De 10 bästa pannkakorna i Atlanta

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:44

Frukost är dagens viktigaste måltid, och från eleganta bistroer till matgäster utan krusiduller, Atlanta erbjuder många alternativ för att unna sig. Och vad är en kvalitetsfrukost utan en hög bunt pannkakor nedspacklade i smör och sirap? Så oavsett om du är sugen på kärnmjölk eller bovete, s alta eller söta, vanlig eller med alla tillbehör, här är de tio bästa pannkakorna i Atlanta.

Kärnmjölkskök

Färskt smör från en mejerigård i Georgia utgör basen för den här charmiga platsens ingrediens med samma namn, såväl som pannkakor som är gjorda från grunden, tillgängliga i hela (tre) och korta (två) staplar. Visst, du kan toppa dem med lönnsirap eller smör, men prova whiskysirap från lokala ASW Distillery. Du kan också välja att lägga till vaniljkräm, fruktkompott eller karamelliserad banan istället.

Pancake Social

Anne Quatrano's Pancake Social ligger inne på den livliga Ponce City Market på Atlanta Beltlines Eastside Trail och erbjuder frukost hela dagen, inklusive söta och s alta pannkakor. Vi föreslår att du beställer den stora pekannötpralinstapeln, tre fluffiga flapjacks serveras med-du gissade rätt-pekannötpralinsirap.

Ria's Bluebird

Var beredd att vänta på denna Grant Park-institution, som ligger tvärs över gatan från historiskaOakland Cemetery. Deras handsiktade kärnmjölkspannkakor är en publikfavorit, så fortsätt och beställ fettbunten. Känner du dig sugen? Lägg till rostade georgiska pekannötter, karamelliserade bananer eller chokladchips för att avrunda det hela. Eller våren för en av säsongens specialerbjudanden, som pumpapannkakor med pistagechantilly-kräm på hösten.

The Original Pancake House

Är du sugen på klassiska dinervibbar och över två dussin varianter av pannkakor? Se inte längre än detta landmärke i Cheshire Bridge, som har serverat frukost hela dagen i mer än 30 år. Från kärnmjölk och bovete till till och med potatisfläckar, denna restaurang har allt. Välj det klassiska blåbäret, pudrat med strösocker, eller den holländska babyn, en tysk klassiker som serveras med citroner och vispat smör.

Oj

Ta med din aptit och dina stretchiga byxor, för pannkakorna är stora som pizzapajer på detta populära brunchställe i Vinings. Från vilda blåbär till tredubbla chokladbitar och baconfyllda, dessa läckra och superstora flapjacks finns i två storlekar: sju och 14 tum.

Bröd och fjäril

Ja, denna europeisk-inspirerade bistro i Inman Park har fantastiska bakverk och tartiner, men sova inte på pannkakorna. De är tjocka men fluffiga, serverade med Vermont lönnsirap och os altat europeiskt smör som passar perfekt med en espresso eller cappuccino.

West Egg Cafe

Toppar många lokala listor för stadens bästa frukost, Westside's West Egg Cafehar mer än förtjänat sina utmärkelser. De långa köerna på helgerna är ett bevis på restaurangens konsistens och livslängd – och lita på oss när vi säger att gräddfilspannkakorna med sirap och kryddat honungssmör är väl värda att vänta på.

Rise-n-Dine

Det här mysiga frukoststället nära Emory University är ett populärt val för studenter, kontorsanställda i närheten och familjer i grannskapet. Kom för det bottenlösa Counter Culture-kaffet och stanna för Nutellapannkakor: två generösa kärnmjölkspannkakor med en hälsosam del av hasselnötspålägget och skivade bananer. Det hela är toppat med vispad grädde, förstås.

Hemodlat

Medan denna avslappnade och alltid fullsatta plats i Cabbagetown är känd för sin ikoniska Comfy Chicken Biscuit, är pannkakor värda resan också. Prova $3 vanlig pannkaka; större än tallriken den levereras på, den här enkla pannkakan är lätt att dela och ett fynd i en stad fylld med dyr brunch.

Highland Bakery

Med sju platser i Atlanta - inklusive den ursprungliga restaurangen Old Fourth Ward - är du aldrig långt ifrån en av stadens bästa välsmakande kakor. Highland Bakerys pannkakor med koriandermajs, fyllda med svarta bönor, kommer toppade med två över medelstora ägg, gräddfil, salsa, koriander och en mycket generös portion riven vit cheddarost från Vermont.