De bästa sakerna att göra i Cork, Irland

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:56

Cork City är ibland känd som Irlands andra stad eftersom det är den största staden i republiken efter Dublin. Delad av floden Lee och genomkorsad av kajer och broar, har staden vid vattnet varit bosatt sedan före vikingatiden och dess invånare anser ibland att deras hemstad är "Irlands verkliga huvudstad".

Capital rivaliteter åsido, Cork är en underbar stad att besöka för sina unika museer, otroliga mat, vackra parker och imponerande kyrkor. Förutom en promenadvänlig stadskärna fylld av aktiviteter och sevärdheter, är staden porten till att upptäcka resten av County Cork, med några av Irlands mest kända landmärken och charmiga städer.

Redo att utforska? Här är de bästa sakerna att göra i Cork City, Irland.

Ät på den engelska marknaden

Cork har ett välförtjänt rykte som en stor matdestination på Irland och dess lysande stjärna är den engelska marknaden. Det har funnits en marknad på denna plats i hjärtat av centrala Cork sedan 1780-talet. Den vackert restaurerade viktorianska byggnaden är fortfarande full av handlare som handlar med allt från färsk, lokal fisk till gourmetimporterade oliver. Den stämningsfulla matmarknaden är det perfekta stoppet förshopping, eller så kan du äta på något av kaféerna och restaurangerna på andra våningen.

Ring the Shandon Bells at St. Anne's Church

St. Anne's Church är en av få 1700-talskyrkor i Irland som fortfarande har sina ursprungliga klockor. Tornet är ett av Corks mest välkända landmärken och du kan enkelt upptäcka det från olika delar av staden genom att hålla utkik efter den gyllene laxflöjeln som sitter högst upp på taket. Att klättra upp för de 132 trappor i klockstapeln är en av de mest populära sakerna att göra när man besöker Cork. Väl framme vid balkongen, 100 fot över marken, kan du hjälpa till att ringa Shandon-klockorna, som gjuts första gången 1750. De åtta klockorna gjordes kända av 1800-talssången "The Bells of Shandon" och deras tornhem har bli en symbol för staden. Det finns en klocka på varje sida av tornet, som har fått det lokala smeknamnet "The Four Faced Liar", tack vare att varje sida visar en lite olika tid tills de alla slår i timmen tillsammans. Efter att ha ringt klockorna, var noga med att kliva in i den lugna viktorianska kyrkan och beundra de målade glasfönstren och det välvda taket.

Wander Through Fitzgerald Park

Promenera genom de formella trädgårdarna eller se svanar längs vattnet medan du njuter av en lugn eftermiddag i Corks favoritpark. Fitzgerald Park är uppkallad efter Edward Fitzgerald, Corks tidigare borgmästare och mannen som ansvarar för att organisera Corks internationella utställning. Tecken på dettaUtställningen är fortfarande synlig i paviljongen och fontänen, som byggdes för mässan, men det finns massor av andra aktiviteter att njuta av i parken också - inklusive ett besök på Cork Museum eller te på det charmiga Riverview-caféet.

Upplev livet i Cork City Gaol

Det kanske inte framgår av den vackra exteriören, men den här slottsliknande byggnaden är Corks mest kända före detta fängelse. Den gamla fängelset höll en gång återfallsförbrytare som begick brott inom stadens gränser, och några olyckliga fångar fraktades till och med iväg från Cork till Australiens avlägsna stränder. Fängelset stängdes efter det irländska inbördeskriget och är nu ett fascinerande museum, komplett med vaxfigurfångar inne i cellerna, och en audiovisuell show om livet i Cork för ett sekel sedan.

Kiss the Blarney Stone

Corks mest kända attraktion ligger några minuters bilresa utanför stadens centrum. Blarney Castle är en av de bästa sakerna att se i hela Irland. Det välbevarade 1400-talsslottet byggt av grå sten och droppande av murgröna är en romantisk syn i sig, men det är mest känt för stenen som sitter på toppen av dess övre plan, som du bara når genom att hänga från sidan. Varje resa till Cork kräver också en resa hit - för att kyssa Blarney-stenen och för att tjäna den irländska gåvan av gab.

Catch a Show at the Cork Opera House

Operahuset i Cork byggdes först 1855 men brann tragiskt ner samma år som det fyllde 100 år.föreställningslokalen byggdes om och nuförtiden är den moderna byggnaden med glasfasad en av de bästa platserna i staden för att se en show. Operahuset är mer än klassisk musik och är platsen att vara för allt från balett, till energiska coverband och barnuppträdanden inspirerade av populära berättelser.

