Agriturism: 18 bondgårdar i Indien för att komma tillbaka till naturen

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:44

Jordbruk är ryggraden i den indiska ekonomin och agriturism är ett av de senaste koncepten för att revolutionera Indiens reseindustri. Understödd av den växande populariteten för hemvistelser i Indien, blommar bondgårdar (i huvudsak en hemvistelse på en gård) över hela landet. De ger en autentisk och interaktiv upplevelse av livet på landsbygden, i den härligt friska luften på landet. Dessa bondgårdar är bland de bästa i Indien och sträcker sig från enkla till sublima.

Dewalokam Farmstay Retreat, Karimannoor, Kerala

Dewalokam är den ekologiska släktgården till en välkomnande syrisk kristen familj. Namnet betyder "paradis" och fastigheten är verkligen det! Denna felfria bondgård är bekvämt belägen bara 90 minuters bilresa från Kochis flygplats, i Keralas kryddbälte, avgränsat av en lugn flod och naturreservat. Frukt, grönsaker, kryddor, mjölk och honung produceras där. Ett omfattande utbud av aktiviteter är tillgängliga för gästerna, inklusive kryddvandringar, byvandringar, bambuforsränning, tempelbesök, komjölkning och simning. Eller bara koppla av i en hängmatta! Yoga, Ayurveda och matlagningssemester erbjuds också. Det huvudsakliga pensionatet har åtta rymliga luftkonditionerade rum med utsikt överflod och skog. Det finns också ett privat traditionellt hus i skogen som har tre sovrum.

Priser: 10 000 rupier per natt för en dubbelsäng. Alla måltider och de flesta aktiviteter ingår. Besök deras webbplats för mer information.

Vanilla County, Kottayam Distict, Kerala

Ännu en fantastisk bondgård i Kerala som drivs av en syrisk kristen familj, Vanilla County består av en 70 år gammal historisk bungalow på en 150 hektar stor ekologisk gummi- och kryddplantage. Det ligger två och en halv timmes bilresa från Kochis flygplats, nära Vagamon i den lummiga bergskedjan Western Ghat. Gästerna kan simma i naturliga klippbassänger, gå på plantagevandringar, vandra, fågelskåda, besöka byar och ett lok alt meditationsashram och kryssa i Keralas bakvatten. Upp till fyra familjer kan bo i huvudbungalowen. Fastigheten är barnvänlig och rummen är sammankopplade.

Priser: Räkna med att betala 11 450 rupier per natt för en dubbel, med alla måltider och aktiviteter inkluderade. Utan måltider är rumspriset 7 250 rupier per natt för en dubbel. Besök deras webbplats för mer information.

Maachli, Sindhudurg District, Maharashtra

Maachli är en gudomlig bondgård, belägen i byn Parule längst söderut på Konkankusten i Maharashtra. De närmaste stränderna är Bhogwe och Tarkarli. Namnet "Maachli" betyder "förhöjda hyddor" på det lokala malvani-språket. Det finns fyra arkitektoniskt designade boenden i hyttstil på fastigheten,byggd djupt inne i naturen bland familjen Samants kokosnöts-, betelnöts-, banan- och kryddplantage. Allt kretsar kring naturen, och det rinner en söt vattenström genom fastigheten. Ansvarsfull turism är också ett stort fokus. Aktiviteter inkluderar byvandringar, matlagningslektioner, jordbruksupplevelser, vandring.

Priser: 4 500 rupier per natt för en dubbelsäng. Frukost (200 rupier per person) och måltider (500 rupier per person) tillkommer.

Dudhsagar Plantation and Farmstay, Goa

Fick du nog av stränder i Goa? Vad sägs om att åka inåt landet för att stanna i djungeln istället? Dudhsagar Plantation ligger på 50 lummiga hektar och odlar allt från ananas till cashewnötter. Det har också ett eget cashew-feni-destilleri, med produktion pågår från mars till maj varje år (du kan se det och naturligtvis prova feni). När värdarna köpte marken 1985 fanns det ingen el eller rinnande vatten. De badade från en brunn. Efter hand byggde de upp plantagen till vad den är idag och öppnade den till slut som en bondgård med fem djungelstugor för gäster. Gårdsboendet ligger på vägen till Goas berömda vattenfall Dudhsagar. Däremot blir det supertrångt med hundratals turistjeepar som åker dit varje dag. Istället kan du vandra till ett föga känt vattenfall i djungeln. Gårdsboendets fantastiska pool är den perfekta platsen att lata dig om du inte känner för att göra något. Annars, ta en promenad genom plantagen och simma i en närliggande glittrande flod. Gå inmonsunsäsongen för ett naturligt fiskfotsspa i floden!

