Montreals mest romantiska restauranger (Date Night)

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:31

Det är ingen hemlighet att Montreal är ett foodie-mecka, men det till synes oändliga antalet valmöjligheter i staden kan vara överväldigande för besökare som inte vet var de ska börja. Romantiska måltids alternativ i Montreal är lika många, med söta och intima bistroer i praktiskt taget varje gathörn.

Det betyder också att det finns alternativ för varje tillfälle, varje smak och varje budget. Oavsett om du vill ha en avslappnad utekväll med aptitretare och levande musik eller en elegant sittande måltid tillagad av en framstående kock, unna dig själv och din partner Montreals romantiska och kreativa kulinariska scen.

Le P'tit Plateau

Du hittar fina franska rätter i en jordnära, kom-som-du-är-lokal ett kvarter söder om Mont-Royal Avenue på platån. Du skulle ha turen att få plats med mer än två dussin personer i den lilla men charmiga matsalen med öppet kök. Det är en ta med-eget-vin-restaurang också, en bonus med tanke på hur välgjorda rätterna är, från ankmagret till lammet som faller från benen. En härlig plats när du vill unna en köttätande älskad med förstklassig mat utan klädsel och en rejäl prislapp.

L'Express

L'Express har varit en institution i Montreal sedan den öppnade sina dörrar på St. Denis Street 1980. Gå till en gryta med obegränsad pickles, den bottenlösa brödkorgen, den högljudda men eleganta publiken och, naturligtvis, vinlistan, som är så lång att du kommer att dra nytta av sommeliererna. Besök om du är på humör för en stilfull men ändå ostoppad parisisk atmosfär med utmärkt service, vin till alla prisklasser och utmärkt mat. Prova bifftartaren med pommes frites, smaka på laxen och ta några risker, som att prova den möra och söta kalvleversteken.

Maison Boulud

Lyon-infödd Daniel Boulud, Michelin-kocken som lanserade mer än ett dussin hyllade restauranger i New York City och världen över, öppnade Maison Boulud i Montreals prestigefyllda Ritz-Carlton Hotel 2011; det har varit en dundersuccé sedan dess.

Inredningen, servicen och den oklanderliga plåten på denna tjusiga destination i centrum som ligger i hjärtat av Montreals Golden Mile-distrikt motiverar den rejäla check du får i slutet av måltiden. När det gäller klädkoden är den "avslappnad elegant, ingen kavaj eller slips krävs."

Europea

För vem vill inte bli behandlad som kunglighet? Gå in i Europea, en utsökt restaurang i Montreals centrala Golden Mile-distrikt som öppnats av den kända kocken Jérôme Ferrer.

Det är dyrt men betrakta det som en investering i en upplevelse, ett minne som sannolikt inte kommer att blekna snart. Den har utsetts av TripAdvisor till den bästarestaurang i Kanada och en av de bästa i världen, så du kan vara säker på att dina pengar används väl. Den eleganta interiören i restaurangen förebådar den lika haute presentationen av maten, som är inget annat än konstnärskap. Klädkoden är "business chic", så snåla inte med duds.

Hoogan et Beaufort

Hoogan et Beaufort ligger i området Angus Shops, ett revitaliserat tillverkningskomplex för järnvägsvagnar, och har industriell stil, högt i tak och synliga takbjälkar tack vare byggnadens inte så avlägsna förflutna. Även utrustad med en vedugn, är Hoogan et Beaufort en plats dit du tar med dig matbesatta kärlekar i ditt liv som vill uppleva kreativitet otyglad, spetsen för Quebecs marknadsköksrörelse. Det är ett möte för folk som njuter av nya smaker och avslappnade, pratsamma atmosfärer framför traditionella rätter som serveras i de formella miljöer som ofta förknippas med fina middagar.

juni I

Junichi Ikematsu är utan tvekan i toppen av Montreals skörd av sushikockar. Han är en formellt utbildad japansk sushi-kock som är en mästare på hantverket i form av klassisk sushi och sashimi-rätter som görs inom gränserna för hans restaurang Laurier West, juni I.

