9 Topp italienska restauranger i Chicago för alla pastafanatiker

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:47

Du hittar fler italienska restauranger i Chicago än hamburgare eller korvrestauranger – och det är en bra bedrift. Från den pittoreska stadsdelen North Side Andersonville till trendiga West Loop, regional italiensk mat får mer kärlek än något annat etniskt kök i staden.

Vi har redan lyft fram våra bästa insatser för pizza i Chicago, så dessa enastående anläggningar är ett stort dragplåster för handgjord pasta, såser, vinlistor och mer. Och med så många fantastiska - och i vissa fall i världsklass - platser i hela staden, kan valet bli överväldigande. Vi har gjort ditt beslut lite lättare genom att välja våra topp 10 italienska favoritrestauranger i Chicago.

Osteria Langhe

Osteria Langhe ligger på den glödheta restaurang- och dryckesdestinationen Logan Square, och fokuserar på maten från Piemonte-regionen. Särskilt anmärkningsvärt är plin, restaurangens signaturpasta, som är handklämd ravioli helt enkelt klädd i parmesan, timjan och smör. Osteria Langhe ligger bara några kvarter från Rosa's Lounge, en av Chicagos bästa blueslounger.

What To Drink: Gästerna kan beställa den italienska bascocktailen Negroni på tre sätt (traditionell eller toppad med club soda eller mousserande vin), samt en mängdklassiska och originella drycker. Vinlistan är 95 procent italiensk inriktad.

Representerade regioner: Piemonte

Timmar: 17:30–21:00, söndag; 17.00-22.00, måndag till torsdag; 17.00–23.00, fredag och lördag

Adress: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582

Nära boende: Longman & Eagle Inn

La Scarola

Bara blyg för West Loop i River West, La Scarola är en långvarig kändismagnet som lockar sådana som Johnny Depp, Vince Vaughn och Nicolas Cage. Du kan kolla på väggarna för bilder av A-Listers som rånar upp den med ägaren/kocken Armando Vasquez. Maten är rolig, rejäl och generös med signaturrätter som räkor Armani (räkor grillade och sauterade i en röd, hemlig kryddig sås över vitlökspotatis) och aubergine parmigiana.

What to Drink: Tio viner på glas inkluderar italienska och amerikanska val; utbudet av biflaskor är ganska omfattande.

Representerade regioner: Sicilien

Timmar: 17.00-23.00, måndag till fredag; 16.00-23.00, lördag; 16.00–22.00, söndag

Adress: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740

Nära boende: Acme Hotel Co., Freehand Hotel, James Chicago

Anteprima

Anteprima känner sig hemma i Andersonville. Det är lika avslappnat som dess grannskap, och priserna återspeglar den atmosfären. Det finns en daglig trerätters prix-fix-meny för $32, som erbjuds söndag-torsdag, som har fått en lojalföljande. Den säsongsbetonade menyn ändras varje vecka, och pasta som gnocchi, orecchiette och ravioli görs på egen hand. En vacker uteplats på bakgården får gästerna att känna sig som om de äter i någons mysiga sommarhem.

Vad att dricka: Den helitalienska vinlistan innehåller vitt, mousserande, rosa och rött. Det finns mer än ett dussin alternativ per glas.

Representerade regioner: Olika områden i Norditalienska regionen

Timmar: 17:30–21:30, måndag till torsdag; 17.30-21.00, fredag; 17.30-22.00, lördag; 17.00-21.00 söndag

Adress: 5316 N. Clark St., 773-506-9990

Nära boende: Hus 5863 Chicago Bed and Breakfast

Bruna's Ristorante

Bruna's har funnits sedan 1933, bara fem till 10 minuter söder om West Loop i området Heart of Italy, vilket gör den till den tredje äldsta italienska restaurangen i Chicago. Många av den ursprungliga ägaren/kocken Bruna Canis recept är intakta, och interiören har en gammaldags italiensk dragningskraft. Höjdpunkterna sträcker sig från Brunas kalvköttscallopini--som kommer med extremt ömma skivor av kalvkött-- till hennes läckra lager signatur köttlasagne och pilgrimsmusslor med linguine och broccoli.

What To Drink: Bruna's erbjuder en trevlig, respektabel blandning av kaliforniska och italienska viner på glas och flaska.

Representerade regioner: Toscana

Timmar: 11.00-22.00, måndag till torsdag; 11.00-23.00, fredag, lördag; 12.30-10.00.söndag

Adress: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550

Nära boende: Soho House

Coco Pazzo

Coco Pazzo firade nyligen 27 år i branschen, och det finns en god anledning till varför River North-pärlan anses vara en pionjär på den lokala scenen. Det är krediterat med att introducera Chicago till modern toskansk mat, och den har fortsatt att utvecklas genom åren. Det finns en risotto för dagen, som är särskilt spännande, plus husgjord fänkålskorv och toskansk köttfylld ravioli. Systermatstället Coco Pazzo Cafe ligger inte så långt bort i Streeterville.

