De 15 bästa restaurangerna i Memphis

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:48

Medan Memphis alltid har varit känt för sin grill, har det under de senaste åren blivit en destination för alla typer av mat. Det finns fina restauranger, restauranger på tak, hål i väggen, matställen och mer. Du kan hitta fantastiska pizza, tacos, smörgåsar, glass, cocktails, smörgåsar med pimentost och mer. Vad du än tycker så har Memphis det nu. Här är de bästa restaurangerna i 15 olika kategorier. Missa dem inte när du är i stan!

Bäst för fina middagar: Restaurant Iris

I Overton Square, i hjärtat av Memphis centrum, ligger Restaurant Iris. Denna fina restaurang ligger i ett hus som är över 100 år gamm alt och erbjuder en charmig, sofistikerad upplevelse. Lokalen renoverades 2018 och erbjuder en chic, modern look med svarta stolar utrustade med gröna kuddar, moderna ljuskronor och mörkgröna väggar. I loungen kan du njuta av hantverkscocktails eller punchskålar. I matsalen kan du njuta av nybakat melassbröd, vild torsk, grillad kalvkotlett med mera. Det är det perfekta stället att markera speciella tillfällen.

Bäst för livemusik: Lafayette's Music Room

På 1970-talet var Lafayette's Music Room restaurangen där oupptäckta stjärnor gjorde sig ett namn i Memphis. Det stängde i några dagar, men nu är det öppet igen och lika fullt som alltid. Lokalbefolkningen älskar att gå på söndagsbrunch där de äter kex och sås och gumbo mellan livemusikuppsättningar. Efter jobbet dricker kunderna en halvliter öl innan de sätter igång dansgolvet. Det är livemusik sju dagar i veckan, så varje dag är en bra dag att vara där.

Bäst för BBQ: Charlie Vergos Rendezvous

Rendezvous kan vara svårt att hitta; Det ligger i en källare i en mörk gränd i centrala Memphis. Men när du väl är där är det lätt att förstå varför detta är en anrik Memphis-anläggning. Samma familj har tillverkat och serverat sina berömda torra revben (deras hemlighet ligger i en rökare och ett stänk paprika) här under de senaste 70 åren. Många krediterar dem för att de uppfann grillen i Memphis-stil. Stämningen är rolig och opretentiös. Du äter på rutig duk och rostat bröd med ölmuggar. Ändå har besökande dignitärer från president George W. Bush till prins William ätit här. Det är en känd plats som fortfarande känns som en hemlighet.

Bäst för pizza: Hog & Hominy

Slagordet för denna livliga restaurang sammanfattar det: italiensk matlagning. Södra rötter. Kockarna strävar efter att blanda gammaldags italiensk matlagning med de ingredienser och traditioner som Memphis invånare älskar mest. Du hittar pizzor toppade med fläsk, kryddig honung ochäggröra. Hog & Hominy, som ligger i östra Memphis, är känt för sina rökiga hopkok som vedeldade ostron och rökt havskattdopp. Missa inte Pizza Happy Hour som hålls tisdag till fredag från 14.00. till 17.00 och lördag och söndag från 15.00. till 17.00 Vilken paj som helst, oavsett hur komplicerad, kostar bara 10 USD.

Bäst för visningar: Hu. Tak

Hu. Roof ligger på översta våningen i centrala boutiquehotellet The Hu. Visst, du kommer att få läckra snacks där som djävulsägg och fisktacos, men en av de bästa delarna med denna anläggning är utsikten. Oavsett om du sitter inne eller ute får du obegränsad utsikt över den mäktiga Mississippifloden samt Hernando de Soto-bron som förbinder Tennessee och Arkansas. På natten sänds en ljusshow på två brudar varje timme, vilket ger ännu mer underhållning till din middag. Hoppa inte över cocktails. Te-punchen med mynta, gjord med tequila, torr curacao, citron, mynta och seltzer, är en publikfavorit. Baren serverar också Old Dominick, en whisky gjord på gatan.

Bäst för sena sötsaker: Gibson's Donuts

Lokalbefolkningen vet att det bara finns ett ställe för godis i stan: Gibson's Donuts. Detta avslappnade matställe har serverat godis 24 timmar om dygnet så länge de flesta invånare kan minnas. På söndagsmorgonen ser du familjer med små barn. På småtimmarna är det fullsattmed unga proffs på väg hem från fester. Det kommer med största sannolikhet att finnas en linje, men den rör sig snabbt. Munkarna är lätta och fluffiga och det finns smaker för alla. Röd sammet, glaserad, strö och New Orleans kärnmjölk är några av de få. Säsongserbjudanden dyker upp ofta. Ta med frittor och munkhål hem för att njuta av nästa dag.

Bäst för Fried Chicken: Gus's World Famous Fried Chicken

Ingenting skriker söderut som friterad kyckling. Och det finns ett märke som gör det bästa i stan: Gus's World Famous Fried Chicken. Detta krusidulle etablissement börjar med en meny som endast består av kyckling (du kan beställa tallrik, mellanmål eller individuell bitstorlek.) På sidorna kan det varieras med bakade bönor, potatissallad, cole slaw, pommes frites, mac & cheese och mer som alternativ. Det finns fyra platser i Memphis så du kommer aldrig att vara långt borta från detta aptitretande mellanmål.