Beundra Saint Fin Barre's Cathedral

De tre gotiska spirorna i Saint Fin Barre's Cathedral är en del av Corks silhuett söder om floden som du inte får missa. Church of Ireland katedral går tillbaka till slutet av 1800-talet men den är byggd på ett heligt område som har varit en religiös plats sedan 700-talet. Den vackra kyrkan är tillägnad Finbarr, skyddshelgonet för staden Cork, som var en abbot till ett kloster som ligger här. Utsidan är dekorerad med gargoyler och bibliska figurer, men se till att gå in för att beundra ljusströmmen genom de 74 målade glasfönstren.

Njut av mästerverken på Crawford Municipal Art Gallery

Känt för lokalbefolkningen helt enkelt som Crawford, detta konstmuseum i Cork har en bred samling verk som sträcker sig från grekiska och romerska skulpturer till målat glas från 1900-talet och målningar av lokala konstnärer. Konstmuseet ligger inne i det före detta Cork Customs House och erbjuder gratis rundturer på söndagar och har ett regelbundet evenemangsprogram för kreativt sinnade.

Walk the Ramparts at Elizabeth Fort

Elizabeth Fort byggdes först för att försvara staden Cork 1601. Även om det fempunktsstjärniga fortet bytte ägare under åren, har det variti kontinuerlig användning i fyrahundra år. Det har varit en barack, en matdepå och nu senast en polisstation, innan den omvandlades till ett gratis historiskt monument. Dess höga murar erbjuder vidsträckt utsikt över staden och floden Lee, så se till att ta dig tid att gå på vallarna efter att ha lärt dig om livet inne i fortet för fyra århundraden sedan. Det finns också rundturer i fortet varje dag klockan 13.00, men du kan gå på vallarna under alla besök.

Kom ihåg rebellerna vid nationalmonumentet

Irland har en lång historia av uppror och dessa olika uppror har förevigats med ett minnesmärke på Grand Parade i centrala Cork. Toppat med spiror i gotisk stil, hyllar gråstensmonumentet de irländska upproren 1798, 1803, 1848 och 1867. Idén till monumentet kom till under upptakten till 100-årsfirandet av 1798 års uppror, men det avslöjades först på St. Patrick's Day 1906. Det viktiga landmärket i Cork är 48 fot högt, och runt dess bas hittar du irländska patrioter från tidigare århundraden, inklusive Wolfe Tone och Michael Dwyer.

Stopp för en specialkaffe

I Irland syftar de "svarta grejerna" vanligtvis på en pint Guinness, men Cork är faktiskt en av de bästa städerna i landet för en fantastisk kopp kaffe. Det finns flera kaffebarer som rostar sina egna bönor, och ännu fler kaféer som tar koffein på allvar – som erbjuder hantverkskaffe, pour overs, sammetslena platta vita, crema-toppad espresso och hemlagade godsaker vid sidan av. Två av de bästa ställena attstopp för din morgonhämtning är Cork Coffee Roasters (2 Bridge St) och Filter Coffee (19 George's Quay).

Ha en astronomiupplevelse på Blackrock Castle Observatory

Blackrock Castle byggdes strategiskt på stranden av floden Lee och byggdes först 1582 för att skydda Cork från piratangrepp. Den befästa byggnaden och det runda tornet kan först ha varit menat som en försvarspunkt, men nu för tiden bidrar Blackrock till vetenskaplig undersökning. Medan många av Irlands slott har blivit hotell eller medeltida bankettställen, har Blackrock Castle omvandlats till ett observatorium med ett kosmiskt fokuserat besökscenter. Det finns också historiska utställningar som beskriver slottets förflutna, men särskilt barn kommer att älska Planetarium Show som äger rum var 1-2 timme. Efter att ha rundat slottet och klättrat till utkiksplatsen för det runda tornet kan du värma dig med te och scones i hotellets kafé.

Utforska Fota Wildlife Park

Det finns så mycket att göra i Corks centrum, men ett av Irlands bästa djurmöten är också lockande nära. Fota Wildlife Park är ett bevarandeprojekt som ligger på 100 hektar bara sex miles utanför stadens centrum. Den vidsträckta parken är hem för ett stort antal arter, inklusive lemurer, noshörningar, apor, tigrar och reptiler, och har ett av de mest framgångsrika cheetahuppfödningsprogrammen i världen. Många av djuren strövar fritt - men oroa dig inte, medan du kan komma nära för att se rovdjuren, är de majestätiska, stora katternasäkert bakom barriärer.

Ta en dagsutflykt till Kinsale

Undvik stadens tysta ståhej med en snabb resa till hamnstaden Kinsale, 24 km söder om Cork. De ljust målade husen vid vattnet verkar nästan gjorda för ett vykort och utgör en härlig bakgrund för en promenad på en solig dag. Staden är också känd för sina restauranger och årliga gourmetmatfestival, så du kan också ta en snabb resa söderut för en drömsk fisk- och skaldjurslunch. Efter att ha vandrat genom staden, ta dig ut till Charles Fort för fantastisk utsikt över vattnet och lite hemsökt historia.