Bästa Napa Wineries - How to Have a Superior Experience

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:45

För vissa vinsnobbar handlar en resa till Napa om att hitta de högst rankade vingårdarna att besöka. För oss andra är det en chans att njuta av utmärkt vin i ett ikoniskt och vackert område.

Glöm de trötta gamla listorna över de bästa vingårdarna att besöka i Napa, de som kopieras från en webbplats till nästa, skrivna av människor som kanske aldrig har satt sin fot i Kalifornien. Lägg inte för mycket i onlinerecensioner skrivna av slumpmässiga främlingar heller. Den här listan är baserad på personliga besök och letar efter det bästa av det bästa i varje kategori.

För att komma med på den här listan måste vinet vara utmärkt. Ännu viktigare är att vingården och dess personal måste leverera en upplevelse som du kommer att minnas, en som du fortfarande kommer att prata om månader om inte år från nu.

För att besöka någon av dessa vingårdar bör du boka i förväg.

SIgnorello Vineyards

Bäst för: Provningsupplevelse, vingårdstur, mat- och vinkombination

Efter branden i Atlas Peak i oktober 2017 var allt som fanns kvar av Signorello deras vingårdar och deras vintankar. Det tog bara några ögonblick för ägaren Ray Signorello att bestämma sig vad han skulle göra åt det. Efter att ha frågat om de anställda var ok,Sedan frågade han om vingårdarna och lovade omedelbart att återuppbygga.

Den processen kan ta några år, men även i deras tillfälliga kvarter erbjuder Signorello en av de bästa vingårdsupplevelserna i Napa Valley.

Du kan åka till Signorello Estate för att njuta av en av de bästa vyerna av smakrummen i Napa Valley. Du kan gå och prova deras begränsade produktion, högt rankade, egendomsodlade viner. Du kan till och med gå eftersom de är en av få Napa-vingårdar som häller upp två vita viner tillsammans med sina röda.

Men den verkliga anledningen att besöka är att få en glimt av en av de få familjeägda vingårdarna som finns kvar i Napa, en vingård där ägaren och hans far planterade de ursprungliga vinstockarna för hand.

Go for Estate Experience, som inkluderar en körtur i deras vingårdar, följt av en sittande provning av fem viner, tillsammans med eftertänksamt utvalda, säsongsbetonade gourmetbitar.

Round Pond Estate

Bäst för: Provningsupplevelse, vingårdstur, mat- och vinkombination

Ganska många Napa-vingårdar erbjuder mat och vin, men få gör det lika bra som Round Pond Estate. På Round Pond får du en riktig smak av "terroir" (den kompletta naturliga miljön där ett vin produceras) i deras viner och i deras egendomsodlade olivoljor, allt tillsammans med säsongens råvaror från kockens ekologiska trädgård på plats.

Under deras Il Pranzo-upplevelse får du en chans att njuta av Round Pond-viner och olivoljor. Tillåt upp till 3 timmar för att njuta av dig själv i lugn takt. Mycket mer än bara ennågra tuggor av det och det så får du en mättande måltid.

De erbjuder också en söndagsbrunch från trädgård till bord och en signaturtur som inkluderar en tur runt gården i sin söta, röda lastbil.

Prova deras täta och eleganta viner från Gravel Series för att prova det bästa av det bästa. Druvorna kommer från vinstockar som växer i fingrar av grus skapade av Napa River och Conn Creek. Det tog tolv år av mödosam forskning att identifiera dem, vinstock för vinstock.

Raymond Vineyards

Bäst för: Smakupplevelse

Snyggt och chic, med ett av de mest ovanliga provningsrummen i Napa Valley, är Raymond en uppfriskande paus från den kvava, traditionella vingårdsscenen. Och en chans att prova några av de bästa vinerna som produceras i Napa Valley.

Välj deras förstklassiga provsmakningsrum som kallas Crystal Cellar, där Baccarat-kristallkronor och skyltdockaänglar svävar ovanför. Eller anmäl dig till deras vinmakare för ett dagsprogram och lär dig hur du blandar dina egna viner. Och missa inte Sinnenas Korridor, där du får en doft av aromerna som finns i vin.