Priser: Från cirka 3 500 rupier per natt för dubbelrum, inklusive frukost.

Konyak Tea Retreat, Mon District, Nagaland

Du kanske har hört talas om många av de populära platserna att besöka teplantager i Indien. Men den här i Nagaland, i Indiens nordöstra region, är verkligen offbeat och anmärkningsvärd! Värden är barnbarnsbarn till en tatuerad headhunter, och hon är aktivt involverad i att undersöka och dokumentera de olika tatueringsmönstren i hennes stam. Den boutique bondgården ligger mitt i en avlägsen, privatägd 250 hektar stor tegård. Men te är inte allt som odlas där. Gården har också en apelsinträdgård och ekologisk grönsaksträdgård. Gästerna kan plocka och äta under skördesäsongen (mitten av november till december). Andra aktiviteter inkluderar att mjölka kor och getter, arbeta med lokalbefolkningen i deras risfält, gå på naturvandringar, lära sig att traditionellt röka kött och besöka lokala Konyak stambyar. Prova det hembryggda risölet också! Den stämningsfulla bondgården med stenmurar är dekorerad med stammålningar och har två gästrum med utsikt över en dal.

Rates: Cirka 3 000 rupier per natt för en dubbelsäng, inklusive måltider och en rundtur på tegården.

The Goat Village, Garhwal District, Uttarakhand

Ett av de bästa sätten att uppleva Indien på landsbygden, Goat Village skapades av Green People som eninitiativ för att öka den lokala inkomsten och öka marknaderna för ekologiskt odlade produkter. Ekologiskt jordbruk och jordbruk bedrivs på fastigheten - inklusive uppfödning av getter. Boendet erbjuder specialbyggda stugor med eget badrum för gästerna. Det drivs i huvudsak som ett hemvistelse, med bybor som erbjuder gästfrihet och lagar läckra regionala rätter. Förutom att utforska det lokala sättet att leva, kan gästerna vandra till det närliggande berget Nag Tibba och campa (alla arrangemang tas om hand). Att nå byn kräver en vandring på ungefär en timme. Den närmaste byn med bil är Pantwari, ett par timmar från Mussoorie. Observera att elektriciteten är minimal (precis tillräckligt för att ladda telefoner). The Goat Village har också andra fastigheter i Uttarakhand.

Priser: 7 000 rupier per natt för dubbelrum, all inclusive. Sovsängar finns tillgängliga för 3 000 rupier per natt, all inclusive.

Enchanted Forest Farm, nära Gangtok, Sikkim

Enchanted Forest Farm är en 18 hektar stor skogsgård som lämpligen kan kallas en dold pärla. Den ligger i byn Ranka-Parbing, 45 minuter från Gangtok, men du måste gå i cirka 15 minuter för att nå den (det kommer att finnas någon som bär ditt bagage). Den lugna miljön, djupt inne i skogen med ett vattenfall, och förtjusande värdar är dock helt värt det! Gården är helt ekologisk och fastigheten är i stort sett självförsörjande. Det finns en fiskdamm, kor och getter. Om du är en musikälskare är du också medtur. Värden spelar gitarr och älskar en bra jamsession. Gästboende består av tre rustika men eleganta fristående stugor. Du kommer att lämna känslan så föryngrad. Verkligen förtrollande!

Priser: Från cirka 2 500-5 000 rupier per natt för en dubbelsäng, inklusive frukost.

Destiny Farmstay, nära Ooty, Tamil Nadu

Barn kommer att älska Destiny Farmstay! Denna expansiva semesterort ligger avskilt bort cirka en timme från den populära stationen Ooty. Den har ett stall fullt av hästar, kor, får, kaniner, marsvin och gäss. Och så klart gårdshundar att vaka över dem. Ett stort utbud av produkter odlas på gården, inklusive kaffe, kryddor, frukt, grönsaker, örter och blommor. För de vuxna finns det ett lyxigt spa, perfekt för att skämma bort och varva ner. Boendet består av 35 gästrum. Zip-foder och dagcamping är ytterligare upplevelser som är möjliga.

Priser: Runt 13 500 rupier uppåt per natt för en dubbel, inklusive frukost och skatt. Specialpaket erbjuds. Det är på den dyrare sidan för de faciliteter som tillhandahålls. Observera också att infartsvägen inte underhålls och är i dåligt skick. Gårdsboendet använder sin egen 4WD-transport för att färja gäster de sista milen.

