Where to Eat i Clevelands Tremont Neighborhood

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:58

Tremont är ett av Cleveland, Ohios mest populära stadsdelar. Beläget strax söder om centrum, är detta bostadsområde också känt för sina konstgallerier, historiska kyrkor, arkitektur och kockdrivna restauranger som erbjuder allt från fina middagar till tacobutiker. Dyk in i denna matresmål genom att boka bord på några av dess bästa restauranger.

Fahrenheit

Fahrenheit, kocken Rocco Whalens matställe i Tremont, serverar innovativ mat i en elegant matsal. Menyn innehåller måltider som kaffe och senapskrött fläskfilé; ugnsstekt pizza med vild svamp, getost och karamelliserad lök; och stekt gös med dragonbearnaisesås. Snäpp ett bord på uteplatsen under varmare sommarmånader.

Parallax

Parallax kombinerar elegant modern inredning med exceptionell mat och vänlig, kunnig service. Veterankocken Zack Bruells meny förenar det asiatiska köket med internationella bistrofavoriter. Det finns en sushibar tillsammans med en massa grillat och bräserat kött. Menyn ändras ofta för att dra nytta av lokala råvaror och andra säsongsbetonade råvaror.

Dante

För en fin utekväll på stan, bege dig till Dante. Denna exklusiva restaurang med vit duk är inrymd i en historiskbank och har en värdig sjurätters avsmakningsmeny (tänk: handgjord linguini med fläsk, grillad branzino och hawaiisk tonfisktartar med ett pocherat ägg).

Ushabu

Ushabu är ett kreativt koncept som är centrerat kring den japanska hot pot. Restaurangen med 25 platser har en gemensam atmosfär där varje bord har sin egen inbyggda brännare så att kockar kan piska till middag precis framför dig. Det finns en fantastisk shabu-shabu-meny - välj en typ av kött (australisk wagyu ribeye, fläskaxel, lammben) som ska blandas med säsongens grönsaker i en gryta med sjudande dashi.

Barrio

Barrio är Tremonts favoritställe för taco. Lokalbefolkningen trängs på den coola uteplatsen för att dyka in i upplyftande tacos som El Jefe-kyckling, queso fresco, rökt cheddar, sallad, majssalsa och chipotlehonungssås. Missa inte de fruktiga margaritakannorna också. Favoriter inkluderar Barrio Paloma (Cazadores Reposado tequila, färsk limejuice, grapefrukt och agavenektar) samt ringblomma (Patrón Citrónge, limead, jordgubbs-päronpuré och blodapelsinsklyfta).

Sokolowski's University Inn

Sokolowski's University Inn är en underskattad pärla som har utsikt över Cuyahoga Valley och centrala Cleveland. Denna familjeägda restaurang har funnits sedan 1923. Den är specialiserad på polsk och östeuropeisk mat med menyhöjdpunkter inklusive pierogis, kielbasa och hemgjorda soppor.

Stämningen är avslappnad; du måste gå igenom buffékön för att få din mat, men låt det inte hindra dig från att prova denna lokala plats för någrafantastisk europeisk komfortmat.

Bourbon Street Barrel Room

The Bourbon Street Barrel Room ger en smak av Big Easy till Cleveland. Den New Orleans-inspirerade menyn kommer staplad med Po Boy-smörgåsar, gatorbitar och krabbakakor. Interiörerna har också sin egen stil med plåttak, mörka träväggar och en tvåvånings atriumgård. Se till att kolla in den uppfinningsrika drinkmenyn, med Sazeracs, King Cake-cocktails och franska 75's.