Wien's Naschmarkt: The Complete Guide

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:48

Som Wiens mest populära utomhusmarknad är Naschmarkt ett populärt och fascinerande resmål i den österrikiska huvudstaden. Det är en färgstark, livlig plats med anor från slutet av 1500-talet - då området mestadels var reserverat för bönder som sålde färsk mjölk och andra mejeriprodukter. Det var först i början av 1900-talet som den vidsträckta moderna marknaden kom till: vid den tiden introducerades 100 stånd för att hysa wienska köpmän av alla slag.

Sedan dess har marknaden som ligger i stadens centrum nära det stora torget vid Karlsplatz och som sträcker sig mot Wiens tekniska universitet blivit huvudstadens största och mest livliga utomhusmarknad. Kantas av restauranger och terrasser är det också ett bra ställe för att titta på folk och njuta av en drink eller måltid. Så här kan du njuta av det till fullo.

Vad du kan förvänta dig

Det finns cirka 120 olika stånd på marknaden, så det är en bra idé att reservera minst en och en halv timme för att vandra runt, ta in sevärdheter, dofter, färger och - om du har turen att vara överlämnade ett prov eller två smaker.

Oavsett om du laddar upp för en picknick i en närliggande park, tar med dig lite godsaker hem att njuta av senare eller bara njuter av uppståndelsen och färgerna, så verkar valmöjligheterna nästan oändliga. Det är nog en bra idé att ta med enett par rejäla tygpåsar om du har och gott om pengar. Om det behövs finns det bankomater i närheten, inklusive en inom marknadsområdet.

Vad ska man köpa och äta?

Hoppas du på att få en smak av stadens berömda färskvaror? Med så många gårdar och vingårdar utanför Wien är det inte konstigt att det prisas för sin läckra färska frukt och grönsaker. Dussintals av de traditionella "hyddor" är staplade med dessa, från mogna lokala jordgubbar och sparris (den senare är en riktig njutning på våren) till paprika, zucchini och aubergine.

Fisk- och köttförsäljare erbjuder färska filéer och snittar perfekta för en grillfest eller en formell middag - perfekt om du bor i boende med självhushåll.

Det finns också stånd som säljer dussintals sorter av lokala ostar, samt hyddor som säljer typiska österrikiska och wienska specialiteter som surkål, korv och andra charkuterier och oliver.

Medelhavs- och Mellanösternspecialiteter (olivoljor, zaatar och andra kryddblandningar, baklava, halvah och dadlar) är populära på marknaden, medan kinesiska, indiska och turkiska delikatesser är stjärnorna i vissa montrar.

Söt tand? Det finns flera försäljare som säljer kakor, bakverk och annat godis. Behöver du fina matoljor, senap, sylt eller andra smaktillsatser? Du hittar massor av dem här också.

Loppmarknaden

Medan de flesta förknippar Naschmarkt främst med utsökt mat, dyker det upp en stor loppmarknad på lördagen tidigt på lördagsmorgonen. "Flohmarkt" är en idealisk destination för antikvitetershoppa eller rota i högar av fascinerande gamla bilder, vintageleksaker och skivor, kläder och till och med vapen.

När ska man åka?

Marknaden är förmodligen den trevligaste och mest idylliska under vår- och sommarmånaderna, när du verkligen kan njuta av att vara utomhus och äta utomhus. Den bästa tiden att besöka marknadsstånden är på morgonen när folkmassorna ännu inte har v alt att välja på, och du kan verkligen ta dig tid att utforska, ta några bilder och njuta av upplevelsen. Vi rekommenderar att åka runt 8:30 eller 9:00

För restauranger, se till att komma till din utvalda en bit före lunch eller middag för att få bra platser, särskilt om du föredrar att sitta ute.

Hur du tar dig dit

Naschmarkt är bekvämt beläget i stadens centrum, mitt mellan det stora torget Karlsplatz och stationen Kettenbrückengasse.

Att ta sig dit med tunnelbanan är förmodligen det bekvämaste. Karlsplatz-stationen betjänas av linjerna U1, U2 och U4, medan Kettenbrückengasse betjänas av linje U4. Du kan också nå det med spårvagn: ta linje 1 eller 62 till Karlsplatz och gå sedan (cirka fem minuter).

Marknadens öppettider och öppettider

Naschmarkts främsta stånd är öppna alla dagar i veckan utom söndagar. De flesta av de 100 stånden öppnar runt 06.00 och stänger 19.00 eller 19.30. På lördagar stänger många tidigare (runt 17-18).

Under tiden är Flohmarkt (loppmarknad) öppen varje lördag från cirka 6:30 till 18:30

Äntligen, restaurangens öppettider ärseparat; se avsnittet nedan för mer information.

Restauranger på Naschmarkt

Det finns en mängd olika restauranger, kaféer och barer på marknaden, vilket gör det till en populär plats för en efter jobbets sammankomst med vänner, eller för en avslappnad måltid. Du kommer också att bli bortskämd med valmöjligheter: från den berömda Naschmarkt Deli med sina traditionella smörgåsar, charkuterier och ostar, till utsökt, färsk fisk på Umar, till turkiska specialiteter på Orient & Occident, kulinariska influenser från hela världen kan avnjutas här.

För en fullständig lista över restauranger på och runt marknaden, samt öppettider och dagar, se den här sidan på Wiens turistbyrå.

Varning till resenärer: Se upp för ficktjuvar

Medan Wien generellt sett är en mycket säker stad, med brottsnivåer långt under många större storstadsområden, är utomhusmarknader det främsta territoriet för tjuvar och ficktjuvar. Undvik att ha din plånbok och andra värdesaker fastnade genom att vidta några förnuftiga försiktighetsåtgärder.

Detta inkluderar att bära en väska som du kan linda runt i ryggsäckarna framtill och axelväskor bör undvikas, eftersom de lättare kan greppas eller öppnas diskret. Det är bäst att inte bära för mycket pengar med dig, men om du måste, överväg att bära ett pengabälte. Slutligen, lämna aldrig din väska eller telefon obevakad, eller lämna ens avslappnad på ett bord eller en stol i närheten. Ficktjuvar och tjuvar kan röra sig mycket snabbt.

Sevärdheter och sevärdheter att besöka i närheten

Marknaden ligger nära många viktiga sevärdheter och attraktioner i den gamla staden. Huvud över anågra kvarter nordost för att se den ikoniska art déco-byggnaden med den dramatiska gyllene kupolen känd som Secession House, en mötesplats för Wiens Secession-konstnärsgrupp från slutet av 1800-talet. Ledd av Gustav Klimt ledde rörelsen österrikisk konst in i moderniteten. Du kan se Klimts berömda och monumentala "Beethoven-fris" inuti, såväl som intressanta tillfälliga utställningar.

Också i närheten ligger Wiener Staatsoper (Wien statsopera), med sin magnifika neoklassiska fasad och program i världsklass. Oavsett om du tar en snabb titt, går på en guidad tur eller bokar biljetter till en föreställning är det en fantastisk plats.

Bege dig rakt norrut för att komma till Museumsquartier, ett enormt konst- och kulturkomplex som inkluderar pärlor som Leopoldmuseet och Wiens konsthistoriska museum.

Slutligen, många av de bästa kaféerna i Wien ligger nära Naschmarkt, särskilt på och runt den gamla ringvägen som kallas Ringstrasse. Det finns inget bättre än att följa en promenad på marknaden med en wiensk melange och en bit dekadent kaka. Hoppa på spårvagnen eller gå till fots för att nå din nästa gourmetdestination.