De bästa sakerna att göra i Lucknow, Uttar Pradesh

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45

Trots att Lucknow är huvudstad i Uttar Pradesh, är Lucknow fortfarande en underskattad turistdestination som fortfarande är utanför allfartsvägarna. Ändå utspelade sig några av de viktigaste händelserna i Indiens historia där. 1856, när britterna tog över staden, styrdes den av Nawabs (adelsmän) i Awadh. Dessa shiamuslimer kom från Persien i början av 1700-talet och fick kontroll över regionen när Mughalriket föll samman.

Lokalbefolkningen ogillade den brittiska närvaron mycket, särskilt efter att britterna förvisade den sista nawaben, Wajid Ali Shah, till Calcutta. När det första indiska självständighetskriget (även känt som den indiska revolten och Sepoymyteriet) startade 1857 var de ivriga att vara med. Detta kulminerade i en intensiv fem månader lång belägring av residensbyggnaden, som ockuperades av britterna. Även om rebellerna lyckades avsätta britterna, slog britterna brut alt tillbaka och återerövrade regionen 18 månader senare.

Medan älskare av historia och arkitektur utan tvekan kommer att bli förtjusta av Lucknow, är staden också känd för sitt kök, konst och hantverk.

Gå på Lucknow Heritage Walk

UttarPradesh Tourism genomför en billig guidad kulturarvsvandring som starkt rekommenderas för att bekanta dig med Lucknows gamla stad och de stora monumenten från Nawabi-eran. Den här välplanerade promenaden täcker Teele Wali Masjid, landmärket Bara Imambara, Gol Darwaza och Akbari Darwaza-portarna, livliga gränder i Chowk Bazaar och Phool Wali Gali (blomförsäljargatan). Det ger också en möjlighet att fördjupa sig i det lokala livet och kulturen. Du kommer att uppmuntras att interagera med människorna du möter på marknadsområdet och höra deras berättelser. Vandringen pågår dagligen från 07:30 till 10:00 april till september och 8:00 till 10:30 från oktober till mars. Kostnaden för utlänningar är 330 rupier per person. Tornos erbjuder också en enastående personlig vandring i Chowk Bazaar-området.

Reimagine the Rein of the Nawabs

Uttar Pradesh Tourisms andra guidade vandring fokuserar på Kaiserbagh-palatskomplexet, som färdigställdes av Nawab Wajid Ali Shah 1850. Tyvärr förstörde britterna mycket av det efter det misslyckade upproret 1858. Det sägs ha varit det mest spektakulära av alla Awadh-palats, noggrant designade med anlagda trädgårdar, marknader, moskéer, publiksalar och överdådiga bostadsrum. Lite fantasi och en bra guide ger dig en uppfattning om hur det var att bo där. Ett alternativt alternativ för att utforska Kaiserbagh är Wajid Ali Shah Walk genomförd av Tornos. Det inkluderar te på Kotwara House, som är en del av palatsetkomplex och är nu filmskaparen Muzaffar Alis hem.

Spåra brittisk historia

The British Residency-byggnaden var scenen för den dramatiska 1800-talsstriden om Lucknow och bär nu ärren från belägringen. Byggnaden förminskades till ruiner under striderna och tusentals liv gick förlorade. Fördjupningar från kanonkulor och kulor punkterar dess väggar. Ett nyrestaurerat museum (stängt fredagar) i lokalerna ger information om striden. Inträdesbiljetter kostar 300 rupier för utlänningar och 25 rupier för indianer. En kyrkogård som omger ruinerna av Saint Mary's Church är en annan attraktion. Kropparna av de som dog i myteriet (inklusive Sir Henry Lawrence, som ledde försvaret) ligger begravda där. Historiefantaster kanske vill ta denna informativa Residency Reconstructed-turné och/eller Lucknow Mutiny Tour.

Bo i en restaurerad herrgård

Vidare återupplev svunnen tid och dess arkitektoniska prakt på Lebua Lucknow - en elegant art déco-herrgård från 1936 som nyligen restaurerades och öppnades som ett boutiquehotell. Hotellet, som kanske är det häftigaste hotellet i stan, visar verkligen att arvet inte behöver stå kvar. Det lockar trendiga unga par och familjer på semester och det är bekvämt nära kulturarv som Bara Imambara och Residency. Dessutom har den en ikonisk klassisk gul ambassadörsbil som gästerna kan åka på sightseeing i. Renovering var ett passionerat kärleksarbete för maken ochhustru ägare, som räddade egendomen från förfall. Det finns 41 gästrum, två restauranger (en serverar äkta Awadhi-mat), loungebar, takbar, fitnesscenter och pool. Räkna med att betala cirka 7 500 rupier per natt för ett dubbelrum.

Upptäck Awadhi Cuisine

Lucknows distinkta Awadhi-köket är brett influerat av Mughal-matlagningstekniker. Men det är "dum" stilen att laga mat över en långsam eld som staden är känd för. Köket innehåller rikt kryddade rätter som biryani, kebab, keema (färs) och nihari (köttgryta). Fårkött - se upp för att det är get, inte får - används flitigt. Vegetarianer behöver dock inte oroa sig för att svälta, eftersom det finns rätter utan kött. Om du är en äventyrlig ätare, hittar du massor av lokala delikatesser längs gatorna i Aminabad Bazaar. Den enormt populära Tunday Kebabi har funnits i mer än ett sekel där. Lär känna restaurangerna i Aminabad på en matväg som leds av Lucknow Magic. Specialisten Culinary Walk and Beyond the Kebab Walk som Tornos erbjuder är också utmärkta. För en riktigt minnesvärd tid kan du till och med äta middag med kungligheter och prova deras hemliga familjerecept!