Ikematsu avstår från den snygga plätering och överdriven presentation och föredrar att låta fiskens kvalitet tala för sig själv. Det finns ingen klädkod, men se ren och presentabel ut för att passa in.

Nil Bleu

Att dela från samma gemensamma tallrik medan du äter med händerna har ett sätt att binda människor samman, åtminstone under en natt, vilket bara är en del av Nil Bleus överklagande, utan tvekan Montreals bästa etiopiska restaurang.

Det finns något för alla på menyn också, inklusive veganska och glutenfria alternativ. Avsmakningsmenyn för två är vad många återvänder för, med dess variation av lamm, kyckling, filet mignon, kikärter, delade ärter, linser och grönsaksprovtagare serveras med injera, ett glutenfritt svampigt surt tunnbröd som fungerar som ett skoparedskap och subtil smakbakgrund. Låg belysning bidrar till den intima, romantiska atmosfären.

Toqué

Normand Laprise, medgrundare och en gång verkställande kock till Toqué!, är en pionjär inom Quebec haute cuisine, noggrant pläterade rätter fyllda med lok alt framställda ingredienser, vilda koncept och fantastiska smakkombinationer. Toque! är ett av Kanadas finaste bord och en av landets elitmedlemmar i Relais et Châteaux, ett Frankrike-baserat internationellt gemenskap av lyxhotell och restauranger som är anmärkningsvärt noggrant med hänsyn till vem de släpper in i sin krets.

Not that Toqué! är noga, eftersom tjänsten är ganska vänlig och jordnära. Och du behöver absolut inte ha en jacka och slips för att gå in genom dörren, men klä dig smart. Du kan beställa a la carte eller gå till avsmakningsmenyn med valfria vinkombinationer. Beläget precis vid Montreals största kongresscenter, Palaisdes Congrès, Toqué är inklämt mellan Old Montreal och Chinatown, vilket ger en trevlig promenad efter middagen, förutsatt att vädret samarbetar.

Milos

Montreals bästa grekiska restaurang är också stadens mest drömska, om än på grund av dess vita gardiner som betar runt fönstren som en scen ur en romansk roman. Milos är mest känd för sin extremt färska fisk och skaldjur som fångats bara timmar tidigare, men måltiderna kommer med personlig service, elegant atmosfär och stora portioner. Matkvaliteten är så autentisk att till och med krutongerna skulle kunna göras av bröd som flygs in från Grekland, vilket gör Milos konsekvent till stadens högst rankade grekiska restaurang och en av Montreals bästa matupplevelser över hela linjen.

Om du letar efter något mer överkomligt kan du prova Milos lunchmeny eller sena kvällsmeny, som inkluderar ett urval av förrätt, huvudrätt och dessert till ett fast pris.

Les Enfants Terribles

Montreal bistro och franska brasseriet Les Enfants Terribles har sex platser i och runt Montreal. Men för date night, vill du göra din bokning för dess Au Sommet PVM-läge. Beläget 44 våningar över marken, är det en av Montreals högsta restauranger med otrolig utsikt. Atmosfären är smart avslappnad och maten sträcker sig från bekväma rätter till elegant quebecoisisk mat, med en meny som regelbundet ändras för att inkludera de färskaste, säsongsmaten.

Barroco

Upplev mat från södra Frankrike med en spansk twist, och serveras i en restaurang som känns som en förtrollad grotta. Paellan är en av deras stjärnrätter och är fylld med bläckfisk, räkor, pilgrimsmusslor, blodkorv, chorizo och till och med hummer.

Känd för sina cocktails samt sina välgjorda rätter och förstklassig servicepersonal, Barrocos svagt upplysta, slottsliknande atmosfär utstrålar date night. Restaurangen släpper också bara in kunder över 18 år, vilket gör den ännu mer idealisk för en romantisk kväll.

La Colombe

Under flera år sedan öppningen 1989 var La Colombe Montreals bästa ta med-dit-eget-vin-restaurang. Konkurrensen har sedan dess minskat ännu, men den är fortfarande i topp tre för värde, service och kvalitet.

