisk akrobatik går tillbaka till den västra Han-dynastin (206 f. Kr. - 24 e. Kr.), och dokumenterades i gravetsningar, såväl som tempelmålningar. Nu kan du se vad det har blivit - en modern visuell fest av färger och kostymer, full avbehärskning och utvidgningen av människokroppens förmågor. Förbered dig på att bli imponerad.

20:30 p.m. Ta en taxi tillbaka till hjärtat av Peking för att prova Peking Duck på en av stadens bästa restauranger: Siji Minfu! Beställ din anka och se när expertkockar skär den vid bordet. Lägg lite av det krispiga söta skalet, det saftiga möra köttet och de knapriga färska grönsakerna tillsammans i tunnbrödet som det medföljer och ta en tillfredsställande tugga efter en lång dag av utforskande. Siji Minfu serverar även andra Beijing-klassiker som zhajiangmian (friterade såsnudlar). Beställ flera rätter och skölj ner det med en kanna kinesiskt rött te. Beställ lite baijiu, en kinesisk spritfabrikat av sorghum om du känner en stark känsla av kulinariskt äventyr.

10 p.m. Ta en kort taxiresa tillbaka till hotellet eller det är ytterligare 18 minuter till fots om du vill gå från ankan. Gå och lägg dig med drömmar om att se muren ljus och tidigt nästa morgon.

Dag 2: Morgon

7:30 a.m. Ät frukost på hotellet eller fråga personalen om det finns ett ställe i närheten att köpa youtiao (stekt deg) och dou jiang (färsk sojamjölk), en kinesisk frukosthäftklammer. Köp också några dumplings (jiaozi) eller ångbullar (baozi) för den långa resan till väggen.

8 a.m. Även om det är möjligt (särskilt om du pratar lite kinesiska) att besöka muren på egen hand och billigt med kollektivtrafik rekommenderar vi att du bokar en privat bil om du har bara 72 timmar i staden. Du kan boka rimlig transport meden grundläggande engelsktalande förare här. Det tar ungefär en och en halv timme att komma dit, så ät dina gatumatssnacks eller ta en tupplur under resan till Mutianyu-sektionen av den kinesiska muren.

10 a.m. Gå, ta en stollift eller hoppa på linbanan till toppen av väggen. Gå de 2,250 m långa av den här delen av muren och beundra dess vakttorn, blockhus och de omgivande skogarna. (Höstens färger är särskilt livfulla.) Att vistas inom det restaurerade området erbjuder massor av fotooperationer och ganska branta bitar att vandra. Men de som vill ha mer äventyr kan gå till den orestaurerade delen av muren, förbi torn 23, men gör det på egen risk.

Dag 2: Eftermiddag

13.00 Möt din chaufför och bege dig till lunch. Det finns två solida alternativ för lunch nära muren: tegelbruket med lok alt framställda ingredienser och lagade från grunden, eller en av de lokala öringrestaurangerna längs vägen ut från murens entré. The Brickyard är kopplat till ett spa, en glasblåsningsstudio och ett hotell och erbjuder både kinesisk och internationell mat. Öringrestaurangerna är ganska billiga, välsmakande och något gimmickiga - de låter dig fånga din egen fisk innan du förbereder den åt dig. Låt din förare veta vilken du föredrar och njut av en varm måltid efter dina väggeskapader.

3:30 p.m. Anländer till Ming-gravarna. Gå ner för Spirit Way, en gigantisk gångväg flankerad på båda sidor av gigantiska stendjur. Denna plats på Unescos världsarvslista valdes som begravningsplats av Mingkejsar Yongle för feng shui-egenskaperna i dalen där mausoleerna vilar. Gravarna nummer 13 tot alt, där Changling och Didnling Tomb är de mest populära.

5:00 p.m. Lämna Ming-gravarna och vila under den timmeslånga resan tillbaka till hotellet.

Dag 2: Kväll

7 p.m. Ät middag i hutong's på Tan Hua Kao Yang Tiu. Här är specialiteten lammstek som du tillagar över din egen spettgrill vid bordet. Var vid sidan av försiktigheten när du beställer ditt kött, portionerna är stora och köttet doftar av spiskummin, vitlök och tarorot.

