De bästa vinregionerna i Australien

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:32

Australiens läge på södra halvklotet gör det till ett utmärkt läge för att producera vin. De första vingårdarna planterades på 1830-talet; sedan dess har landet blivit den femte största exportören av vin i världen. Vissa regioner längs södra delen av landet speglar ett medelhavsklimat, medan andra liknar klimatet i Bourgogne, Frankrike. Vin produceras i varje delstat i Australien, men det bästa av det bästa kommer från de södra och kustområdena i New South Wales, Victoria, Tasmanien, South Australia och Western Australia.

Den bästa tiden att besöka vingårdarna är under skördesäsongen, från februari till april. Australien har ganska strikta lagar om rattfylleri eftersom lokala poliser genomför slumpmässiga alkomätningar (RBT) på vägarna. Om du planerar att besöka några vingårdar är det bäst att hyra en biltjänst eller hoppa på en rundtur. På så sätt kan du njuta av att dricka så mycket du vill och lära dig lite på vägen.

Här är de 12 bästa vinregionerna i Australien.

Barossa Valley (Södra Australien)

Tack vare det svala klimatet är Barossa Valley, eller "The Barossa" som aussies kallar det, en av de finaste vinregionerna i världen. Barossa shiraz och EdenValley riesling är hjältarna i denna region, som har producerat vin sedan 1842. Sedan dess har cirka 150 vingårdar dykt upp i området.

Som en dagsutflykt från Adelaide kan du ta en hop-on, hop-off rundtur i Barossa Valleys bästa vingårdar och/eller besöka Bethany Wines, en familjeägd vingård på toppen av en kulle med utsikt över hela regionen. Den är specialiserad på shiraz, men be att få smaka på Old Vine Grenache, ett smidigt rött vin som är lätt att njuta av en varm australisk dag.

För ett litet äventyr (eller romantik), hoppa på en tur i luftballong i soluppgången. Du kommer inte att glömma en sådan utsikt. Om du har tid, överväg att stanna i Barossa Valley. Platser som Lanzerac Country Estate är otroligt pittoreska och ger dig tillgång till närliggande restauranger, vingårdar och attraktioner.

McLaren Vale (Södra Australien)

McLaren Vale är en sydaustralisk vinregion som ligger 45 minuter söder om Adelaide. McLaren konkurrerar med Barossa Valley för att producera vin i världsklass och är känt för shiraz, såväl som grenache och cabernet sauvignon. Denna region planterade sina första vingårdar 1838 och har nu mer än 80 källardörrar.

Medan du är i McLaren Vale, besök Shingleback Tasting Room, nära ingången till townshipen. Be att få prova dess shiraz i trädgården. När det är dags att äta, kolla in Beach Road Wines Restaurant, som gör anspråk på en av de bästa utsikterna i regionen. Vedugnspizzorna passar bra med sin nero d’Avola.

Coonawarra (Södra Australien)

Coonawarra ligger nära gränsen mellan South Australia och Victoria. Denna vinregion producerar förstklassiga röda viner, särskilt cabernet sauvignon. Coonawarra är känt för sin terra rosa (röd jord) som skapats genom nedbrytningen av kalksten under tusentals år. Den röda färgen kommer från järnoxid, liknande den du kan hitta i Australiens Red Centre.

Denna jord påverkar den djärva smaken av vinet som produceras i Coonawarra, och du hittar det på vingårdar som Jack Estate. Efter att ha bokat ett möte, be att få smaka på M-R Series Cabernet Sauvignon – smaken av mörka bär är ett utmärkt exempel på hur jorden fungerar i vinets smak.

Det bästa sättet att ta sig hit är genom att hyra en bil och köra fyra timmar från antingen Adelaide eller Melbourne. Det finns gott om boende i Coonawarra, men det är mer i form av bilvärdshus och små hotell eftersom det inte är en särskilt stor vinregion. Gör en weekendresa hit och upptäck en annan sida av Australien.

Mornington Peninsula (Victoria)

En av Australiens sanna maritima vinregioner, denna vackra landsträcka ligger ungefär en timmes bilresa söder om Melbourne CBD. Dess mikroklimat möjliggör produktion av pinot noir och chardonnay. Eftersom det bara finns cirka 50 källardörrar i det här området är en rundtur på Mornington Peninsula vingårdar mer av en boutiqueupplevelse.