En liten bistro på platån, denna lilla matsal serverar utsökt fransk mat för en snatteri, med en fast meny varje dag som inkluderar en soppa, huvudrätt, efterrätt och kaffe, eller njut av en av de största bitarna av bränd foie gras du någonsin sett.

Exklusivt är en underdrift eftersom restaurangen bara tar två möten per natt, så reservationer är nödvändiga. La Colombe har en elegant men ändå jordnära känsla, och eftersom det knappt finns någon annan i restaurangen med dig, kan matgäster klä ut sig eller klä sig som de vill. Se det här som ett utmärkt dejtdestination för en exklusiv atmosfär men med en rimlig prislapp.

Auberge St. Gabriel

Auberge St. Gabriel ärden äldsta byggnaden i Montreal, uppförd redan 1688, och det äldsta värdshuset i Nordamerika, med en spritlicens som beviljades 1754. Det ryktas till och med att det är hemsökt.

Inte för att spöken är särskilt romantiska, men Auberge St. Gabriel har alla förutsättningar för ett sensuellt om än excentriskt resmål, från ingångens gigantiska valrygg till två uppstoppade huvudlösa älgar som smaskats ihop med en glödlampa i mitten. Det finns ingen annanstans i staden som den här platsen, en sammanställning av gamm alt och nytt, rustikt och chic, gammaldags standard och off-the-wall nycker.

För en mer romantisk måltid, bege dig till matsalen eller terrassen på sommaren för en måltid som kombinerar franska och Quebec marknadskök, allt från stekt kött till elegant foie gras och en schweizisk fonduemåltid som kommer med charkuterier.

Maison Saint-Paul

Maison Saint-Paul specialiserar sig på mousserande viner antingen på glas eller på flaska, och medan menyn främst är av franska varianter, kan du även hitta spansk cava, italiensk prosecco och ett stort urval av viner. Om du ber din server om rätt flaska kommer personalen att lämna över hussabeln och erbjuda dig och dina en snabb handledning om hur du öppnar din flaska bubbel på ett säkert sätt.

Maten är en delbar blandning av asiatiska, franska, italienska och influenser från Quebec. Exempel: Prova high-end pho med pilgrimsmusslor, räkor, muskler, musslor, bläckfisk, tempurakrabba, hummer och filet mignon. Lokalen förvandlas till en klubbstämning efter midnatt, såom du ville stanna och dansa så kan du. Det är ett bra ställe för dubbel- eller trippeldejter, så ni kan alla dela en flaska eller mer och sedan stanna in i natten.

LOV

Romantiska restauranger fokuserar vanligtvis på förstklassiga biffar eller nyfångade skaldjur. LOV är en växtbaserad restaurang, men du behöver inte vara vegan eller vegetarian för att älska den här restaurangen.

LOV har några platser runt om i staden, varav en centr alt belägen i Old Montreal. Du kan beställa en måltid som den svarta bönbiffburgaren, eller beställa en mängd olika förrätter att dela, med framstående som kimchi-frites, sötpotatisgnocchi eller quinoafritter med tumerikmajonnäs. Avsluta din hälsosamma måltid med en av deras ekologiska öl, ett glas vin eller en nygjord huscocktail.

Modavie

År 2021 stängde Modavie tillfälligt

Vin, lamm och all den där jazzen. Det är så de rullar på Modavie, ett tillhåll i Old Montreal med en meny som blandar franskinspirerade rätter med medelhavsrätter till ljuden av livejazz.

Mat och dryck serveras alla timmar på dygnet, men om du letar efter en livemusikupplevelse måste du besöka antingen för middag eller helgbrunch. Stämningen känns som en mysig parisisk bistro, och re altidsjazzen är den sista touchen för att transportera dig och din partner tillbaka i tiden till de konstnärsfyllda barerna i Montmartre. Om du letar efter en romantisk miljö men utan en kostsam måltid, kan du också smutta på vin eller en aperitif före middagen underen av livemusiksessionerna.