Acres Wild Cheesemaking Farmstay, Coonoor, Tamil Nadu

Mansoor Khan är känd som mannen som slutade i Bollywood (han brukade vara regissör) för att göra ost. Denna inspirerande bondgård på 22 tunnland nära Coonor är resultatet av att han följde hanshjärta och återuppfinna sig själv. Det är ägnat åt ekologisk osttillverkning och holistisk, självförsörjande livsstil. Gården har kor för att ge mjölken till sina gourmetostar, och ekologiska grönsaker odlas också. Gästerna kan delta i en tvådagars gourmetkurs i osttillverkning (kostnad 10 000 rupier per person plus skatt). Det finns tre gäststugor, döpta efter sorters ostar, med tot alt fem rum. Vissa promenader upp och ner mellan rummen och matsalen krävs, så tänk på det innan du bokar.

Priser: Från 3 200-4 700 rupier per natt för en dubbel, plus skatt. Frukost ingår. Ytterligare måltider kostar 400 rupier per person.

Oyster Opera, Kasaragod District, Kerala

Denna drömska och inspirerande miljövänliga bondgård i norra delen av Kerala har, som namnet antyder, temat ostronodling. Den prisbelönta värden var den första indianen som odlade musslor på kokos, och han utbildade lokala bybor (främst kvinnor) om användningen av denna teknik för att lyfta dem och hjälpa till att förbättra deras försörjning. En grupp av dessa lokalbefolkningen har också utbildats i att ta hand om gäster och fungera som guider. Fastigheten är perfekt för dem som vill tillbringa lite lugn tid vid Keralas bakvatten. Det finns 10 traditionella hyddor, alla tillverkade av naturmaterial och uppkallade efter olika typer av skaldjur. Vissa är flytande och två är upphöjda på styltor. Faciliteterna inkluderar pool, lekplats, kajaker och båt för att utforska omgivningarna.

Priser: Från 4 000 rupier per natt för dubbelrum, inklusive buffémåltider (läckra rätter från Kerala) och aktiviteter.

Dwarka Farmstay, Sindhudurg District, Maharashtra

Dwarka är en ljus och modern bondgård på en 15 hektar stor fruktträdgård, också i Maharashtras Sindhudurg-distrikt. Det ligger i Sawantwadi, cirka 30 minuters bilresa inåt landet från den oförstörda stranden Vengurla. Där odlas mango, kokosnötter, cashewnötter och frukt. Det finns också ett mejeri på fastigheten. Intressanta aktiviteter erbjuds, som ett besök i en keramikby, bambuverkstad och mattvävning. Olika lokala sightseeingturer arrangeras också. Det traditionella Malvani-köket som serveras med gårdens färska ingredienser är en höjdpunkt. Det finns också en pool. Gårdsboendet har nio dubbelrum och ett familjerum för minst sex personer.

Priser: Från 2 800 rupier per natt för en dubbelsäng. Paket med alla måltider ingår.

Citrus County, Hoshiarpur, Punjab

Citrus County är en av de största framgångshistorierna när det gäller bondgårdar i Punjab. Värdarna startade det 2006 som ett sätt att generera välbehövlig extra inkomst för sin gård. Fastigheten ligger på vägen till Amritsar, och har tre sviter inne i huset och nio lyxtält för glamping i trädgården. Det har verkligen genomtänkt utvecklats och inkluderar en pool, café och bar. Som namnet antyder, odlas citrusfrukter där på en 70 tunnlandfruktträdgård. Gästerna kan plocka frukt, resa med traktor genom fälten, utforska lokala byar, besöka en mjölkgård, lära sig olika jordbrukstekniker och laga mat från Punjabi.

Priser: 14 000 rupier per natt för en dubbel, plus skatt. Det inkluderar alla måltider och aktiviteter.

Prakriti Farms, Rupnagar, Punjab

Prakriti Farms är en icke-vinstdrivande ekologisk gård som ligger cirka en timme från Chandigarh vid foten av Shivalik Range i Punjab. Det är inte långt från Ropar våtmark och flyttfåglar kan ses flyga över fastigheten. Ägarna, oroade över den omgivande respektlösheten för naturen, återskapar sakta en ekologisk miljö på marken som ärvts från deras förfäder. Två typer av boende tillhandahålls för gäster - stugor och tält. Safaritälten har delade badrum, medan de lyxiga schweiziska tälten har tillhörande badrum. Aktiviteter inkluderar naturvandringar, vandring genom skogen och fågelskådning.

Priser: Räkna med att betala cirka 5 000 rupier per natt för en dubbelstuga, inklusive frukost. Schweiziska tält kostar runt 4 000 rupier per natt. Prakriti Farms tar också emot volontärer som vill lära sig och bidra till hållbara ekojordbruksmetoder. Besök deras webbplats för mer information.