Vad att dricka: Coco Pazzo har en helitaliensk vinlista med mer än 20 tillgängliga per glas.

Representerade regioner: Toscana

Timmar: Middagstid: 17.00-22.00, måndag till torsdag; 5-10:30, fredag och lördag; 17.00-21.30, söndag; Lunchtider: 11:30-14:30, måndag till fredag.

Adress: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900

Nära boende: Conrad Chicago, The Gwen

Monteverde Restaurant & Pastificio

De mest eftertraktade platserna i huset på West Loop-stjärnan Monteverde finns i baren. Det är där gästerna kan se personalen skickligt vispa pasta i form i den specialbyggda pastificio. Det sträcker sig från den rektangulära arrabbiatan till den korkskruvsformade fusillien. Partner/kock Sarah Grueneberg--som tidigare tjänstgjorde som kock vid priset-vinnande Spiaggia Restaurant – gjorde sig ett namn genom att ta en andra plats på Top Chef 2011.

What To Drink: Monteverde sammanställer en välslipad lista med italiensk vino, plus hantverkscocktails på den klassiska sidan – med italiensk inspiration. Tänk Arancia spritz, Sicilian Sunrise eller en Black Manhattan med en skvätt Nardini grappa.

Representerade regioner: Över hela Italien

Timmar: 17.00–22.30, tisdag till fredag; 11:30-10:30, lördag (begränsad meny från 14:30-16:00); 11:30-21:00, söndag (begränsad meny från 14:30-16:00)

Adress: 1020 W. Madison St., 312-888-3041

Nära boende: Soho House

Nico Osteria

Den italienskt fokuserade, skaldjursdrivna Nico Osteria, från den prisbelönte kocken Paul Kahan och hans One Off Hospitality-team, ligger på första våningen av Thompson Chicago Hotel. Restauranggruppen bakom sådana kulinariska stjärnor som Blackbird, Publican och The Violet Hour tar sin första plats till Gold Coast och lyfter fram husgjorda pasta, säsongsbetonade ingredienser och crudo. Det rustika utrymmet har plats för 108 gäster inomhus, med ytterligare sittplatser utomhus på trottoarterrassen.

What To Drink: Det finns vintage amaro på menyn, plus en ständigt föränderlig lista med cocktails och hantverksöl. Den omfattande vinlistan är helt italiensk och erbjuder en detaljerad beskrivning av varje region.

Representerade regioner: Flera

Timmar: 9.00-22.00, söndag; 07.30–22.00,Måndag till torsdag; 07.30-23.00, fredag; 9.00–22.00, lördag

Adress: 1015 N. Rush St., 312-994-7100

Nära boende: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel

Pelago Ristorante

Pelago ligger precis vid den berömda Magnificent Mile, och det känns som den typ av italiensk matställe du hittar på New Yorks Upper East Side. Det är från Michelin-stjärnkocken Mauro Mafrici och specialiserar sig på husgjorda pasta, risotto och skaldjursrätter. Ragusen är också väl mottagna och är gjorda av höna, kalv och viltkött. Restaurangen ligger på första våningen i Raffaello Hotel.

Vad ska man dricka: En mestadels italiensk vinlista framhävs på Pelago.

Representerade regioner: norra och södra Italien

Timmar: Lunchtider: 11:30 till 14:00. Middagstider: 16.30–22.30, sju dagar i veckan.

Adress: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700

Spiaggia

Spiaggia sätter platinastandarden för italiensk mat i Chicago. Den har fått en Michelin-stjärna varje år sedan 2011, plus James Beard-priser och andra utmärkelser. Kocken/partnern Tony Mantuano är mannen bakom magin när han återskapar maten från sitt hemland. Han har också stänkt i originalrecept från sin mormor. De senaste åren har Spiaggia lättat på sin klädkod (jackor behövs inte längre) och meny. Cafe Spiaggia ligger granne med restaurangen.

Vad man ska dricka: TheLoungemenyn innehåller ett antal italienskinspirerade, originella cocktails som Mantuano av reposado tequila, grapefruktinfunderad aperol, Lillet Blanc och Prosecco. Det finns tre sommelierer och en dryckeschef som övervakar Spiaggias enastående, prisbelönta vin- och spritprogram.

Representerade regioner: Toscana

Timmar: 17.30–22.00, söndag till torsdag; och fredag och lördag 17.30–23.00

Adress: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750

Närliggande boende: Hotell i området.