48 timmar i San José: The Ultimate Itinerary

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45

Majoriteten av de internationella flygen anländer till Costa Ricas huvudstad men många resenärer hoppar över staden och beger sig direkt mot stränderna, regnskogarna eller bergen som landet är känt för. Gör inte samma misstag och missa allt som San José har att erbjuda. Med sina ständigt föränderliga kulinariska alternativ - från inhemska maträtter till moderna takrestauranger, flera marknader och växande hantverksölscen, kan du spendera hela din vistelse i San José och smaka dig runt i staden. Men du vill också spara lite utrymme i ditt schema (och mage!) för att kolla in konstgallerier, shoppa handgjorda presenter och få kontakt med lokalbefolkningen, platser och urbana utrymmen för att lära dig en del av historien och historierna här. Trafiken kan vara utmanande, men om du basar dig nära fotgängarboulevarden är många av de föreslagna aktiviteterna nedan gångbara. Detta är den perfekta startrampen för ditt Costa Rica-äventyr. Så här spenderar du de första 48 timmarna i San José.

Dag 1: Morgon

7:45 a.m.: Börja dagen på Tico (Costa Rica) sätt med en rejäl frukost med gallo pinto, ägg, söta mjölbananer och en costaricansk kaffe. På hotellmenyer kommer detta vanligtvis att listas som "Tico"- alternativet.

8:45a.m.: Ta dig till Nation alteatern, startpunkten för din första aktivitet. Om du bor på Hotel Grano de Oro, ett boutiquehotell i tropisk viktoriansk stil med en historia av service till gäster och samhället, är Nation alteatern en snabb taxiresa bort (mindre än 10 minuter). Du kan hoppa över hytten och stanna ännu närmare händelserna på Gran Hotel Costa Rica, beläget på Plaza de la Cultura, med Nation alteatern precis utanför dörren.

9 på morgonen: Ta en rundtur på Nation alteatern. Modellen efter Paris Opera House och delvis finansierad av en särskild exportskatt på kaffe, är denna våningsbyggnad en stolthet och ett måste att besöka. Interiören är dekorerad med bladguld, belgiskt järnverk och väggmålningar som den ökända "Allegory of Coffee and Banana" målad av en italiensk konstnär 1897, och är fortfarande värd för viktiga evenemang och konserter, inklusive National Symphonic Orchestra, än i dag. Rundturer ledda av skådespelare-guider är tillgängliga varje timme, men ring i förväg för att bekräfta eftersom spanska och engelska turer roterar.

10 a.m.: Möt din Carpe Chepe-guide (ett företag som erbjuder lokala rundturer) framför Nation alteatern för en 2,5-timmars gratis rundvandring. Den entusiastiska lokala guiden med en djup kärlek och intim kunskap om staden ger historiska och kulturella sammanhang, lite kända fakta, enstaka mat- eller dryckprover och skrattar samtidigt som den leder dig till några av höjdpunkterna i hjärtat av staden. Vandringsturen erbjuds måndag till lördag. Ta med kameran, solskyddskräm, bekväma skor, regnkläder ochkontanter för tips och souvenirer.

Alternativt, om du föredrar en halvdags guidad tur som tar dig runt i staden till fots och med kollektivtrafik och till och med för att träffa en lokal bagare och en masktillverkande familj, prova Urban Adventures San José Pura Vida Experience. (Eftersom detta är en fyra timmar lång utflykt, som börjar kl. 11:30, kan du hoppa till kvällsavsnittet nedan.)

Dag 1: Eftermiddag

12:30 p.m.: Nu när du är bekant med området vet du exakt var du hittar Mercado Central. Gå ner för fotgängarboulevarden till denna roliga, utan krusiduller plats för lunch tillsammans med lokalbefolkningen. Det finns flera matställen på marknaden och en tumregel för att välja en god matställe: leta efter en "läsk" (liten, lokal restaurang) med en upptagen disk. Om du inte är säker på var du ska börja, ta plats på Marisqueria La Ribera. Prova ceviche (rå fisk marinerad i limejuice) eller en "casado" (en kombinerad tallrik som vanligtvis innehåller ris, bönor, sallad, söta mjölbananer och valfritt kött eller fisk) - eller båda. Hämta sedan efter lunchen på El Unico, ett kafé i rött tegel bara några steg från Marisqueria La Ribera.

14.00: Gå eller ta en taxi till Museo de Arte Costarricense (Museum of costaricansk konst) vid Parque La Sabana, cirka 10 minuters bilresa från Gran Hotel. Detta var platsen för stadens första internationella flygplats och är nu en av de bästa platserna att se verk av costaricanska konstnärer.

15.00: Möt din guide från Sentir Natural för en urban skogsbadupplevelse i La Sabana Park. Detta är Costa Ricasstörsta grönområde i städerna, som täcker nästan 180 hektar. Även om termen "shinrinyoku", vanligtvis kallad skogsbad, har sitt ursprung i Japan, har Costa Rica länge varit en idealisk plats för att få kontakt med naturen. Guiden kommer att leda dig genom "inbjudningar" med det övergripande målet att fördjupa dig i den naturliga miljön. Sessioner bokas i förväg genom bokning och kan göras i stadsparker, skogsreservat och andra naturliga miljöer. Sentir Natural är också värd för evenemang på University of Peace campus i utkanten av staden. (Under regnperioden kan du överväga att flytta den här aktiviteten till morgonen en av dina dagar eftersom det tenderar att vara torrare på morgonen med regn som kommer på eftermiddagen.)