9 p.m. Efter att ha vandrat över hela Peking, såväl som upp och ner på två historiska platser, kan du unna dig en fotmassage. Kinesisk fotmassage är billig och det finns gott om spa i hela staden. Fråga ditt hotell om deras rekommendationer eller gå över till Dragonfly Therapeutic Retreat för en garanterad högkvalitativ massage. Deras läge i Dongcheng District är halvvägs mellan middag och hotellet. Välj fotmassage (en timme för 150 RMB) eller ett av deras större spapaket om du behöver helkroppsmassage, ansiktsbehandling eller traditionell kinesisk medicin, som koppning.

Dag 3: Morgon

8:30 am Nu när du har koll på hur du är kan du prova kollektivtrafiken när du beger dig till frukost nära Himlens tempel. Hoppa på tunnelbanan till tunnelbanestationen Chongwen Men (209, avfart B) och hoppa sedan på buss nr. 807 eller inte. 812 till östra porten. Fortfarande tröttfrån att skala väggen? Ta bara en taxi till Yin San Douzhi, bara 150 meter norr om Himmelens tempel.

9am Beställ en stor skål med bönjuice, douzhi, en frukostklassiker från Peking. Om det inte är för dig, finns det alltid gatumat och varma baozis eller soppfyllda wontons som väntar från ivriga morgonförsäljare.

9:30 am Gå genom parken som omger Himlens tempel och observera grupperna av lokalbefolkningen som övar Tai Chi, dansar och spelar schack innan du tar dig till en av templets ingångar. Himlens tempel var de viktigaste templen för Ming- och Qing-kejsare. En gång om året kom kejsaren för att dyrka himlen och be för ett rikt år. En arkitektonisk återgivning av himlen (rund) och jorden (fyrkantig), templen är cirkulära med kvadratiska baser. Nyckelattraktioner inom den är: det runda altaret, Echo Wall, det kejserliga Vault of Heaven och Hall of Prayer for Good Harvest.

11 a.m. Ta en 15-minuters taxiresa till Alice's Tea House för att uppleva en teceremoni (RMB50 per person). Alice kommer att lära dig hur du förbereder olika typer av kinesiska teer, ge dig prover på dem och ge lite bakgrund om varje te hon delar med dig. Du kommer också att lära dig om vikten av teceremonin i den kinesiska kulturen, samt ha en möjlighet att köpa lite te att ta med hem. Se till att prova Pu’er-teet, vanligtvis en favorit bland kinesiska teälskare.

Dag 3: Eftermiddag

12:30 p.m. Dumpling time! Gå till Mr. Shi's Dumplingspå väg till Sommarpalatset. Med en engelsk meny full av alternativ, passa på och ät dig mätt eftersom maten inne i Sommarpalatset är dyr och matt.

14.00 Ankomst till Sommarpalatset, det före detta kejserliga sommarpalatset komplett med trädgårdar, tempel och Kunmingsjön. Sommarpalatset, som nu finns med på UNESCO:s världsarvslista, renoverades berömt av kejsarinnan Cixi med pengar som hon förskingrat från flottan. Efter Boxerupproret förstörde brittiska och franska trupper palatset och tvingade Kina att medge att öppna upp för handel. Efter 1949 skedde återigen renoveringar och nu kan platsen ses i mycket av sin ursprungliga storhet. Ta en båttur på sjön eller kolla in den långa korridoren med sina 14 000 målningar som skildrar gammal kinesisk historia och litteratur. Vandra uppför kullen till huvudtemplet för pittoresk utsikt över sjön. Markerna är omfattande, planera en bra 3-4 timmar att utforska.

Dag 3: Kväll

20.00 För middag, bege dig till La Shang Yin för kaoyu, en hel grillad fisk i Chongqing-stil som sjuder med chili, koriander, gröna grönsaker och svamp. Om du vill ha något hälsosamt med både kinesiska och västerländska alternativ, då är Element Fresh ditt bästa val. Om du vill ha något klassiskt och avslappnat i hutongerna finns det också Little Yunnan som serverar regionala rätter från Yunnan-provinsen med kött- och grönsaks alternativ, samt hemlagat risvin.

9:30 pm Gå över till det kända utlänningshänget Sanlitun för lite barhopping i natt. För hantverksöl och stora utomhusbord, gå till Jing-A Taproom. För hustak och känsla fancy, gå till Migas. Vill du ha en välblandad cocktail med kreativa ingredienser är Infusionsrummet din plats. Allt kommer att vara solida alternativ för att skåla för din sista natt i stan och slutet på en hel resa.