De bästa restaurangerna i Lake Tahoe

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:46

Kalifornien kan föra tankarna till bilder av avokadotoast och hantverks-IPA, men i Lake Tahoe kan du förvänta dig så mycket mer av områdets blomstrande kulinariska scen. Du hittar mat som passar alla smaker, men ta med din plånbok; även en grundläggande hamburgare på den billigaste restaurangen kostar nära $10 på North Shore. South Shore, å andra sidan, har ett större utbud av alternativ till olika prisklasser.

Du vill boka minst en dag eller två i förväg för några av områdets exklusiva restauranger under de hektiska sommar- och vintersäsongerna - men under lågtrafik (april, maj, oktober, och november), kanske du kan gå in och ta ett bord när som helst. Även om vissa restauranger i Lake Tahoe tar emot reservationer, gör de flesta det inte. Om du måste vänta på att ett bord ska öppnas, beställ gärna en cocktail eller ett glas vin medan du beundrar utsikten över sjön eller bergen.

South Lake Tahoe och Stateline

South Lake Tahoe och angränsande Stateline, Nevada utgör tillsammans det största och mest trafikerade området runt Lake Tahoe - och det har matscenen att matcha. Det är också det bästa för billiga maträtter, även om några av kasinon i Stateline har exklusiva alternativ för att konkurrera med vad som helst i North Lake Tahoe.

• Taqueria Jimenez:Denna autentiska tacobutik är otroligt välsmakande, prisvärd och bara en snabb promenad från basen av Heavenly Mountain-gondolen. Deras streetstyle-tacos slog till efter en lång dag med skidåkning.
• Sprouts: Ekologiskt och laddat med vegetariska alternativ, Sprouts har en enorm meny med skålar, wraps, sallader och smoothies.
• Edgewood Restaurant: Byggd över två våningar, varje bord på denna lyxiga Edgewood Resort-restaurang har en fantastisk utsikt över sjön. Boka bord strax före solnedgången eller köp biljetter i förväg till en av deras fyrarätters middagar från jord till bord.

Tahoe City

Tahoe Citys kullerstensgator och byggnader i europeisk stil är hur inbjudande som helst, och det är restaurangerna också; det blomstrar positivt med fantastiska alternativ.

• Christy Hill: Detta är en av de främsta restaurangerna i Tahoe City. Med en liten trädgård och bar vid sjön är det det perfekta stället att smutta på ett glas vin medan du väntar på ett bord.
• River Grill: River Grill har en enorm uteplats längs Truckee River. Utomhusvärmare, livemusik och fantastiska happy hour-erbjudanden gör detta till en populär plats året runt.
• Fire Sign Cafe: Fråga någon lokal i Tahoe vart de tycker om att äta frukost så får du några olika svar – men det är säkert att åtminstone några få av dessa svar kommer att vara "Fire Sign Cafe." Frukost är tillgänglig hela dagen, men oavsett vilken tid du kommer dit, var beredd att vänta på ett bord.

Truckee

Truckee är den största staden på North Shore. Med en befolkning på cirka 12 000 kan antalet människor i staden ballongera till 50 000 eller fler under högsäsong. Se till att boka om du vill få ett bord på en lördagskväll eller under en helgdag.

• Pianeta: Den utan tvekan bästa italienska maten i Truckee, Pianeta ligger i en historisk tegelbyggnad. De flesta bord är designade för två, vilket gör det till ett utmärkt val för dejtkvällar. Förrätter börjar på $20.
• Restaurant Trokay: För en avsmakningsmeny som kan konkurrera med vilken populär stadsrestaurang som helst, boka ett bord på den trendiga restaurangen Trokay. Kockarna är mästare på gastronomi och skapar rätter med konstverk som är lika vackra som välsmakande.
• Drunken Monkey: Drunken Monkey, några kilometer från centrala Truckee, har överraskande god sushi samt en omfattande meny med andra japanska och asiatiska favoriter.
• The Station: Den här lilla restaurangen är en avslappnad lokalbefolkningsfavorit som serverar mat som quinoa och grönsaksskålar, ekologiska smörgåsar och dagens special. Stationen är en av de billigaste platserna i stan för god mat och en kall öl.

Kings Beach

Kings Beach var ett av de första områdena som utvecklades längs sjön och som ett resultat har den en fantastisk blandning av årtionden gamla anläggningar och nya strand alternativ.

• Caliente: Om du är på humör för mexikanskt är Caliente din plats. Takbaren är den perfekta platsen för en solnedgång Chupacabra, restaurangens signatur tequilacocktail.
• Char-Pit: Räkna med en väntan när som helstdag på denna gammaldags grill, som har begränsat med sittplatser inomhus och utomhus. Det finns en anledning till att denna prisvärda restaurang har strålande recensioner från både köttätare och vegetarianer.
• Soule Domain: Den här halvdolda restaurangen ligger i Crystal Bay, bara några minuter från Kings Beach. Varje föremål på gourmetmenyn är utsökt, men eftersom det är inrymt i en trästuga från 1930-talet är det litet. Du behöver alltid bokningar.

Incline Village

Incline Village har en enorm mängd restauranger med tanke på dess ringa storlek. Någon av de främsta restaurangerna vid sjön kommer att ge dig en pen slant, men det finns gott om prisvärda bryggerier också.

• Lone Eagle Grille: Med en eldstad vid sjön, den här exklusiva restaurangens lokala rätter och säsongsmässigt växlande cocktaillista motiverar fantastiska recensioner.
• Brewforia: Om du älskar öl, bege dig till Brewforia. Det enkla utrymmet har öl på fat plus mer än 500 burkar i öllådorna. Maten är också ganska god.
• Bite: Välj från en stor tapas- och vinmeny på Bite. Tapas är prisvärt, men du vill beställa två eller tre per person.

Skidresorter

Tahoe är översållad med enorma skidorter, av vilka många har sina egna byar och basstugor. Om du kör i backen, kolla in dessa alternativ för lite afterski-action.

• Plumpjack (Squaw Valley): Det här är platsen att vara på vintereftermiddagar. Den inbjudande baren är alltid upptagen och matsalsmenyn är laddad med kreativa vändningarpå amerikanska häftklamrar, inklusive kycklingpaj med rutabaga, kålrot och pärllökar.
• Le Chamois (Squaw Valley): Blev känd av 1980-talets skidfilm "Hotdog", den stora innergården är full av skidåkare och ryttare som minns sina bästa linjer. Dessutom är utomhusbaren öppen året runt.
• West Shore Cafe (Homewood): Tvärs över gatan från Homewood Resort ligger denna matsal vid sjön. Menyn är nästan helt lok alt producerad och den långa piren är den perfekta platsen för en mini Tahoe-fotografering. (Dyrt)
• Manzanita (Northstar California): Gå till Manzanita, signaturrestaurangen vid Ritz Carlton Lake Tahoe på sluttningen (bilden ovan). Om du gillar dina skidresor med en del av lyx, kommer det att vara höjdpunkten på din Tahoe-resa. (Dyrt)
• Big Water Grille (Diamond Peak): Diamond Peak är en liten semesterort, men den har fantastisk utsikt över sjön. Lyckligtvis erbjuds samma utsikt från Big Water Grille, längst ut på resortens parkeringsplats. Räkna med en stor vinlista och rejäla amerikanska favoriter (dyrt).