Dag 1: Kväll

5 p.m.: Ta en taxi till Steinvorth-byggnaden. Om du är hungrig, ta en bit pizza på Cimarrona's innan du beger dig upp till Calle Cimaronna-bryggeriet för en rundtur och provsmakning av deras hantverksöl. Det är ofta levande musik på innergården till den här byggnaden från kl. till 19.00 på fredagar, så du kan sitta och njuta av den med en hantverksöl eller en Calle Cimarrona kombucha. Alternativt kan du ta en kaffe från La Mancha-bryggt i den kaffeutrustning du väljer innan du går tillbaka till ditt rum.

8 p.m.: Ta en taxi till restaurangen Sikwa i Barrio Escalante. Välj avsmakningsmenyn Cocina Ancestral och gå på en kulinarisk resa genom inhemska smaker. Kockarna har tillbringat tid i ursprungssamhällen i Costa Rica och arbetar för att "rädda" uråldriga recept genom att introducera dem för urbana restaurangbesökare. Om du är sugen på endrink efter middagen hittar du ett antal livliga barer i grannskapet, inklusive gastropub Aquizotes, Sasta Pub i brittisk stil och Selvaticas takplats. Om du föredrar att vina ner istället är La Uvita Perdida ett populärt val.

Dag 2: Morgon

8:30 a.m.: Spara din aptit på Feria Verde. Den här ekologiska bondemarknaden i Aranjuez är öppen varje lördag från 7:00 till 12:30. Ta en taxi för att komma dit.

9 på morgonen: Gå med i Yoga Verde-klassen på Feria Verde (som vanligtvis erbjuds kl. 09.00, men kolla deras sociala medier eller kontakta dem för att bekräfta) och beta sedan på ekologisk mat. Mat- och dryckesstånd säljer en mängd olika drycker, snacks och måltids alternativ, inklusive färsk frukt, smoothies, kaffe (prova Taza Amarilla-leta efter de gula muggarna), kombucha, "comida típica" och internationella rätter som falafel. Strosa runt och titta på stånden för personlig vård, kläder och smycken. Allt här är tillverkat i Costa Rica, så det här är ett bra ställe att köpa souvenirer på.

11 a.m.: Avresa till Finca Rosa Blanca Coffee Plantation i Heredia. Du måste ordna en hyrbil eller taxi i förväg genom ditt hotell eller folket på Finca Rosa Blanca.

Dag 2: Eftermiddag

12 p.m.: Tillbringa eftermiddagen på Finca Rosa Blancas ekologiska kaffeplantage. Det är cirka 45 minuter (även om det kan ta längre tid, på grund av trafik) från stadens centrum och bara 20 minuter från flygplatsen, men de skogsbeklädda omgivningarna och fladdrande fjärilar och fåglar kommerkänner du dig världar borta. Njut av lunch från utomhusrestaurangen med utsikt över staden. Om du är i behov av en måltid i mellanmål, prova chifrijoles, chalupas eller ceviche (vegetarisk ceviche finns också). Och om du har större aptit kan du ta en casado, hamburgare eller dagens fångst.

13.00: Ta en 2,5-timmars guidad rundtur i kaffeplantagen där du lär dig kaffets historia och kultur, från frö till klunk, samt miljövänliga insatser av just denna plantage. Turen kulminerar i en kaffekoppning, en guidad provning där du lär dig tekniker som används för att identifiera aromer och smaker som proffsen. Bokningar krävs. Under den gröna säsongen kan eftermiddagsturen ställas in på grund av regn, så ring innan du avgår från San José för att bekräfta att det är klart.

3:30 p.m.: Återvänd till ditt hotell för en siesta och för att fräscha upp dig. Det är ungefär en timme (kan vara längre på grund av trafik), så du kommer fram runt 16:30. eller senare.

Dag 2: Kväll

5:30 p.m.: Promenera eller ta taxi till El Jardin de Lolita, en trendig maträtt utomhus - vissa stånd är gjorda av fraktcontainrar - med trädgård i baksidan. Eller boka bord på Apotecario. Den här roliga och läckra restaurangen skapades som en plats där bryggare och ölälskare kunde få kontakt med konsumenter för att insupa och förklara historierna bakom Calle Cimarrona-öl och koppla ihop dem med rätter gjorda av lokala råvaror.

7 p.m.: Om du är törstig efter mer, gå med på en guidad öltur eller en pubrunda för att avsluta kvällen. Eller kolla med dinhotell, GAM Cultural och Nation alteatern för alla kulturella evenemang, som konserter och den självguidade Art City Tour en gång i månaden som inkluderar gallerier och sammankomster i Greater Metropolitan Area (GAM-Gran Área Metropolitana).