De 10 bästa sakerna att göra och se på Hvar

2025 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 16:08

ön Hvar ligger fast på Kroatiens turistkrets som en av de mest besökta av de många adriatiska öarna som sträcker sig över den dalmatiska kusten. Dess rykte som ett tjusigt resmål för Hollywoodstjärnor och internationella jetsettare har rönt stor uppmärksamhet i media och ständigt stigande priser, men på senare tid har det faktum att Hvar också lockar bråkiga festare gjort att den fått en mindre glamorös ställning som en partyö. Som sagt, det mesta av festen sker i Hvar stad och ön har mycket mer att erbjuda än utomhusnattklubbar och champagnefrukostar. Här är en guide till de bästa sakerna att se och göra på Kroatiens soligaste ö.

Utforska Hvars medeltida gamla stad

Byggt mellan 1400- och 1600-talen av venetianerna, de medeltida gatorna och byggnaderna i den muromgärdade gamla stan kan lätt utforskas till fots tack vare det faktum att det är en bilfri zon. Över sin medeltida skyline skymtar klocktornet i St. Stephans katedral, som också dominerar ena änden av huvudtorget eller "pjaca". I andra änden finns en annan imponerande byggnad: det sena 16th-talets Arsenal som en gång användes av den venetianska militären ochrymmer idag ett galleri för samtida konst och Europas äldsta teater (som öppnade sina dörrar första gången 1612). Uppflugen på en kulle med utsikt över gamla stan ligger Fortica från 1500-talet, även kallad den spanska fästningen. Den utmanande klättringen upp är värt det bara för panoramautsikten över staden, svepande havslandskap och glimtar av närliggande öar.

Hit the Beach

Under sommarmånaderna kommer soldyrkande strandälskare ner till öns mest populära strandnära hotspots. Strax utanför staden Hvar har Mekićevica en härlig klapperstensstrand, och sandstranden inbäddad i en skyddad vik vid Milna ligger knappt fyra mil från staden Hvar. Lite längre österut ligger Zaraće där två vikar gömmer prydliga klapperstensstränder, och pittoreska Dubovica, varifrån en brant stig leder till en vik med turkost vatten från ända till botten. Det finns också flera stränder med valfria kläder att välja mellan, varav den mest populära förmodligen är den öde ön Zečevo, som ligger bara en kort båttaxiresa från Jelsas hamn.

Wander the Lanes of Stari Grad

Gömt i en lång, smal vik, Stari Grad är den äldsta staden i Kroatien, efter att ha bosatts av grekerna redan 384 f. Kr. Det stiliga Biankini-palatset inrymmer stadsmuseet där grekiska lämningar som mynt, keramik och stenarbeten visas. Tvrdalj slott är en annan populär turistattraktion som en gång var sommartillflyktsort för Petar Hektorović, en poet från 16th-talet. Atmosfären är lugn ochromantiskt tack vare arkitektoniska detaljer som den charmiga muromgärdade trädgården, en fiskdamm omsluten av en välvd arkad och ett gammaldags duvslag.

Prova den lokala maten

Besök en av öns många traditionella matställen som kallas "konoba" för att få en smak av äkta lokal mat serverad i en rustik atmosfär. Detta är mycket en slow food-upplevelse där lokala specialiteter tillagas i hemmet och skaldjursrätter som grillad fisk, musslor, bläckfisk och musslor dominerar menyn. Öns signaturrätt är "gregada", en gryta gjord av fisk, potatis, lök, vitlök, persilja och olivolja.

Prova det utmärkta lokala vinet

Tack vare Hvars soliga klimat finns det gott om vingårdar här som producerar några av Kroatiens bästa viner. Förutom "Plavac Mali", en röd som är en snabb favorit längs hela Kroatiens kust, har ön också sina alldeles egna vita sorter, som den torra "Bogdanusa" och den mer fruktiga "Prč". Besök en av de många vingårdarna på den västra delen av ön för att provsmaka dem alla, eller gå med på en vintur för att träffa lokala vinmakare och lära dig mer om Hvars vinindustri.

Ta en båt till Crvene Stijene (Red Rocks)

Bara fem miles öster om Hvar Town ligger detta populära naturliga landmärke och en av öns mest magiska platser att bada på. Detta är en imponerande klippyta gjord av lager av rödfärgad kalksten och snidad med vertikala hålighetersom faller dramatiskt i havet. Det enda sättet att nå det är med båt från staden Hvar, vilket gör att ta sig hit till en del av äventyret.

Segla till Pakleniöarna

Synligt från Hvar Towns kustlinje är en bit av över ett dussin skogklädda öar som lätt kan nås med båttaxi eller som en del av de många utflykter som anordnas av lokala resebyråer. Besökare kan utforska öarnas många avskilda vikar och stränder och tillbringa en dag med att simma eller snorkla i det klara vattnet. Sveti Klement är den största av dessa öar, medan Marinkovac har de bästa klapperstensstränderna vid Zdrilca och Stipanska, där den trendiga Carpe Diem Beach Club ligger. Jerolim är reserverad för dem som gillar att bada i buff och är enligt CNN Travel bland världens bästa nudiststränder.

Ta en resa tillbaka i tiden i Humac

ön Hvar har sin beskärda del av spökstäder som lämnats kvar av tidigare invånare som så småningom flyttade till större städer eller till och med utomlands. Den lilla, charmiga Humac är ett bra exempel: först bebodd på 17th-talet, bodde herdar och bönder här en gång som skötte sina får, vingårdar och lavendelfält. Nu obebodd i över ett sekel, idag är Humac ett slags friluftsmuseum som erbjuder en inblick i tidigare tider. Dess månghundraåriga stenhus, såväl som en kyrka och lokal "konoba" (krog), förblir öppna under turistsäsongen. På 1150 fot över havet, denHärifrån har du panoramautsikt över terrasserade vingårdar och havslandskap.

Vandra genom lavendelfält

En av Hvars namn är "lavendelön" på grund av dess svepande lavendelfält som kan konkurrera med Provences. Försommaren är när blomningssäsongen når sin topp och hela ön doftas av den blommande växtens berusande doft. Besök området runt den lilla byn Velo Grablje (åtta miles öster om Hvar Town) för hela upplevelsen. Det är också här den årliga lavendelfestivalen hålls varje juni.

Cykla genom de UNESCO-listade Stari Grad-slätten

Denna UNESCO:s världsarvslista är ett fascinerande exempel på ett forntida grekiskt landskiftesystem som kallas "chora" som går tillbaka till 4th århundradet f. Kr. Slätterna täcker ett område på 3400 tunnland mellan städerna Stari Grad och Vrboska, och är uppdelade i ett geometriskt paketsystem och kantas av torra stenmurar. Detta är jordbruksmarker som odlades av de gamla grekerna, och idag odlas druvor, oliver och fikon här fortfarande. Det bästa sättet att utforska området är på cykel eller till fots tack vare de många cykel- och vandringslederna.