Wine Hop Tours är ett bra sätt att uppleva Mornington Peninsula som en dagsutflykt från Melbourne; du kan välja bussturné baserat på vad du är intresserad av att smaka och de hämtar dig från staden. Eller hyr en bil och stanna till vid Mont alto Estate, en fastighet som är vidsträckt med gröna vingårdar och olivlundar. Ett bra sätt att tillbringa eftermiddagen är genom att ha en picknick i Mont altos trädgård, där de förbereder en uteservering med mat och vin.

Om du råkar besöka Mornington Peninsula under november, var noga med att kolla in Vinehop Festival!

Yarra Valley (Victoria)

Yarra Valley är en annan vinregion som ligger bara en timmes bilresa väster om Melbourne CBD. Det svala och våta klimatet gör det till ett utmärkt område för att producera vin, särskilt pinot noir, chardonnay och cabernet sauvignon. Det finns gott om dagsturer från Melbourne CBD till Yarra Valley, även om en bilservice kan vara rätt väg att gå eftersom den tar dig runt i regionen och låter dig välja de vingårdar du vill besöka.

Ett annat bra sätt att uppleva området är att cykla. På så sätt kan du utforska landskapet, plus stanna vid olika vingårdar längs vägen. Men om du ska stanna någonstans borde det vara De Bortoli Yarra Valley Wines. Det är en av de större vingårdarna, men den producerar utmärkta cabernet sauvignons som passar bra med maten från den italienska restaurangen på plats. (Kom ihåg att boka i förväg!)

Yarra Valley är också känd för sin hantverksmässiga ost, rika choklad och hantverksöl. Om du är i stan från 26 september till 6 oktober, se till att se körsbärsblomningsfestivalen.

Macedon Ranges(Victoria)

Mindre än en timme från Melbourne ligger Macedon Ranges, hem till cirka 40 familjeägda vingårdar. Dess slogan är "naturligt sv alt", vilket hänvisar till den höga höjden och det svala klimatet i regionen. Detta gör den perfekt för att producera mousserande vin, tillsammans med chardonnay och pinot noir. Det som är intressant med den här regionen är att de flesta av de lokala vingårdarna använder termen "Macedon" för att referera till sina mousserande viner.

Det är bäst att göra en vintur till Macedon Ranges, under vilken du kommer att hämtas från Melbourne CBD och köras till olika källardörrar. Se till att besöka Hanging Rock Winery. Det är inte bara känt för sitt glittrande Makedonska, utan också för sin "konst i vinstockarna" utomhusskulpturutställning som visar konstverk från lokala och internationella konstnärer.

Du har tur om du besöker under november-Macedon Ranges arrangerar en enorm Budburst-festival som hyllar regionens lokala mat och vin.

Hunter Valley (New South Wales)

En tre timmars bilresa norr om Sydney är Hunter Valley Australiens äldsta vinregion. Det är hem för mer än 150 källardörrar och är känt för att producera shiraz, cabernet sauvignon och chardonnay. Det finns dagsturer som går från Newcastle och Sydney, men det kan vara värt det att övernatta eftersom det finns gott om boende.

När det kommer till vin, har stora namnetiketter som Tyrrel's, Lindeman och Gwyn Olson sina vingårdarplanterats här. För en intim källardörrupplevelse, besök Boydell's Winery; den familjeägda fastigheten bosattes 1826 och sägs vara platsen för den första vingården i New South Wales. Boydell's producerar rött och vitt vin, men dess rosé är stjärnan i showen.

Medan du är i Hunter Valley kan du besöka området med häst eller se vinlandet från en luftballong. Denna region är värd för ett gäng konserter och festivaler under hela året, inklusive besök från stora namn som Elton John, Tim McGraw och Red Hot Chili Peppers. Kontrollera vad som är på innan du åker!

Orange (New South Wales)

Det kan ha ett enkelt namn, men Orange är allt annat än vanligt. Denna vinregion i New South Wales ligger på 2 000 fot över havet, med en vilande vulkan som heter Mount Canobolas som gränsar till området. En kombination av jord, klimat och höjd är det som gör Orange till en utmärkt destination för vinframställning. Den är särskilt känd för sin chardonnay.

