Viña del Mar, Chile: Den kompletta guiden

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:43

Viña del Mar, översatt som "Vingård vid havet", svämmar över av blommor, stränder, skaldjur och udda platser. Även om det är Chiles fjärde största stad, verkar den både mycket mindre och på något sätt rymligare än grannlandet Valparaíso. Gå genom dess stadsdelar och utforska dess välskötta trädgårdar. Njut av solen på ditt val av gyllene, vita eller svarta sandstränder. Ät en lunch med nyfångad fisk och vitt vin från Casablancadalen. Från det lokala slottet kan du se fascinerad när vågorna slår in under dig under dess golv med glasbotten. Gå till en klubb och festa till gryningen. Viña låter dig gå i vilken takt du än vill, så rör dig så snabbt eller långsamt du vill här.

Vad man ska göra i Viña del Mar

Viña del Mar har några av de bästa stränderna i hela Chile. Räkna med varm, solkysst sand men kallt vatten på grund av Humboldtströmmen. Solning och avkoppling är de viktigaste aktiviteterna, särskilt vid Playa Reñaca, en glamorös strand som kan ses och ses. En liten bit bort från staden i Concon erbjuder Play Negra färre folkmassor och svart sand. För dem som vill bo i Viña, har Play Caleta Abarca gott om utrymme, omgivande trädgårdar och bonusen att vara bara en kort15 minuters promenad från centrum. Var kräsna om du vill ta en simtur. Dödliga riptider har inträffat i Playa Los Lilenes och Playa Los Marineros. Stränder skyddade av vikar kommer i allmänhet att vara mindre riskfyllda för bad.

Förutom sina stränder är Viña också känt för sitt pulserande nattliv. Casino Municipal är ett av de mest kända kasinon i landet och det huserar även Ovo, en populär klubb som har temafester och bump beats fram till gryningen medan de överöser festare med konfetti. För elektronisk musik, liveband och tre våningar med dans, gå till Café Journal. Chiles största gayklubb, Club Divino, är platsen för att se dragqueens och go-go-dansare.

Andra webbplatser och aktiviteter som är värda att kolla in inkluderar följande.

Wulf Castle: Gustav Wulff, en tysk köpman, byggde detta stenslott som ett hem i början av 1900-talet. Inträdet är gratis, och från Castillo Wulffs torn är utsikten över Viña fantastisk, lika med synen av vågorna som slår in under slottets glasbottnade bro. Tillbringa en lugn eftermiddag här och lär dig om den excentriska ägaren, se pelikanerna vila på de närliggande klipporna och njut av havets ljud.

Blomsterklocka: Den här GPS-kontrollerade blomsterklockan blommar året runt och byggdes för att fira att Viña var värd för VM 1962. Urtavlan är helt och hållet gjord av blommor vars höjder hålls strikt för att inte komma i vägen för de 8 till 10 fot långa vita metallvisarna. Var 15:e minut kan du höra klockan ringa, och det ocksåspelar säsongsmusik. Öppet för allmänheten 24/7, se den under eftermiddagen när solen ger sina röda och rosa blommor ett lätt sken. Beläget ovanför Playa Caleta Abarca, är det gratis att se och upplyst på natten.

Festivaler: Viña håller den största musikfestivalen i Latinamerika, Festival Internacional de la Canción de Viña del Mar (Viña del Mar International Song Festival). Varje sommar är Quinta Vergara Amphitheater värd för festivalen som lockar in stora namn inom pop, rock, reggaeton, salsa, folkmusik och mer. Det hålls också sångtävlingar som visar upp och kommande talanger. Viña håller årligen Festival Internacional de Cine de Viña del Mar (den internationella filmfestivalen i Viña del Mar) på våren som tar in begåvade filmskapare från hela Latinamerika. Nyårsafton är dock en av de bästa tiderna för att se Viña bokstavligen lysa upp, eftersom landets största fyrverkeripjäs avfyras från dess och Valparaísos stränder. Njut av surrandet av att titta i mängden, eller stanna kvar och se det från valfritt högt hotell med panoramautsikt över havet.

