Var du ska gå för den bästa brunchen i Atlanta

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:30

Med otaliga parker, utomhusfestivaler och olika stadsdelar som bara väntar på att bli utforskade, har Atlanta något för alla. Det sträcker sig till allas favoritmåltid: brunch. Oavsett om du är sugen på en frukostklassiker som pannkakor eller om du är på humör för en sydländsk bas som kex och sås, har Atlanta dig täckt. Här är de bästa brunchställena i staden.

West Egg Cafe

Låt inte de långa köerna för helgbrunch skrämma bort dig. En lokal favorit, denna Westside-restaurang serverar en aptitretande frukost som är värd att vänta på. Prova Peachtree Plate, som kommer med två ägg i valfri stil, farinsockerbacon, pimentostgryn, stekta gröna tomater och ett kex, eller deras prisbelönta räkor och gryn. Om du blir skrämd av helgens publik är West Egg Cafe öppet onsdag till söndag, så kom förbi under veckan för samma meny med mindre väntan.

Murphy's

Murphy's, med sin vinbutik, bageri och en av stadens bästa bruncher, har länge varit ett nav i den pittoreska stadsdelen Virginia-Highland. Smutta på en Bloody Mary medan du äter allt från hasselnötsskorpor med karamelliserade bananer till crabcake-ägg Benedictmed kryddig hollandaisesås. Brunch på Murphy's serveras på lördagar och söndagar.

Star Provisions

Från det krispiga kycklingkexet till den franska omelettbaguetten med brie och aioli, det finns inget felval på Star Provisions, systerrestaurangen till Atlanta-ikonen, Bacchanalia. Ät inne på den ljusa och luftiga marknaden eller ta din brunch till ett av restaurangens uteplatsbord om vädret tillåter. Star Provisions har bara råvaror av högsta kvalitet, som lok alt tillverkad hantverksost och nybakat bröd och bakverk. Även om söndagsmorgonen vanligtvis är den populäraste tiden för att gå ut och äta brunch, kom ihåg att Star Provisions endast har öppet tisdag till lördag.

Kärnmjölkskök

Kocken Suzanne Vizethanns meny på denna charmiga plats nära Chastain Park fokuserar på hållbara, lokala råvaror. Beställ pannkakorna gjorda från grunden - som anses vara några av de bästa i Atlanta - och försök toppa dem med whiskysirap (vi kommer inte att döma dig för att du har beställt hela stapeln). Eller gå till B. Y. O. B. (bygg-din-egen-frukost) tallrik, som kommer med två ägg och en sida (tänk lönntorkat bacon eller stenmalda gryn). Restaurangen har också en bar som serverar brunchdrycker som huset Bloody Mary, gjord på Picker's vodka och Sister's Sauce.

Kanot

Om du vill ha en lugn brunch med en naturskön utsikt över landskapet behöver du inte resautanför Atlanta för att hitta den. Se inte längre än denna Vinings-institution i norra Atlanta, som ligger på stranden av Chattahoochee River. Kom dit tidigt för att promenera i den lummiga och välskötta trädgården - mimosa i handen valfritt - innan du gräver ner dig i frukostvaror som anka- och nötköttburgare, rökta laxägg Benedict och brioche-franska toast. Atlantas mest idylliska brunch serveras endast på söndagar.

The General Muir

Teamet bakom West Egg har ännu en vinnande brunchplats: The General Muir. Belägen vid Emory Point i Druid Hills, serverar denna restaurang upp bagels, smörgåsar och noshes som kan konkurrera med de bästa judiska delikatesserna i New York. Oavsett om du beställer en bagel med öppen ansikte med verken eller den rökta hashen komplett med huskurerad knäckt pastrami, potatis och soliga ägg, kan du inte gå fel här. Njut av det bästa av denna delikatessbutik, som är öppen varje onsdag till söndag.

Bröd och fjäril

Denna charmiga europeisk-inspirerade Inman Park-bistro har allt: fantastiska bakverk, fluffiga pannkakor, pajer, mjuka äggröra med kallrökt öring, räkremoulad och en god hamburgare i amerikansk stil. Skölj ner det hela med en cappuccino eller ett glas bubbel medan du låtsas att du är på ett kvarterskafé i Paris. Detta populära brunchställe är öppet onsdag till söndag och bokningar accepteras inte, så förvänta dig en väntan om du går på en helgmåltid.