Ta en matlagningskurs

Om du tycker att maten i Lucknow är utsökt och vill lära dig att göra den själv, kommer en matlagningskurs att hjälpa dig att förstå komplexiteten i köket och ge dig lite praktiskt engagemang. Tornos arrangerar tre väldigt olika typerav klasser. En 2 till 3-timmars session i ett privat kök med en lokal familj koncentrerar sig på nyanserna i en enda rätt som är lätt att replikera hemma. De som vill se en hel måltid tillagas kommer att uppskatta en upplevelserik matupplevelse, som äger rum med en kock i Tornos hantverkskök som heter Coquina. Eller, för något riktigt annorlunda, prova byns köksupplevelse. Du kommer att tas till en närliggande by för att observera och smaka på traditionell matlagning på en vedeld.

Koppla av i Ambedkar Memorial Park

Gå bort från frossarskapet, eller gå upp en aptit, vid den vidsträckta och moderna Ambedkar Memorial Park. Parken byggdes av marmor och röd sandsten från Rajasthan till minne av doktor Bhimrao Ambedkar, som utarbetade den indiska konstitutionen. Den har mer än 50 stora stenelefanter, en bronsstaty av Ambedkar, väggmålningar och ett museum med statyer av andra sociala reformatorer. Den bästa tiden att besöka är strax före solnedgången. Planera att spendera minst en timme där och stanna kvar för att se det vackert upplyst på kvällen. Det finns en inträdesavgift på 10 rupier.

Njut av en solnedgång med spektakulär utsikt

Lucknows högsta bar, Sky Bar, ligger på 16:e våningen i det eleganta renässanshotellet, med utsikt över Ambedkar Memorial Park och staden i Gomti Nagar. Baren är en modern plats med uteserveringar, pool, kreativa cocktails och aptitretare. Det är öppet dagligen från kltills midnatt. Det är feststämning med musik på fredags- och lördagskvällar.

Posera med Sir Cliff Richard

Är du ett Cliff Richard-fan? Om så är fallet, missa inte att posera framför hans väggmålning. Den målades i början av 2018 som en del av ett stadsförsköningsprojekt med sex anmärkningsvärda individer som föddes i Lucknow. Projektet genomfördes som ett samarbete mellan Lucknow Development Authority, Delhi Street Art och Colorothon (en plattform som uppmuntrar människor att träffas och rita eller måla). Du hittar väggmålningen på sidan av Shaheed Path-övergången nära Indira Gandhi Pratishthan i Gomti Nagar.

Kolla in hantverksworkshoparna

Förutom sitt kök är Lucknow också känt för sina delikata blommiga chikanbroderier. Den förekommer mest på saris och längs halsen på kurtas (en lös kraglös skjorta). Det bästa stället att se det, och annat hantverk, är i det överbelastade Chowk-marknadsområdet i Gamla stan, där många verkstäder är undangömt. Linjer av butiker har också broderade plagg för alla åldersgrupper. En basarvandring som arrangeras av Lucknow Magic inkluderar besök på chikan-verkstäder, såväl som silverfolie- och blocktryckningsverkstäder. Om du verkligen är intresserad av chikanbroderi kan du också gå en halvdagskurs i en designers studio.

Se kläder som tvättas vid floden

En promenad längs Gomtiälven kommer att belöna dig med enoffbeat attraktion som är integrerad i stadens funktionalitet - dhobi ghats där kläder tvättas manuellt, genom att rytmiskt slå dem mot klipporna och hänga ut dem för att torka i solskenet. Dhobis (tvättarna) är specialiserade på att stärka och stryka plagg som just har broderats. Börja vid Kudia Ghat, som ligger 5 minuters promenad norr om Rumi Darwaza nära Bara Imambara. Båtturer är också tillgängliga från ghat.

Se eller lär dig Kathak-dansa

Tack vare Nawab Wajid Ali Shah, den konstnärliga sista härskaren över staden, är Lucknow också högt ansedd för sin graciösa kathak-dans som skildrar kärlek och romantik. Nawaben var passionerade för kathak och den utvecklades främst i hans kungliga hov. Han tränade i dansen tills han fulländade den och formade dess moderna form. Av de tre stilarna av kathak i Indien anses Lucknows vara överlägsen på grund av dess invecklade rörelser. (De andra stilarna har sitt ursprung i Jaipur och Varanasi). Du kan delta i en kathak-inlärnings- och uppskattningssession, se dansarna träna eller få en tolkning av dansen.

Upplev Muharram-festivalen

Muharram är den största festivalen i Lucknow. Det är en sorgeperiod för shiamuslimer, som hålls till minne av Hussein ibn Alis död (profeten Muhammeds sonson) under 700-talets slaget vid Karbala. Men det som gör festivalen unik är att hinduer också vördnadsfullt deltar i ritualerna och förenar bådareligioner. Chhota Imambara är vackert dekorerad med ljuskronor och belysning under festivalen. Muharram kommer att äga rum från 18 augusti till 26 oktober 2020, med speciella evenemang som processioner på utvalda dagar. Tornos erbjuder utbildningsturer som inkluderar föreläsningar, dokumentärer och deltagande i evenemang och ritualer.