7 Bästa bagerierna i Brooklyn

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 07:13

Brooklyn är hem för många söta sötsaker, från munkar till pajer till godisbutiker, men om du har en omättlig söt tand är dessa sju bagerier ett måste att besöka. Från gammaldags tillhåll till nykomlingar med retrokant, du hittar allt från svarta och vita kakor till en mängd olika bröd.

Leskes Bakery

Nu när du går in i Leskes, ett gamm alt familjeägt danskt bageri i Bay Ridge, kommer du omedelbart att dras till den söta doften av bakverk. De som letar efter skandinaviska favoriter som Wienerbröd hittar det på detta bageri som har försett Bay Ridge med smakrika skandinaviska godsaker i över 50 år. Leskes är också hem för en av de bästa svartvita kakorna i hela NYC. Donutälskare kommer att vara nöjda med sina nybakade munkar. Och jag ska erkänna, jag gjorde en pilgrimsfärd hit för deras otroliga Irish Soda Bread för St. Patrick's Day. Om du någonsin har velat besöka ett gammaldags bageri i Brooklyn är det här stället värt ett besök och kaloriintaget.

Baked

Head to Red Hook, en industridel i Brooklyn som har blivit allt mer trendig under det senaste decenniet, och njut av chokladkaka på Baked. Du kanske också vill göra plats för en whoopie pie, som är en kakmacka, som ofta kommer i säsongsmaker. Även om det är varmt ute bör du beställa en varm choklad med deras överdimensionerade hemgjorda marshmallow. Beläget på Van Brunt, som är Red Hooks Main Drag, är Baked den perfekta platsen att börja dagen på eller äta en speciell efterrätt efter en måltid på en av Red Hooks många kända restauranger.

Mazzola Bakery

En gång känd som Brooklyns Little Italy och med i 1980-talets succéfilm Moonstruck, har området genomgått en allvarlig förvandling under de senaste decennierna. Många av de gamla italienska butikerna har ersatts av hantverksmatställen. Även om bageriet där Moonstruck sattes har slutat, blomstrar Mazzola Bakery tack och lov fortfarande. Om du vill ha ett urval av hemgjorda italienska bagerikakor kan du få allt från regnbågeskakor (även känd som sjulagers eller Napoleon) till fingersmörgåssmörkakor och andra klassiker. De har också ett brett utbud av bröd och bakverk. Andra platser i Carroll Gardens för fantastiska italienska bagerikakor inkluderar Court Street Pastry och Monteleone, båda ligger en kort promenad bort på Court Street.

Ostrovitsky Bakery

Detta kosherbageri i Midwood som ligger i en ortodox del av Brooklyn, den atmosfäriska stadsdelen fylld med kosherrestauranger och butiker, har några av de godaste rugelacherna i NYC. Om du letar efter etniska favoriter inklusive chokladbabka, hamantaschen och andra, är det här platsen. Bara att notera, eftersom det är kosher, stänger Ostrovitsky Bakery tidigt på fredagar och har inte öppet på lördagar. Det stänger också för påsk. Debageriet ligger precis utanför Coney Island Avenue, vilket gör det till det perfekta stoppet om du cyklar ner till Coney Island. Ja, efter den långa resan förtjänar du en godbit.

Mia's Bakery

Den här relativa nykomlingen på Smith Street i Boerum Hill är den perfekta platsen att unna sig en kaka och en kopp kaffe. Deras stora fönster fyllt med bakverk är så lockande att det är svårt att gå förbi utan att stanna in för en snabb behandling. Mias bageri är förstås inte ett ställe att bara stanna i, det är bättre när du har tid att umgås och dröja över din latte. Ta ett bord inne eller på deras uteplats och koppla av med en skiva kokosnötskaka och en kaffe.

Ladybird Bakery

Detta pittoreska bageri som ligger på ett bostadsområde i den barnvagnsvänliga Park Slope är en lokal favorit. Ladybird Bakery har en meny med standardfavoriter. De är också kända för sina härliga cupcakes. Beställ en strössel, som är en klassisk choklad- eller vaniljcupcake toppad med säsongsbetonade favoriter eller prova deras dekadenta Brooklyn blackout.

Betty Bakery

Belägen på Atlantic Avenue, bara en kort promenad från Barclays Center, säljer denna Boerum Hill bakeshop i retrostil några av de godaste och vackraste kakorna och muffinsna i Brooklyn. Välj från deras meny med standardklassiker som röd sammet, vanilj och choklad. Om du är ett fan av tårtor, plocka upp deras smaskiga lemon curd-tårta eller jordgubbstårta. När du har köpt dina sötsaker, gå längs den livliga Atlantic Avenue och njut av shopping i de många antikamöbelaffärer och butiker