Tathagata Farm, Darjeeling, Västbengalen

Tantalizing Tathagata Farm erbjuder en möjlighet att komma tillbaka till naturen på en tegård uppe i bergen, 45 minuterfrån Darjeeling. Förutom te odlar gården kardemumma, ingefära, grönsaker, apelsiner och andra grödor. Möjliga aktiviteter inkluderar plantageturer, vandring, naturstigar och guidade vandringar, fiske, picknick och fågelskådning. Stugor och lyxtält med badrum ligger inbäddade bland grönskan för gäster att bo i.

Priser: Runt 5 700 rupier per natt för en dubbelstuga, med frukost och middag. Tält kostar cirka 6 400 rupier per natt. Moms ingår.

The Country Retreat Farmstay, Pali District, Rajasthan

The Country Retreat är en ny boutique-gårdsvistelse som ligger på fälten nära Jawai, i Rajasthans lantliga Pali-distrikt halvvägs mellan Jodhpur och Udaipur. Fastigheten omfattar 130 tunnland jordbruksmark och värden har stor kunskap om jordbruket. Det finns många möjliga aktiviteter, inklusive fågelskådning, djurvallning, by- och leopardsafari, cykling, fotografering, gårdsturer, gårdsaktiviteter och gratis matlagningslektioner i Rajasthani. Gästerna bor i fyra luftkonditionerade sovrum, alla vackert renoverade och inredda med kungliga inslag.

Priser: Räkna med att betala cirka 6 000 rupier per natt uppåt för en dubbel, inklusive frukost. Besök deras webbplats för mer information.

1515 Mepra: The Hidden Roots, Kuttanad District, Kerala

Om du vill utforska traditionellt boende i bystil i Kerala är 1515 Mepra platsen! Denna 500 år gamla gård är uppbyggdav ett vackert inrett arvhus, en fiskodling, ankfarm, trädgårdar rika på ayurvediska örter och ris-, peppar-, kokum-, banan- och kokosnötsplantager. Fastigheten ligger i det som kallas "risskålsregionen i Kerala". Det är 45 minuter från Alleppey, en timme från Kumarakom och lite över 2 timmar från Kochi flygplats. Aktiviteter inkluderar båtliv, fiske, byvandringar, tempel- och kyrkbesök och ayurvedisk massage. Det finns fyra gästrum som vart och ett ansluter till trädgården och nås via den stora innergården.

Priser: 3 000–5 500 rupier per natt, inklusive frukost och skatt, beroende på årstid.

Tieedi Earthy Dwelling, nära Darjeeling, Västbengalen

Är du intresserad av att se och uppleva permakulturodling i aktion? För några år sedan slutade värdarna på Tieedi sina företagskarriärer och använde regenerativa permakulturprinciper för att återuppliva en skog och skapa ett hållbart sätt att leva för sig själva. De byggde en fantastisk minimalistisk jordbostad och delar den med gästerna (och har sedan dess lagt till en örtagårdsbostad och vandrarhem för backpackers). De erbjuder också en Cook and Dine-upplevelse på sin gård, med traditionella matlagningsmetoder och hemodlade råvaror. Värdarna tar med gästerna på en skogspromenad, introducerar begreppet permakultur och forganiskt jordbruk (födosök och ekologiskt jordbruk) och visar deras enastående komposteringsprocess som återanvänder avfallet som genereras av den lokala byn. Det finns massor att lära, tack vare det mångsidigaett team av människor med olika kompetenser som arbetar och arbetar som volontär på fastigheten. Åk dit för att återknyta kontakten med naturen och ge din själ näring.

Priser: Från cirka 5 000 rupier per natt för dubbelrum i den jordnära bostaden, 1 500 rupier per natt i örtagårdsbostaden och 650 rupier per natt på vandrarhemmet.

Farm of Happiness, Ratnagiri District, Maharashtra

Gästerna har verkligen mycket att vara glada över på denna idylliska 20 hektar stora ekologiska bondgård, undangömd i en avlägsen jordbruksby som i stort sett är orörd av modernisering. Ett passionerat par från Mumbai skapade det för att introducera människor till konceptet naturligt jordbruk och lära dem om maten de äter. Du kommer att uppmuntras att delta i odlingsprocessen för att få en förståelse för hur grödor som ris, mango och jackfrukt odlas. Andra möjliga aktiviteter inkluderar tjurvagnsturer, vandring, fågelskådning, stjärnskådning och fiske. Gården har tre jordnära men moderna gästrum med etniska detaljer som lergolv och möbler i gammal stil.

Priser: 5 000 rupier per natt för dubbelrum inklusive måltider (äkta lokal mat), gårdstur och stjärnskådning. En vistelse på minst två nätter krävs.