Georges Restaurant på Centre Pompidou i Paris

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:47

Georges Restaurant på Centre Georges Pompidous översta våning är en favoritplats bland jetset, och av uppenbara skäl: den ger en oslagbar utsikt över hela staden genom stora fönster, har en trendig meny med fusionsrätter och ståtar med en design som får dig att tro att du har klivit in på uppsättningen av Stanley Kubricks 2001: A Space Odyssey. Eller kanske kommer du plötsligt att känna att du har klivit in i en avantgardistisk konsthändelse, cirka 1968. Medan priset bara ligger ett eller två över medelmåttigt, kan du njuta av utsikten härifrån efter en dag med att utforska Centre Pompidous toppklass modern konstsamlingar rekommenderas. Se till att boka i förväg: denna restaurang är ständigt fullsatt, speciellt för middag och på varma, klara nätter. Om det förväntas bli en trevlig dag, fråga specifikt efter ett bord utanför när du bokar, annars kan du bli besviken: dessa fylls uppenbarligen snabbast.

Placering och praktisk information:

Adress: Place Georges Pompidou, 4:e arrondissement

För att komma till restaurangen: Ta rulltrapporna eller hissen från andra våningen i Cenre Pompidou Forum (stora salen). Boka i förväg till middag: du kanske inte får gå upp annars.

Metro: Rambuteau eller Hotel de Ville(rad 11); Les Halles (linje 4)

RER: Chatelet-Les-Halles (linje A)

Buss: Linjer 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96

Parkering: Rue Beaubourg Underpass

Telefon: 33 (0)144 78 47 99

Besök webbplatsen (på engelska]

Närliggande områden och turistattraktioner:

• The Marais Neighborhood
• Hôtel de Ville (stadshuset)
• Rue Montorgueil Neighborhood
• Ile de la Cite

Öppettider och bokningar:

Restaurangen är öppen onsdag till måndag kl. 12.00. till 02:00. Nonstop mat och dryck erbjuds.

För bokningar:

• Telefon: +33 (0)1 44 78 47 99
• Fax: +33 (0)1 48 87 81 25

Meny och priser:

Köket på Georges är typiskt klassiskt franskt och fusion med tunga asiatiska accenter. Det är på den dyra sidan: du kan förvänta dig att betala runt 45 till 60 dollar per person (exklusive vin). Många av rätterna påminner om det kaliforniska köket, med tonvikt på säsongens färska grönsaker. Det finns gott om alternativ för vegetarianer eller på annat sätt hälsomedvetna ätare. Några typiska middagsmeny alternativ inkluderar för närvarande:

• Kycklingbröst med curry och mangochutney
• Quinoasallad med färska örter
• Kärtskocka hjärta, perfekt ägg och tryffel
• Mandarina crispy anka
• Svampravioli med tryffelkräm
• Havsmusslor med tom yam-sås

Observera att meny alternativ och genomsnittspriser som anges här varkorrekt vid tidpunkten för publicering, men kan ändras när som helst. Se den aktuella menyn för mer information (på engelska).

Omgivningen och arkitekturen:

Georges är designad av Dominique Jakob och Brendan MacFarlane och är vidsträckt och minimalistisk, men designen lyckas framstå som lite nyckfull. Det finns de skarpvita borden och stolarna och enkla långstjälkade rosor i vaser på varje bord. Användningen av aluminiumplåt som liknar ett hjärtas klaffar gör utrymmet grader intimt och varmare, trots den tunga användningen av metall och glas. Effekten är något pretentiös, men iögonfallande.

Utanför gör en stor terrass en sommarmojito eller caipirinha till ett måste (designersolglasögon med insektsögon krävs inte). Kom ihåg att lite prålig här betyder att du kommer att passa in.

The Panoramic Views: Très Romantique

Jag var nästan frestad att först prata om den vidsträckta panoramautsikten från uteterrassen. Detta är kanske en av de mest romantiska restaurangerna i Paris - åtminstone när vädret tillåter att sitta ute. Utsikten från Georges ger dig en glimt av monument, inklusive katedralen Notre Dame, Sacre Coeur och floden Seine. Det är helt enkelt ett hisnande spektakel, särskilt i skymningen.

Mer recensioner och information:

För objektiva reseomdömen om Georges, besök TripAdvisor.