Orange är en timmes flygresa väster om Sydney, djupt inne i Australiens landsbygd. Det är en ny liten vinregion som dök upp på 1980-talet och är hem för cirka 60 vingårdar och 40 källardörrar. Boka en tid för att besöka De Salis Wines-det har ett otroligt läge på Mount Canobolas med utsikt över vinregionen. För en annorlunda vingårdsupplevelse erbjuder Heifer Station Winery inte bara provningar, de har också en djurpark med ponnyer, får, getter och alpackor.

Orange råkar ha en otroligkulinarisk scen också. Fina restauranger som Racine visar upp regionens smak i en miljö från gård till bord. Samtidigt erbjuder The Agrestic Grocer avslappnad lunchrätt (tänk på biffsmörgåsar och burrito-skålar med pulled pork) att njuta av med levande musik.

Tamar Valley (Tasmanien)

Ön Tasmanien har massor av vingårdar, men Tamar Valley är dess främsta vinproducerande område. Den delar samma svala klimat som Bourgogne i Frankrike, vilket gör det till en utmärkt plats för att producera mousserande vin, chardonnay, riesling, sauvignon blanc, pinot grigio och gewürztraminer.

Tamar Valley ligger 30 minuters bilresa från Launcestons flygplats. Du kan göra Launceston till din bas när du utforskar vinregionen med bil eller hyrtur. Josef Chromy Wines är värt ett besök när du är i området; du kan ta en cykeltur genom deras vingårdar eller lära dig konsten att mousserande vin med en mästarklass. Fortsätt lära dig på Jansz Tasmania Wine Room, som erbjuder en pedagogisk provning med utsikt över sjön.

Margaret River (västra Australien)

Omkring tre timmars bilresa från Perth producerar Margaret River över 20 procent av Australiens premiumvin. Medelhavsklimatet ligger längs kusten och ger perfekta odlingsförhållanden för vindruvor. Cabernet sauvignon och chardonnay är kungen och drottningen här.

Margaret River är en enkel region att navigera eftersom de flesta vingårdar ligger nära varandra. Om du ska besöka en vingård, gör det till Whicher Ridge Wines, där dukan lära sig att bättre kombinera vin med mat genom att smaka och matcha vinsmaker till örter, blommor och grönsaker i deras "sensoriska vinträdgård". För att prova mer av regionens kulinariska erbjudanden, hoppa på Cellar d'Ors vingårdstur, som inkluderar besök på både choklad- och ostfabriker.

Margaret River är också en toppdestination för surfing, snorkling, valskådning, grottforskning och vandring, så det finns gott om boende i stan.

Great Southern (västra Australien)

Kom till Great Southern för riesling och shiraz, stanna för valskådning. Denna vinregion i västra Australien är enorm. Det bästa sättet att uppleva allt är genom en rundtur, eftersom vingårdarna är utspridda över fem underregioner och det kan vara överväldigande att ta itu med Great Southern-viner.

När du tar dig runt Great Southern kommer du över Danmark, som ligger precis längs kusten. Det är känt för att producera chardonnay, riesling och mousserande viner, men det är också en utmärkt plats för valskådning (dubbelvinst!). Sedan finns det Albany, som tar titeln som den äldsta europeiska bosättningen i västra Australien. Du hittar sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir och shiraz i denna delregion.

Swan Valley (västra Australien)

Swan Valley ligger 30 minuters bilresa från Perth. Du hittar en hel hög med sorter här, med de mest framträdande är mousserande viner, verdelho och petit verdot. De första vinstockarna planterades i denna region 1829, men kroatiska böndervar ansvariga för att omvandla Swan Valley från traditionella jordbruksmarker till riktiga vingårdar efter andra världskriget.

Utnyttja din tid i Swan Valley till fullo. Du kan ta en mästarklass, bläddra i konstverk, koppla av i spaet och naturligtvis dricka gott vin. För något lite annorlunda, ge dig ut på en vinkryssning som går från Perth och seglar uppför Swan River. Det kommer att sluta precis vid Sandalford Winery, där du hoppar av, dricker vin och äter lunch.

Swan Valley är en av de mer livliga och familjevänliga vinregionerna på den här listan. Coward and Black Winery är ett roligt stopp i Swan Valley eftersom du kan smaka på choklad och vin samtidigt, medan Upper Reach Winery arrangerar utomhuskonserter i Twilight från februari till mars.