Bäst för hamburgare: Huey's

Huey's grundades 1970 av en lokal som ville ha ett roligt ställe att umgås med sina vänner. Han öppnade en bar med levande musik och fantastisk öl och serverade sitt hemliga hamburgerrecept: en 6-ounce angusbiff toppad med kryddor och serverad på en rostad sesambulle. Han lät sina kunder skriva på väggarna och skjuta tandpetare i taket. Nu när Huey's är en etablerad Memphis-kedja med nio platser över hela staden, fortsätter samma traditioner. Det är ett bra ställe att ta med hela familjen eller en stor grupp vänner.

Bäst förGlass: Jerry's Sno Cones

På 1920- och 1930-talen var Jerry's en bensinstation. Medan föräldrar fixade sina bilar eller pumpade gas, skulle Jerry göra barnen till snökottar. Ryktet spreds och nu är Jerry's Sno Cones en berömd hydda vid vägen som serverar stadens bästa isgodis. Du kan välja mellan dussintals roterande smaker som sträcker sig från kakdeg till orkanen Elvis. I stugan serveras även glass och saftiga hamburgare. Folk kommer från hela mitten-söder för denna godis - även på vintern finns det en kö.

Bäst för brunch: Ghost River Taproom

Ghost River Taproom, ett av Memphis mest populära bryggerier, förlitar sig vanligtvis på food trucks (läckra sådana!) för att mata sina öldrickare. Men på söndag är det värd för en livlig brunch. Heldagsupplevelsen inkluderar $4 ölcocktails inklusive Ghost Shandies, Bloody Beers och Beermosas. På kvällen är det alltid en gästartist som serenaderar gästerna med livemusik. Ölet på fat är något av det bästa i staden, och det erbjuder flyg så att du kan smaka på dem alla. Barn älskar gräsmattans spel utanför.

Bäst för grönsaker: Bounty on Broad

Memphis har en trendig ny stadsdel som heter Broad Avenue Artist District med banbrytande restauranger, barer, konstgallerier och sociala hotspots. En av de mest populära anläggningarna på gatan är Bounty on Broad som serverar tallrikar i familjestil. All mat från råvarorna till köttet kommer från närliggande lokala gårdar. Den är känd för sinläckra grönsaker som broccolinitillbehör och salladsförrätter. Det rekommenderas att beställa en av varje. Det är trots allt bra för dig.

Bäst för Happy Hour: Babalu

Babalu är en taco- och tapasrestaurang med två platser i Memphis. Den latinska maten är otroligt tillfredsställande från guacamole som görs direkt vid ditt bord av färsk avokado till tacos som finns i många varianter. Babalu har ett av de bästa happy hour-erbjudandena i staden. Dess "Flights and Bites"-meny innehåller $4 fatöl, $5 timmar vin, $4 sangria och $5 margaritas. Tacos kostar 3 USD, en trio med skjutreglage är 10 USD och queso blanco-frites kostar 6 USD. Atmosfären är livlig och du kommer att ha en fantastisk tid utan att ta sönder din plånbok.

Bäst för barn: Farm Burger

Farm Burger är en enkel hamburgare som är stolt över sina ingredienser. Allt kött är antibiotika- och tillväxthormonfritt och alltid humant hanterat. Hamburgertillbehören ändras varje dag, vilket återspeglar vad bonden tog in den eftermiddagen. "Lil Farmer"-menyn är perfekt för barn; de kan få kreativa hopkok som friterade kycklingklubbor eller frukt att doppa i utsökt solrossmör. Läget i Memphis ligger inne i Crosstown Concourse, en gigantisk anläggning som brukade vara ett Sears Distribution Warehouse.

Bäst för uteservering: Loflin Yard

I hjärtat av Memphis centrum ligger en oas av nöje som heter Loflin Yard. Beläget på ett tunnland mark, som brukade vara stall för hästar som drog vagnarna, har det något för alla: pingisbord,gräsmatta spel, en restaurang, en konsertlokal med mera. Loflin Yard serverar tallrikar med brisket och rökt kalkon för hela familjen samt individuella smörgåsar och pojkar. Du hämtar din mat vid ett utomhusfönster och tar sedan med den till något av de många picknickborden eller bålarna på plats. En vacker dag är det rätt plats att vara på.

Bäst för en ovanlig middagsupplevelse: Carolina Watershed

Carolina Watershed är en av Memphis konstigaste restaurangerattraktioner. Restaurangen ligger i fyra konverterade stålspannmålskärl så att du känner att du äter på en rymdfärja. På en trevlig dag kan du bege dig ut och ströva runt på restaurangens halva hektar stora fastighet som har vilda blommor, klippformationer och ett vattenfall. Menyn är enkel södra. Tänk smörgåsar med pimentost, fläskskal och stekt havskatt. Carolina Watershed är också känt för sina hantverkscocktails och en omfattande lista med hantverksöl.