Heibel Ranch

Bäst för: Provningsupplevelse, vingårdstur, boutiquevingård

Du kommer inte att hitta en mer charmig vingårdsupplevelse någonstans än Back Country-turnén på Heibel Ranch, värd av vingårdens ägare och hans hund Chachi. De har inget tjusigt smakrum, bara 185 hektar mark som har varit i familjen i tregenerationer. Och några prisbelönta viner att smaka på.

Smith-Madrone Vineyards

Bäst för: Smakupplevelse, boutiquevingård

Det finns ingen låtsas, inget tjusigt provsmakningsrum och ingen som talar om för dig vad du borde smaka på denna tvåmansvingård i bergen ovanför St. Helena, där det är lätt att föreställa sig hur Napa var för 40 år sedan.

Du behöver en reservation för ett av deras begränsade antal provningstillfällen., som leds av vinmakaren Charlie Smith. De tar bet alt för provsmakning men kommer att avstå från avgiften om du köper en flaska vin. Och ägarna är så roliga att prata med.

Schramsberg Vineyards

Bäst för: Vingårdstur, mousserande vin

Om bubblor är din grej, missa inte Schramsberg Vineyards. Du får inte bara en chans att besöka en av de äldsta i Napa Valley, med grottor som handgrävdes av kinesiska arbetare.

Du får också en titt på några av de noggranna processerna Schramsberg använder för att göra sina prisbelönta mousserande viner, lära dig vad ridning är och hur de får in alla dessa bubblor i flaskan. Och självklart kommer du att få smaka på några av deras smaskiga mousserande viner.

CRU Tasting Lounge

Bäst för: Smakupplevelse

CRU-provningsrummet nära Oxbow Market ser så lite ut som ett traditionellt provningsrum att de kanske hälsar dig pådörren genom att förklara vad det är. Det är inte ett klagomål, utan en komplimang till ett provsmakningsrum som ger en avslappnad vinprovningsupplevelse utan anspråk.

CRU-viner är designade för att vara lättillgängliga och prisvärda, gjorda av druvor som kommer från vingårdar i delar av Kalifornien där de bästa sorterna odlas. Men som de säger på de där sena inforeklamerna, det är inte allt. I provningsrummet finns även viner från Vineyard 29, en plats så exklusiv att bara dödliga kan ha svårt att ta sig in.

Del Dotto Wine Gallery

Bäst för: Smakupplevelse, vingårdsturné

De kallar det en turné, men Del Dotto-upplevelsen involverar också vinprovning, med fokus på den roll som fat spelar i hur viner smakar.

Deras signaturupplevelse tar dig in i vingrottan och inkluderar provsmakning av sex till åtta viner direkt från fatet, följt av ett urval av ost, egentillverkad salumi, pizza och mörk choklad.

Deras ursprungliga läge (Historic Del Dotto) strax utanför centrala Napa känns mer autentisk än Del Dotto Estate på CA Hwy 29.

Castello di Amorosa

Bäst för: Vingårdsturné

Byggnaden förmörkar nästan vinerna i Castello, en trogen reproduktion av ett italienskt slott. Det är det som gör deras turné så rolig. Den fullt utrustade fängelsehålan är ofta en stor hit bland barn i alla åldrar. Välj en av deras specialprovningar för att få en bättre upplevelse.

Du blir bättre av att boka i förväg när som helst, men de accepterar inkommande besökare om de har plats.

Vad du behöver veta om gratis vinprovning i Napa

Gratis vinprovning är nästan omöjligt att hitta i Napa Valleys vingårdar. Du kanske hittar listor online men alla är inaktuella, listar vingårdar som inte har något provningsrum alls och andra som en gång har erbjudit gratis provsmakning men gör det inte nu.

Om gratis vinprovning är vad du letar efter kan det vara bättre att bege dig till Sonoma istället, där vissa provningsrum inte tar ut någon avgift.

Här är ett enkelt sätt att spara pengar på vinprovning i Napa: Dela din provning med någon. Ett glas, två personer, smuttar ur det. Det sparar inte bara pengar, det kan också vara romantiskt och det håller nere berusningsnivån.

Du kan också köpa rabattkort, Groupon-erbjudanden, leta efter vingårdar som återbetalar din provningsavgift om du köper en flaska vin och hitta andra sätt att spara pengar, men om du letar efter en minnesvärd vingårdsupplevelse under din livs resa kan det vara bäst att spendera lite mer.