Reading Terminal Market in Philadelphia: The Complete Guide

2024 Författare: Cyrus Reynolds | [email protected]. Senast ändrad: 2024-02-09 06:56

En riktig kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Philadelphia, den ikoniska Reading Terminal Market firade sitt 125-årsjubileum 2018 och lockar fortfarande mängder av lokalbefolkning och besökare dagligen med sitt överflöd av färsk frukt och grönsaker, hembakat bakverk, ekologiskt skaldjur och kött, regional tillagad mat och många andra gourmeterbjudanden. Med en inbjudande, avslappnad atmosfär fylld av en blandning av lockande aromer och olika materbjudanden, svämmar denna livliga och livliga marknad över av aptitretande läckerheter vid varje tur.

Historia och bakgrund

Den här legendariska marknaden öppnades i början av 1890-talet och blev snabbt en älskad destination bland stadsborna. Beläget i en historisk landmärkebyggnad, är den känd som en av landets största och äldsta offentliga marknader. Marknaden öppnades först på sin nuvarande plats (på 11th och Market Streets) för över sekel sedan när Philadelphia and Reading Railroad Company konsoliderade sina fyra separata Philadelphia-terminaler till en stor plats i stadens centrum. Under åren har denna urbana marknad expanderat och förbättrats på många sätt, inklusive kvaliteten och kvantiteten på de olika materbjudanden som säljs här. Under hela sin historia har detövervann också konkurser och antog moderna framsteg, såsom kylning och livsmedelssäkerhet. Idag ligger Philadelphia Convention City intill denna livliga marknad och drar enorma antal nya kunder dagligen som deltar i konferenser, evenemang och möten i närheten.

Anmärkningsvärda marknadsleverantörer

The Reading Terminal Market har över 100 leverantörer som serverar allt du kan vara sugen på, inklusive äkta holländska bakverk från Pennsylvania och andra specialiteter, en rad produkter från närliggande gårdar i New Jersey, lok alt destillerad sprit, hantverksostar, organisk honung och många andra gjorda från grunden, regionala Philly-läckerheter. Förutom ätbara föremål kan besökarna köpa blommor, kokböcker, ljus, böcker, kläder, hushållsartiklar och mer.

Det här är några av de många fantastiska och kreativa handlarna på Reading Terminal Market som är värda ett besök:

• DiNic's Roast Pork and Beef: Som vinnare av Travel Channels "America's Best Sandwich" 2012 är det inte förvånande att det vanligtvis är en lång rad kunder som väntar på att beställa hos denna fanfavorit. Detta berömda familjeägda företag är känt för sina läckra hemlagade erbjudanden, inklusive deras sakta rostade nöt- och fläskspecialiteter med samma namn.
• Holländsk matställe: Denna mysiga middagsrestaurang ligger inne på marknaden och har en robust meny med Pennsylvania holländska komfortmatfavoriter. Detta vänliga ställe erbjuder gott om sittplatser och serverar ett antal smörgåsar och andra klassiker, såväl som regional matsom flygpaj och äppelknödar.
• Carmen's Famous Italian Hoagies and Cheesesteaks: Njut av en utsökt smak av Philadelphia när du beställer en överfylld smörgås på Carmen's. Deras mest populära är den klassiska cheesesteaken (med stekt lök förstås), men de erbjuder också massor av andra pålägg och kreativa varianter av stadens mest ikoniska specialitet (och kalla det inte en "sub!")
• Godshall's Poultry: Godshall's är specialiserat på ekologiskt fjäderfä på frigående höns och har funnits sedan tidigt 1900-tal och känt för sina färska livsmedel av hög kvalitet. De säljer också ägg, ankor, kaponger, gäss och andra erbjudanden.
• Golden Fish Market: Skaldjursentusiaster flockas till denna exceptionella fiskhandlare som säljer ett överflöd av nyfångade specialiteter, inklusive hel fisk, tonfisk av sushikvalitet, såväl som lokala musslor, musslor och ostron direkt från Atlanten. Du kan också köpa en mängd olika tillagade skaldjur.
• Kennett Square Specialiteter: Kennett Square, Pennsylvania, är känt som "världens svamphuvudstad", och erbjuder ett stort sortiment av exotiska svampar i olika färger, former och storlekar. Beundra och smaka på några av områdets specialiteter som erbjuds av denna leverantör.
• Termini Brothers Bakery: Ett legendariskt stadsbageri , Termini Brothers är en älskad Philly-favorit och serverar ett brett utbud av klassiska Italienska desserter, inklusive cannoli, ricottapajer och tiramisu.
• Pennsylvania Pour Collective: Denna fantastiska grupp av lokala destillerieroch spritproducenter erbjuder ett urval av unika alkoholh altiga drycker i små partier gjorda i Philadelphia-området att prova och köpa.

Vad du kan förvänta dig

Om du bestämmer dig för att besöka marknaden vid lunchtid, var beredd på att vara snabb på fötterna, eftersom stora skaror av hungriga kunder och långa köer är normen hos vissa försäljare. Det finns alltid en blandning av invånare som är på lunchrast (eller bara handlar för middag), såväl som turister som tar massor av foton medan de beundrar de färgglada utställningarna med produkter, skaldjur, bakverk och mer. Vid andra tillfällen, som sen morgon eller eftermiddag, är marknaden mindre upptagen och besökare har möjlighet att strosa runt i en (något) lugnare takt.

Hur man besöker

The Reading Terminal Market ligger i Center City, Philadelphia på 51 N. 12th St., Philadelphia, Pennsylvania. Marknaden är öppen dagligen från 8.00 till 18.00. Marknaden är stängd på de flesta stora helgdagar, så se till att kolla webbplatsen för specifika tider. Dessutom är alla nederländska försäljare i Pennsylvania stängda varje söndag.

Det finns närliggande parkeringsplatser, men kollektivtrafik uppmuntras starkt, eftersom området är mycket trångt och känt för hög trafikvolym, särskilt under rusningstid.

Gå runt på marknaden

För besökare som är intresserade av att lära sig mer om denna marknads fascinerande historia genom dess enda officiella vandring, kolla in "Taste of Philly"-matrundturer, som äger rum kl. 10.00 varje onsdag och lördag. Turerna är mer än en timme långa och startarvid marknadens välkomstdisk, som ligger nära 12th och Filbert Street-entrén till byggnaden. Bokningar för turnén måste bokas i förväg.