Var du ska bo i Viña del Mar

Stanna på eller så nära stranden du kan. Det är trots allt därför de flesta människor kommer till Viña. Även om Viñas rykte om lyx kan få dig att tro att budget alternativen är få, så finns det definitivt några billiga till medelstora vandrarhem och bed and breakfasts. Boka dock tidigt om du planerar att komma under sommarmånaderna december till februari. Fantastiska platser att bo på inkluderar området runt Casino Municipal, Reñaca Bajo (nedre Reñacagrannskapet), och Playa Caleta Abarca.

Casino Municipal-området har några av de bästa restaurangerna, barerna och klubbarna i staden. Både stranden och tunnelbanan ligger bara några kvarter bort, och området har både budgetvänligt och lyxigt boende. Den nedre stadsdelen Reñaca har enkel tillgång till en av de bästa stränderna i regionen, en mindre turistisk känsla och utmärkta matställen. Priserna är brantare än i centrum. Ett alternativ nära centrum med panoramautsikt över havet och tillgång till stranden så fort du går utanför är Sheraton på Playa Cleta Abarca. När du skjuter ut i havet och inte nära några andra byggnader, förvänta dig en god natts sömn här. Dessutom är det en kort pendling till Valparaíso härifrån, eftersom det ligger i utkanten av staden.

Var man kan äta i Viña del Mar

Lok alt producerat vin och nyfångad fisk och skaldjur är Viñas typiska rätt. Men du kan också hålla dig till chilensk snabbmat, som empanadas (smarta kött eller grönsaker inkapslade i bröd) eller completos (fullastad korvar). Calle Valparaiso har massor av budgetvänliga alternativ, medan Estero Marga Marga norrut är en gata känd för fina restauranger. Om du vill köpa superfärska skaldjur direkt från fiskare, överväg att ta en kort resa till grannlandet Valparaiso till den största fiskmarknaden, Caleta Portales.

Viña har en rad internationella mat alternativ, inklusive: italienska, mexikanska, österrikiska och japanska restauranger. Vegetarianer och veganer har gott om alternativ också, och hälsorestaurangen Green Lab har till och med makrobiotiska rätter på sinameny.

Några av Viña del Mars mat- och dryckesspecialiteter inkluderar:

Färsk fisk: Välj reinata (pomfret) eller merluza (kummel) när du provar din första fisk i stan. Båda fångas dagligen precis utanför stranden och kan provas på de flesta fisk- och skaldjursrestauranger. Både mjuk och vit, pomfret är mildare än kummel. Även om den är mjuk, är pomfret tillräckligt fast för att vara idealisk för grillning, medan kummel vanligtvis bakas eller pocheras.

Machas a la Parmigiana: Skapad av en italiensk immigrant i Viña del Mar på 1950-talet, är Machas a la ParmigianaI en rätt med bakade rakmusslor, vitt vin, grädde, och parmesanost. Den här citron-vitlöksrätten anses vara en klassisk chilensk mat och är ett måste att prova.

Vit vin: De svala vingårdarna i Casablanca-dalen ligger bara 40 minuters bilresa bort och en idealisk dagsutflykt om du vill prova några av de finaste vita viner i landet. För dem som bara kan prova ett glas i Viña, många restauranger i staden kommer att bära sauvignon blanc, chardonnay och pinot noir från den närliggande dalen. Du kan också besöka La Vinoteca nära stadens centrum och köpa några flaskor för att skapa din egen provning.

Alfajors: Viña har en hel del bagerier och chokladbutiker, och det här är den mest populära beställningen av de flesta chilenare när de går in i en. En alfajor är en mjuk sockerkaka-smörgås med dulce de leche (sötad mjölk, uppvärmd tills den genomgår en Maillard-reaktion, vilket ger den en karamellliknande smak) i mitten. I Viña gillar man att belägga dem i smält choklad, låt detchoklad bildar ett godisskal och ät det när det svalnat.