De 10 bästa sätten att uppleva Colorados whiskyscen

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:57

År 2010, när Alan Laws lanserade sitt whiskydestilleri, Laws Whisky, var han Colorado destilleri nr 24. Staten har nu mer än 80.

Det finns en anmärkningsvärd mikrodestillerirörelse i Colorado, och whisky leder trenden.

Här är våra 10 favoritsätt att fira whisky i Colorado under din nästa Mile High-semester.

Stranahans destilleri

Stranahan's är utan tvekan Colorados mest berömda whiskydestillatör, ansedd som den första whiskyn från Colorado. Rundturer i destilleriet är så populära, särskilt på helgerna, att du måste boka veckor i förväg. Men det är värt det.

Den entimmes långa turnén inkluderar historia, bakom kulisserna tittar på produktionen och gratisprover av "Colorados mest dyrbara guld." Sparka upp det ett snäpp med VIP Top Shelf Tour, en och en halv timmes rundtur med ännu fler provningar, inklusive ett urval av Snowflake-serien med begränsad utgåva. Se varför tidningen M alt Advocate med namnet Stranahan's Batch 49 röstades fram "Årets hantverksmässiga whisky" 2010.

Breckenridge Craft Spirit Festival

Den årliga Breckenridge Craft Spirit Festival är evenemanget för whiskyälskare. I år pågår den 23-25 oktober och inkluderar destilleriturer, en pokerlöpning, en historisk salongsvandring, levande musik på den historiska Gold Pan Saloon och till och med "Hangover Brunch" och specialerbjudanden på brunchdrycker på olika restauranger i hela staden.

Men höjdpunkten är Still on the Hill, en provning av olika handgjorda spritdrycker. Rösta på din favoritsprit och gå därifrån med ett gratis avsmakningsglas.

Fish and Sip

Kombinera din kärlek till whisky med din kärlek till naturen genom att åka på en guidad flugfisketur och sedan bege dig till Vails 10th Mountain Whisky-destilleri för en whiskyflygning.

Tidigare har Antlers at Vail erbjudit ett speciellt Flights and Flies-paket som kombinerade en halvdags fiske med whisky.

Laws Whisky House

Prova den speciella Coloradorågen gjord av Laws Whisky. Denna råg är gjord med 100 procent Colorado-spannmål, helt odlad och tillverkad i Colorado, vilket ger den en unik smak. Om rågen är slutsåld (den första satsen gjordes inom två veckor), plocka upp den fyra signaturen -grain whisky på Denver destilleriet eller på spritbutiker i hela staten. Laws säljs nästan uteslutande i Colorado.

Bachelors Lounge

Rök cigarrer och smutta på whisky vid brasan, i denna unika cigarrlounge inomhus och utomhus i Beaver Creek, belägen inne i Ritz-Carlton Bachelor Gulch.

Bachelors Lounge (uppkallad efter regionen, inte för kön) är den enda cigarrbaren i Vail Valley. Be expertmixologerna att para ihop den perfekta cigarren med BachelorsBourbon - gjord exklusivt för loungen av Breckenridge Distillery. Letar du efter något funky? Prova en skräddarsydd turkisk vattenpipa med smaksatt tobak, eller en nollkaloridessert, en rolig ny twist på Vaportini. I vinter kommer Ritz-Carlton spa till och med erbjuda en Bachelors Bourbon spabehandling.

Breckenridge Distillery

Gå runt i världens högsta destilleri, Breckenridge Distillery, och prova den kryddade whiskyn – perfekt för vintern. Destilleriet erbjuder gratis rundturer och har en uteplats, komplett med en bar som serverar signaturcocktails. Prova signaturcocktailen Urban Bourbon: bourbon, korriander/fänkålssirap, apelsinjuice, Luxardo, myntablad och garnerad med (vänta för det) beef jerky.

Whisky and Wings BBQ Festival i Winter Park

Whisky passar bra med vingar, och Winter Park firar detta varje år på sin årliga Whiskey and Wings BBQ Festival. Fyll på alla typer av vingar från hela Front Range och skölj ner det med whiskyprover, inklusive några sällsynta märken.

Förbered dig på att hjälpa till att bedöma "provtagningsuppgörelsen", där de bästa vingarna och den bästa grillade maten kommer att finnas krönt. Festivalen är vanligtvis i början av september, med fri entré och livemusik.

The Robusto Room

Beställ Fire & Rye: Bulleit råg, päronlikör, cardamaro och serveras i en rökande masonburk på The Robusto Room i Lone Tree. Denna sofistikerade, kvava lounge är en av endast sexcigarrbarer i delstaten, och den är specialiserad på handgjorda cocktails och specialwhisky.

Robusto Room serverar mer än 24 bourbons, 10 råg, tre japanska whiskysorter och andra välutvalda spritdrycker.

En annan dryck som måste testas: South of Heaven, gjord på Old Forester Bourbon, färsk citronjuice, kanelte och Amara Ciociara.

Whisky Warm Up Weekend i Estes Park

Whisky är det centrala temat vid detta marsfirande i Estes Park, Whiskey Warm Up. Den 12 mars på Riverside Plaza utomhus är besökare inbjudna att smutta på Colorado-whisky från olika destillerier, titta i bås som säljer handgjorda cigarrer, lyssna på livemusik och se demos av handrullande cigarrer.

Whiskey Tango Foxtrot

Denver är hem för en handfull utmärkta whiskybarer, men lok alt ägda Whiskey Tango Foxtrot utmärker sig för sitt enorma urval av mer än 90 whiskysorter, plus en lista med handgjorda cocktails. Åh, det finns öl och mat också. Men vi handlar om whiskyonsdagar. Hela dagen lång kostar alla whisky halva priset.

Cheers to Colorado

Har du ett annat sätt att fira whisky i Colorado? Låt oss veta på www.facebook.com/AboutColoradoTravel.