Top 10 mikrobryggerier i Seattle och Tacoma

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:47

Seattle och öl går ihop som två ärtor i en balja. Lyckligtvis för alla har Seattles mikrobryggerikultur varit på frammarsch och staden är nu välbefolkad med gott om mikrobryggerier. Att välja de bästa mikrobryggerierna är praktiskt taget omöjligt, helt enkelt för att öl är mycket subjektivt. Ändå, oavsett om du är en erfaren ölprovare eller nyfiken på vad som finns där ute, så är Seattles mest kända och mest etablerade bryggerier värda att kolla in – oavsett om detta innebär ett bryggeri med en full restaurang eller en plats som ser ut som ett glorifierat garage. Naturligtvis, därifrån, förgrena sig! Prova uppkomlingarna och boutiquebryggerierna. Hitta de läckra små bryggorna som vänder ditt vridmoment! Gör din egen topp 10-lista.

I ingen speciell ordning, här är utmanarna:

Pyramid Alehouse Restaurant

Pyramid är bryggeriet att välja på för de flesta spelbesökare, med tanke på att bryggeriet ligger mittemot T-Mobile Park och ett kvarter från Qwest Field. Pyramid är ett original från ett mikrobryggeri och har funnits sedan 1984. Idag har Pyramid alehouses i Berkeley, Portland, Sacramento och Walnut Creek, såväl som Seattle. Pyramid erbjuder inte bara öl, utan en komplett och trevligt varierad meny (som i, förvänta dig inte bara pubmat) och en expansiv restaurang där du kan koppla av med vänner och umgås en stund.

Black Raven Brewing Company

Med cirka 100 platser kan Black Ravens taproom i Redmond, The Raven's Nest, fyllas snabbt under hektiska dagar. Beställ flyget och prova alla sex öl från bryggerierna, eller beställ med skonaren eller pint, eller fyll din growler eller fat (med vissa begränsningar). Det finns inget kök, men bryggeriet har food trucks på parkeringen och förbindelser med många matleverans alternativ så att du kan hitta något att äta. Du kan även ta med egen mat. Förutom tapprummet i Redmond finns det ytterligare ett tapprum i Woodinville.

Elysian Brewing Company

Detta Capitol Hill-bryggeri är ett av Seattles äldsta. Elysian grundades 1995 och producerar några öl som du förmodligen har sett i livsmedelsbutiken, bland dem Mens Room Original Red förmodligen den mest populära. Det finns också en stor matsal. Det finns en komplett och varierad meny, som även innehåller vegetariska och veganska val, så Elysian är perfekt för en utekväll. Öl inkluderar alla typer av ikoniska bryggerier från Mens Room Original Red, till Dark o’ the Moon, till Dragonstooth Stout. Räkna även med en lång lista med specialerbjudanden, importer och mer. Det finns tre platser: det ursprungliga 220-sätes taproom i Capitol Hill, Elysian Fields nära sportarenorna och Elysian Taproom i Georgetown

Georgetown Brewing Company

Georgetown Brewing Company har ingen matsal eller ens en plats där du kan sitta och dricka din öl. Vad de har är enfantastiskt utbud av öl - alla som de låter dig prova gratis innan du köper. Kom förbi under provsmakningstimmar för att prova något nytt, fyll din growler eller köp en fat. I syfte att hålla saker och ting enkelt erbjuder Georgetown inte heller mat. Det är bara öl, hela tiden. Det finns sex regelbundet producerade ölsorter: Manny’s Pale Ale, Roger’s Pilsner, 9LB Porter, Lucille IPA, Bodhizafa IPA och Johnny Utah Pale Ale. Det finns också ett roterande utbud av ibland producerade öl. Bryggeriet är - som du kanske har gissat från namnet - beläget i hjärtat av Georgetown.

Mac and Jack's Brewing Company

Mac and Jack's är ett av områdets mest förekommande mikrobryggerier. African Amber, särskilt, finns i omgångar på nästan alla ställen som har kranar i Seattle och Tacoma! Istället för ett matrum eller restaurang erbjuder Mac and Jack's några olika sätt att uppleva sina brygger. Ta en gratis rundtur och provsmakning varje lördag och söndag kl. 14.00. Det finns också en butik och ett provningsrum där gästerna kan köpa öl, varor och kläder, samt prova något nytt. Och det finns en ölträdgård mellan 14.30 och 20.00. Torsdag till söndag på deras plats i Redmond.

Gäddbryggning

Ja, det är sant att Pike Brewery har lite av en turistattraktion, men det betyder inte att invånarna inte kan gräva på denna plats, särskilt eftersom det är ett av Seattles äldsta mikrobryggerier. Pike Brewing grundades redan 1989 och fanns innan mikrobryggerierna var coola. Deöl är bra och atmosfären är unik. Bonus-du kan besöka bryggeriet eller utforska Microbrewery Museum. Bryggeriet serverar en komplett meny med mat, inklusive en barnmeny, och det ligger mitt i hjärtat av centrum nära många andra saker att se och platser att besöka. Missa inte populära brygger som Kilt Lifter Ruby Ale eller Pike IPA.

Wingman's Brewers

Tacomas mikrobryggeri-scen är inte alls lika blomstrande som Seattles men långt ifrån obefintlig. Wingman's är ett relativt nytt barn på kvarteret (även om det har funnits några år), men ölen är komplexa och läckra. Bonus-bryggeriet ger en del av all försäljning till lokala välgörenhetsorganisationer. Wingman's serverar inte mat, men det finns ofta en food truck utanför och centrala Tacoma och dess många matställen ligger i närheten. Plocka upp din favoritmat att gå och ta med dig. Brews on tap inkluderar massor av IPA och Porter, såväl som roterande gästkranar och en cider eller två. Missa inte P-51 Coconut Porter eller den unika Peanut Butter Cup Porter!