Local Three Kitchen & Bar

Se kockarna steka ditt bacon (restaurangen går igenom mer än 100 pund på en vecka!) och vänd dina pannkakor i det 6 000 kvadratmeter stora köket. Brunchen här innehåller över två dussin säsongsinspirerade föremål som inkluderar bakade godsaker, blandade grönsaker, kärnmjölkspannkakor toppade med macererade sommarbär och kex som serveras tillsammans med corned beef-sås. Alla förrätter kommer med en korg med nybakade bakverk att njuta av till din måltid, som kanel apabröd och bärtårtor, och du kan alltid lägga till några bottenlösa mimosor för hela upplevelsen. Brunch serveras på Local Three varje söndag morgon.

Twisted Soul Cookhouse & Pours

Vad är bättre än stekt kyckling? Vad sägs om stekt kyckling till frukost i en omelett med cheddarost, honungs picantesås, collard, balsamicopotatishash och mer. Andra enastående rätter på denna soulfoodställe i Westside inkluderar de krispiga fläskäggen Benedict, franska rostat bröd med citron-vaniljbönor och skaldjursomeletten med salladslök och pepparost. Avsluta det hela med en av signaturgodisarna, som Baptist-pundkakan med karamellbaconglasyr.

Pancake Social

Få pannkakor hela dagen, varje dag - eller rättare sagt, hela morgonen, varje dag - på Pancake Social, öppet dagligen och hämtat till dig från teamet bakom Bacchanalia och Star Provisions. Restaurangen ligger inne på Ponce City Market och serverar kärnmjölkspannkakor med Vermont lönnsirap, glutenfri banan ochhavrekakor, och citron- och ricottapannkakor, bland annat. Om söt frukost inte är din sylt (ingen ordlek), beställ avokadotoasten med ett mjukkokt ägg och rädisa, biffsmälta eller rökt laxbagel. Kombinera din måltid med en färsk juice, smoothie, kaffe eller en av de smaksatta mimosorna.

Superica

Det finns några Superica-ställen runt Atlanta, men bara restaurangen i det norra Buckhead-kvarteret serverar helgbrunch. En populär Tex-Mex joint i Atlanta, du hittar en aptitretande brunchmeny söder om gränsen här, med föremål som huevos rancheros, chilaquiles eller en chorizofrukostburrito. Du kan balansera ut kryddnivån genom att beställa en av de uppfriskande aguas frescas för att skölja ner allt eller tvärtom, piffa upp det ännu mer genom att byta ut den traditionella mimosan med en eldig michelada eller en tequila-infunderad Bloody Maria.

Callie's Hot Little Biscuit

Du kan hämta en av Callies berömda kex sju dagar i veckan på deras restaurang i det livliga hörnet av avenyn Virginia och Highland. Callie's Hot Little Biscuit är välkänt i hela landet för att sälja sina kex och andra södra basvaror i livsmedelsbutiker över hela USA, men Atlanta är en av få städer med ett tegel-och-mortel-matställe där du kan prova dessa berömda kex färsk ut ur ugnen. Det är ofta en kö vid detta populära frukostställe, men du kan förbeställa online för att hoppa över kön och få dina kex att vänta pådu.

El Tesoro

För en brunch med autentiska mexikanska smaker, bege dig till El Tesoro i stadsdelen Edgewood. Menyn är liten, med de enda alternativen som frukosttacos eller frukostburritos och du väljer dina egna fyllningar - tänk fläskchorizo med sötpotatis eller poblano-peppar med majs i esquite-stil. Om du känner dig riktigt äventyrlig kan du till och med lägga till chapuliner till dina måltid-torrrostade syrsor med kryddor som är populära i Oaxaca-regionen i Mexiko. Brunch serveras på El Tesoro varje lördag och söndag.

Buena Vida Tapas & Sol

Buena Vida Tapas & Sol är en fusionsrestaurang som skapar en hel meny som blandar spanskt kök med smaker från söder. Brunchmenyn innehåller typiska rätter du hittar i Spanien som en spansk omelett med säsongens grönsaker, svampkroketter och stekt potatis i kryddig bravassås, samt några kreativa uppfinningar som gambas och gryn, en andalusisk frukosttallrik à la full Engelsk frukost, eller pimentón kycklingbiskvier. Flera rätter på menyn är också veganvänliga. Buena Vida ligger på Beltline i Historic Fourth Ward och serverar brunch varje helg.