2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:49
Vid det här laget vet vi alla fördelarna med att äta lok alt – det håller vårt koldioxidavtryck lågt, hjälper miljön och stödjer våra lokala odlare och bönder. Men det finns en stor fördel för matälskaren också: Färska frukter och grönsaker sprudlar av mer smak än sina inflygna motsvarigheter.
Vancouver Farmers Markets har blomstrat i staden sedan debuten 1995. Tillsammans med råvaror och växter hittar du också hantverk, lagad mat, kött från gård och lokal skaldjur.
Se även: Komplett guide till att äta lokal mat i Vancouver, BC
Vancouver Farmers Markets - sommar & höst/vinter
De eponyma Vancouver Farmers Markets organiseras av en förening med lokala bondemarknader. Det finns fem Vancouver Farmers Markets öppna på sommaren, och en öppen under hösten/vintern.
Summer Vancouver Farmers Markets:
- Trout Lake Farmers Market (karta): lördagar kl. 09.00–14.00, 7 maj–22 oktober 2016
- Kitsilano Farmers Market (karta): söndagar kl. 10.00–14.00, 8 maj–23 oktober 2016
- West End Farmers Market (karta): lördagar kl. 09.00–14.00, 28 maj–22 oktober 2016
- Main Street Station i Thornton Park(karta): onsdagar kl. 14.00–18.00, 1 juni–5 oktober 2016
- Downtown Farmers Market (karta): torsdagar kl. 14.00–18.00, 2 juni–27 oktober 2016
- Yaletown Farmers Market (karta): torsdagar kl. 14.00–18.00, 5 maj–27 oktober 2016
- Mt Pleasant Farmers Market (karta): söndagar kl. 10.00–14.00, 12 juni–9 oktober 2016
Höst/vinter Vancouver Farmers Market:
- Winter Farmers Market på Nat Bailey Stadium (karta): lördagar kl. 10.00–14.00, november–april
- Hastings Park (karta): söndagar kl. 10.00–14.00, november–maj
Fresh Roots Good Food Market – året runt
CSA Fresh Roots Urban Farm Society har ett marknadsstånd året runt där du kan köpa produkter och blommor som odlas på skolgården i Vancouver en gång i månaden.
Fresh Roots Good Food Market på italienska kulturcentret (karta): varannan onsdag, 16:30 - 18:30, året runt
Granville Island Farmers Market – sommar/tidig höst
Vancouvers äldsta bondemarknad öppnar för sommaren precis bredvid Granville Island Public Market (där du kan hitta lokala produkter/kött/skaldjur året runt).
Granville Island Farmers Market (karta): torsdagar kl. 10.00–15.00, 2 juni – slutet av september 2016
UBC Farms Market – sommar/tidig höst
University of British Columbia (UBC) är hem för UBCGårdar, som är värd för sommarmarknader för bondgårdar från juni till oktober.
- UBC Farms Market på plats (karta): lördagar kl. 09.00–13.00, 4 juni–29 oktober 2016
- På plats UBC Farms Evening Market (karta): tisdagar kl. 16.00–18.00, 14 juni–oktober/november 2016
Rekommenderad:
Var du hittar den bästa brunchen i NYC
Var hittar man den bästa brunchen i NYC? New York City har allt, från hemlagad jamaicansk och marockansk mat till typiska spritiga brunchställen
Maine nöjesparker och vattenparker - var hittar du åkattraktioner
Om du letar efter berg-och dalbanor, vattenrutschbanor och annat kul i Maine, här är en sammanfattning av statens nöjesparker och vattenparker
Var du hittar Islands alver
Ungefär hälften av det isländska folket tror stenhårt på alver – lär dig mer om de magiska varelserna och hur du kan se dem under ditt besök
Var du hittar den bästa pizzan i Boston
Kolla in sju ställen att äta pizza i Boston, från Regina's till Santarpio's. New York-stil, siciliansk, napolitansk pizza - Boston har allt
Var du hittar de bästa burritos i San Francisco
San Franciscos bästa burritos, inklusive al pastor, kvävda, missionsliknande, Kalifornien, vegetariska och mer i en stad full av fantastisk mexikansk mat
