2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43
Även om det kanske är mest känt för sina vingårdar och olivlundar, hittar du också massor av olika matställen i denna stad i centrala Kalifornien, från mysiga vinbarer till avslappnade grillställen. För att göra ditt val enklare har vi begränsat Paso Robles bästa restauranger i en rad kategorier, så allt du behöver göra är att bestämma dig för om du föredrar tacos, pizza eller rotisserie-kyckling.
Bästa vinbar: Somm's Kitchen
För en intim vinbarupplevelse finns det inget som slår Somm's Kitchen - en restaurang med 14 platser som serverar en europeisk-inspirerad avsmakningsmeny med aptitretande rätter i tapasstorlek och matchande viner. Gästerna samlas runt matställets u-formade disk för att njuta av en blandning av varma och kalla tallrikar, allt från languster etouffée till charkuterier och drinkar från mer än 100 internationella vinregioner, inklusive många Central Coast-varianter. Det finns också en vinbutik på plats för dem som vill ha en souvenir att besöka.
Bästa bryggeri: Firestone Walker
Firestone Walker grundades 1996 och är idag Kaliforniens fjärde största hantverksbryggeri. Företaget köpte sin plats i Paso Robles 2001, och det är nu hem till Firestone Walker Taproom Restaurant, den perfekta platsen för att äta på gigantiska pretzels (serveras med en sida av cheddarostdipsås) och fish & chips medan du smuttar på pints of 805 Blonde Ale och Easy Jack session IPA. Detta livliga inomhusutrymme har också ett picknickområde utomhus som är perfekt för tjuvar. Kombinera middag med en rundtur i brygghuset för den ultimata utekvällen.
Bäst för pizza: Paso's Pizza Kitchen
Paso's Pizza Kitchen gör tredubbla tjänster som pizza, pasta och smörgås. Det är en bra samlingsplats för vänner och familj, med öl på fat, gott om sittplatser och videospel för extra underhållning. Det finns grönsaks- och köttpajer fyllda med ett brett utbud av erbjudanden, som florentinsk kyckling- och spenatpizza och en räkpesto-pizza med mozzarella, provolone och Asiago-ostar. Du kan också välja dina egna pålägg, som inkluderar ananas, fetaost och italiensk korv.
Bäst för grillning: Jeffry's Wine Country BBQ
Jeffry's Wine Country BBQ är ett ganska nyligen tillskott till Paso Robles, som öppnade 2018, men fick snabbt ett rykte för läckra vedrökta maträtter som sin karaktäristiska rökta tre-tip-smörgås, rökt oxbringa och till och med en rökt fläsk banh-mi. Jeffrysgör alla sina såser, som Sriracha aioli och Hoisin BBQ-sås, från grunden och har skräddarsydda torr-gnuggar för sina kött. Menyn innehåller också en handfull sallader och en makaroner och ost som tog hem flera utmärkelser på Avila Beachs makaroner och ostfestival.
Bästa italienska biljettpris: Buona Tavola
Buona Tavola, som grundades i San Luis Obispo 1992, kom till Paso Robles ett decennium senare och är nu ett landmärke matställe, som delar ut tallrikar med norditaliensk mat som hemgjorda gnocchi-dumplings i en krämig pestosås och kalvkött i en marsala vinsås. Det finns gott om vin, och om du har celiaki eller glutenintolerant finns det en meny för dig.
Bäst för brunch: Brunch
Den passande namnet Brunch är en idealisk plats att ta sig bort på en sen helgmorgon, över en rejäl portion s'mores French toast eller en granola bärparfait. Kundfavoriter inkluderar den florentinska frukostpizzan och vegetabiliska tacos, som du kan kombinera med ett glas guavajuice eller en mer vågad "bygg din egen" mimosa-flygning.
Bäst för mexikansk mat: fisk Gaucho
Med en livlig cantina-liknande atmosfär och massor av hantverkscocktails att smutta på, är Fish Gaucho Paso Robles livliga hotspot. Njut av en meny med modern mexikansk mat, inklusive dagliga urval av färsk fisk; bakade enchiladas fyllda med hummersvansoch hantverksost; och sallader med Dungeness-krabba, rostad majs eller quinoa. Agua frescas är normen för dem som inte suger, men om det är en margarita du är ute efter hittar du alla smaker inklusive förkolnad jalapeño-ananas, granatäpple och salvia.
Bäst för familjer: Springside Restaurant
Springside Restaurant har lockat familjer med sin hemtrevliga charm och omfattande menyutbud i mer än ett decennium nu. Denna utlöpare av Creekside Gardens i Cambria, cirka 40 minuters bilresa västerut (och inom ett enkelt avstånd till Hearst Castle), serverar ett brett urval av rätter som återspeglar Kaliforniens kulinariska mångfald till frukost, lunch och middag. Tillsammans med en lågmäld matsal har restaurangen en uteplats där du kan luta dig tillbaka och se trafiken passera förbi.
Bäst för Farm to Table: Thomas Hill Organics
För en sann smak av Kaliforniens överflöd, vill du besöka Paso Robles Thomas Hill Organics som lyfter fram några av regionens färskaste maträtter på innovativa sätt. Huvuddelen av menyns ingredienser kommer från lokala gårdar, bagare eller leverantörer så rätter-som havsabborre med gurkpesto och vildris, och vegansk herdepaj växlar med årstiderna. Välj från ett unikt utbud av Central Coast-viner, såväl som individuella öl och cider, i baren.
Bäst för komfortmat: The Hatch Rotisserie & Bar
Denna centrala Paso Robles-favorit är mest känd för sin rotisserie-kyckling, tillsammans med sydstatsinspirerade rätter och tillbehör som räkor och gryn, pimentomac och ost och varma stekpanna majsbröd. De flesta maträtterna tillagas över vedeld, vilket ger dem en rökig smak som passar bra till den bourbon- och whiskytunga cocktailmenyn. Restaurangen har en plats i stadens historiska Grangers Union Building och har en blandning av höga barbord och banketter. Dagliga specialerbjudanden sträcker sig från måndagar med stekt kyckling till torsdagar med lamm och dessertutbudet inkluderar överdådiga skivor av key lime och banankrämpaj.
Rekommenderad:
De bästa museerna i El Paso
Från toppkonst- och arkeologiska museer till det enda tvåspråkiga Förintelsemuseet i USA, det här är de bästa museerna i El Paso
De 11 bästa sakerna att göra i El Paso
El Paso är hem för en mängd olika kulturer, utsökt mat, stark naturlig skönhet och flera unika attraktioner som du inte hittar någon annanstans i Texas. Så här får du ut det mesta av din resa
De bästa restaurangerna i El Paso
El Paso är hem för en pulserande kulinarisk scen, kännetecknad av en blandning av traditionella mexikanska rätter, djärva Tex-Mex och traditionella rätter från amerikansk sydväst. Här är var du bör äta när du besöker
De bästa sakerna att göra i Paso Robles, Kalifornien
Paso Robles, ett nav i Kaliforniens centrala kust, i San Luis Obispo County är känt för sina vingårdar, olivlundar, restauranger och utomhusattraktioner
Bästa Crab Cakes i B altimore: 10 bästa restaurangerna
Se en guide till restaurangerna som serverar B altimores bästa krabbakakor, inklusive avslappnade matställen till traditionella skaldjurshus till exklusiva fina middagar